原标题:早安,昆山 || 来歇马桥,吃啥?

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说起歇马桥,千万不要以为那里只有“村咖”。作为一个宝藏美食打卡点,各种硬菜自然是少不了的。今天,小编就来为您推荐几道值得打卡美食

打卡点位:百盛人家

招牌鱼头配上昆山头条,鱼肉新鲜、口感滑嫩。吃之前先喝一口鱼汤,那滋味,真应了那句话“鲜得眉毛都要掉下来”。用香脆的油条沾满汤汁,一口下去,让人直呼过瘾。


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打卡点位:一尺花园

用“个大饱满、肉质紧实”来形容战斧牛排一点也不为过,搭配美味酱汁与精致配菜,简直让人大快朵颐。但是,它又不只是一块简单的牛排,因“结缘”中国传统古村落歇马桥村,所以又被可爱的吃货们戏称为歇马桥“大战斧”。


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打卡点位:嘎娜餐厅

巨大的平底锅中,金黄色的米饭与各式各样的海鲜交织在一起,红虾、白贝、橙蟹,色彩斑斓,宛如一幅生动的地中海画卷。 只要吃一口,便停不下勺子。


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打卡点位:歇马桥老饭店

鸡是本地土鸡,香菇是本地香菇,没有复杂的工艺,主打一个浓油赤酱、味美鲜香。 鸡肉入口弹牙,一点不柴。 点上一碗米饭,淋上“灵魂”酱汁,直呼过瘾,真让“碳水爱好者”爱不释手。


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打卡点位:百盛人家

五虾是指虾仁、虾脑、虾油、虾籽、虾汤,全部是当日手拨现拆,只为那独一份的苏式滋味。 可以说,这是一碗极其考验食材质量和厨师水平的面食,完美诠释了什么叫做“慢工出细活”。

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打卡点位:粤欢喜

脆皮乳鸽的魅力,不仅在于它令人垂涎欲滴的外观,更在于它那独特的口感和香气。 每一口咬下去,都是外皮的酥脆与内里鸽肉的鲜嫩交织,仿佛在味蕾上演奏一曲美妙的交响乐。


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歇马桥,好吃的可不止这几道。这个周末一起去吧!

融媒体记者 | 汪鹏

朗读 | 吕荦嘉

融媒体编辑 | 张丹

校对 | 朱盛杰

来源 | 千灯文旅