近日,社区生鲜专业连锁品牌钱大妈再度有好消息传来,其以187.47亿元的品牌价值荣登“广东农业企业品牌价值50强榜单”并且在“农产品流通服务业企业品牌价值排行榜”“新质生产力榜单”“品牌渠道力强度榜单”等多个榜单上拥有姓名,可见发展势头之强劲。

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相信很多人对钱大妈并不陌生,并作为消费者享受着其提供的新鲜、便捷、优选的食材及服务。但是大家知道吗?为了成为万千家庭的品质之选,钱大妈可做出了不少的努力。自成立以来,钱大妈一直坚持“不卖隔夜肉”的经营理念,通过“日清”模式和“定时打折”清货机制,实现了全店所有商品每天上新,让消费者安心。

与此同时,钱大妈还是田间地头与百姓餐桌之间的坚固“桥梁”,一直以来深入全国百县千村,与优质种植基地、养殖基地达成合作,通过基地直采、基地共建的方式实现产销一体化。这种方式不仅能够让钱大妈在源头对生鲜产品的品质进行把控、还降低了流通成本,让特色农产品以更实惠的价格登上百姓餐桌。不仅如此,钱大妈还自建仓储及配送系统,布局产地仓,将商品分级、包装、载具都实现标准化前置,湖北洪湖莲藕、贵州五谷蛋、海南金银甜玉米等特色农产品能够直接从产地运送至加工中心、配送中心再到钱大妈门店。在城市自动化配送中心的高效联动下,食材采购、加工、分拣,直至全程冷链运输到店,新鲜度及品质得到了最大限度地保证。

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当前,数字化浪潮席卷各行各业,生鲜赛道也不例外。对于市场演变有着敏锐洞察的钱大妈也走起了“科技卖菜”的路线,利用大数据、人工智能等先进技术对门店进行了精细化管理。钱大妈不仅会基于大数据分析并结合门店所在商圈的消费能力,制定输出适合每家门店的常规价格策略、每日订货总量和单一SKU订货总量,还会系统化评估经营成本及预期毛利的门店模型,制定输出人力资源管理方案。大数据技术的加持让钱大妈门店的经营管理更加高效,竞争力显著提升。

深耕社区生鲜赛道12年,钱大妈从经营模式、供应链、门店管理等方面构建起显著的竞争优势,此番登上“广东农业企业品牌价值50强榜单”是对品牌过往成绩的莫大肯定,也为品牌未来的发展注入了巨大动力。未来,钱大妈将持续践行“让每一餐都新鲜”的企业使命,不断提升品牌影响力和市场竞争力,为消费者带来更多新鲜、便捷、优选的生鲜产品,为推动农业品牌化的高质量发展贡献更多力量。