12月26日,2024年中国酒业新势力俱乐部首次月会在杭州召开。本次会议以“2025年的干法”为主题,邀请数十位来自全国各地的酒水从业者共聚一堂,讲真话,说实话,用最纯粹的思想碰撞,为酒业寻找新机遇,探索新方法。

据悉,月会分为主题演讲、圆桌论坛两大环节,前者由新食品商学院中国酒业新势力俱乐部理事长艾庭主持,后者由糖酒快讯首席内容官邓波主持。

主题演讲期间,酒水行业研究者、千里智库创始人欧阳千里,酒类知名分析师、知趣咨询总经理蔡学飞作为行业专家登台,并献上精彩纷呈的主题演讲。

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欧阳千里以《认清本质,穿越酒业新周期》为主题,深入剖析酒业进入新周期的原因,并指出了白酒行业穿越新周期的策略方法。他分析,白酒行业曾有三轮行业调整,皆为政策变化导致的市场波动,表现形式或许与本轮周期有些许相似,但根源却大相径庭。

酒业新周期,内因是人均饮酒量、饮酒频次及适龄饮酒人口数量下滑造成的消费缩减;外因为科技发展,资本求稳以及结婚、生育率降低导致的市场结构变化。

内因与外因的叠加,为白酒行业带来了一些新变化。首先是消费层级变化,整体呈现分级之后再升级,催生大牌/奢品平替成为新消费热点;其次是市场生态变化,强者恒强的马太效应愈发凸显,茅台、五粮液等龙头酒企迅速发展,进一步压缩了中小酒企的生存空间。

欧阳千里在演讲时强调,纵然新周期下白酒行业似乎陷入“发展困境”,但中国经济稳中向好的趋势没有改变,人口红利并未完全消失,市场容量也仍有广阔的提升空间。尽管面临种种挑战,但白酒行业至少还有二十年的稳定期。

新周期于酒业而言是巨大的挑战,但同样是难得的机遇。无论是酒商,还是酒企,不应停滞不前、怨天尤人,更应该勇于探索,从新基建、新能源、新智造、新消费、新出海浪潮等赛道寻找新增量,借助新渠道、新品类、新品牌、新投资、新营销等方式突破自我,以更稳健的脚步穿越新周期。

中国酒业新势力俱乐部,起源于十年前的中国新锐酒商联盟。作为新酒商的重要交流平台,发起人艾庭深耕酒业多年,积累了丰富的上下游资源并练就了极强的行业洞察力,其致力于通过新渠道、新玩法、新产品、新品类、新品牌、新投资、新营销,成就中国酒业新人。(通讯员 秋德

相关延伸:2015年至今,欧阳千里多次做客新锐酒商联盟会议/城市沙龙并分享研究成果。