作者｜｜梁久红（小作家网总编）
今天是2025年10月16日，我们迎来了第45个世界粮食日。在这个旨在唤起全球对粮食问题关注的日子里，“手中有粮，心中不慌”这句古老的谚语，依然回响着穿越时空的智慧与力量。然而，在这份“不慌”的背后，是无数滴汗水、无数个日夜的辛勤耕耘，是“一粥一饭，当思来之不易”的古老训诫。
手中有粮，心中不慌：安全感的基石
粮食，是生存的必需品，也是国家稳定与人民安心的基石。从古至今，充足的粮食储备意味着在风雨来临时，我们能多一份从容，少一份焦虑。它，不仅是餐桌上的温暖，更是应对自然灾害、国际市场波动的“压舱石”。保障粮食安全，就是守护我们共同的生命线与未来。
一粥一饭，来之不易：汗水浇灌的馈赠
每一粒米、每一颗麦，从春华到秋实，都凝聚着自然的恩赐与农人的心血。是烈日下的弯腰，是风雨中的守护，是科技工作者在实验室里的无数次尝试，是物流运输者争分夺秒的传递。这其中蕴含的，不仅仅是时间的等待，更是无数人智慧和汗水的结晶。我们碗中的寻常，可能是许多人付出非凡努力的结果。
尊重汗水，珍惜粮食：从此刻，从此事
在世界粮食日，我们重申对劳动的尊重，对自然的敬畏。珍惜粮食，不应只是一句口号，更应融入日常生活的每一个细节。
按需取食，杜绝浪费：无论是在家庭餐桌还是在外聚餐，根据食量准备食物，践行“光盘行动”。智慧储存，物尽其用：学习科学的食物储存方法，减少因变质造成的浪费；巧用食材边角料，开发创意料理。传播理念，影响他人：将珍惜粮食的理念传递给身边的人，特别是下一代，共同营造“浪费可耻、节约为荣”的社会风尚。
世界粮食日每年只有一天，但珍惜粮食的行动应贯穿于生命的每一天。让我们常怀感恩之心，尊重每一滴为丰收流淌的汗水，珍惜大自然与人类劳动共同馈赠的每一粒粮食。手中有粮，心中不慌；常怀珍惜，方能久安。
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