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咖啡才多少钱一杯,周边却被炒到600元一个。

日前,网友曝知名歌手林俊杰的咖啡品牌Miracle Coffee上海湖滨道店门口,疑似“黄牛”排队抢号,一度引发混乱甚至引来警察执法。

品牌方随后将线下活动调整为线上小程序购买。现在又在‌小红书、抖音等平台加持下,更是将此事向全国扩散。

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为买到套餐

带着板凳拖着行李箱来排队

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Miracle Coffee(小奇迹咖啡)是歌手林俊杰于2017年创立的咖啡品牌,2019年进入中国大陆市场,首店设于上海。截至2025年12月,该品牌已覆盖上海、广州、成都、重庆、杭州、南京等9座城市。‌

‌Miracle Coffee的周边产品策略反映了茶饮行业的新趋势,通过结合IP属性、实用性和社交价值吸引年轻消费者。类似策略也见于喜茶与泡泡玛特的联名茶碗(二手溢价超200%)以及霸王茶姬的云南主题周边(如杯垫盲袋和帆布包),这些产品不仅提升品牌热度,也延伸了消费场景的收藏与社交意义。‌

林俊杰旗下咖啡品牌Miracle Coffee(小奇迹咖啡)迎来八周年庆。为庆祝这一节点,品牌推出限量款毛绒娃娃挂饰,消费者需购买两杯饮品或一杯饮品加甜品,并额外支付88元即可换购(原价198元)。限量供应的机制迅速引发抢购热潮,上海、杭州、成都等九座城市门店出现排队现象。

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杭州某门店活动首日早上发放的500个号码牌很快告罄,分时段入场的设计未能完全缓解现场压力,甚至一度因人流过多面临活动取消的风险。

据当地媒体报道,当天不少粉丝还是带着凳子和行李箱来的,门店旁边的牌子上写着:今日号已发完。记者采访门店顾客,90后女生小程的号码牌是下午2:00-3:00的,提到凌晨排队的事情,小程表示很气愤,“我凌晨没来,早上8点多来的,听我朋友说凌晨来排队的不止粉丝,很多都是黄牛,年龄很大的都有,还跟现场粉丝吵起来了,活动都差点取消办不了了。”

另一位年轻男生是和朋友一起来的,他们拿到的号比较晚,点了杯奶茶在旁边等,“我们都是JJ的粉丝,说实话我觉得品牌应该搞个粉丝测试才能拿号的门槛,或者积分兑换名额,不然黄牛太多了,刚才我碰到黄牛卖号,现场号都要400元一个。”

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值得注意的是,黄牛群体在排队现场活跃,将现场排队号炒至400元一个,二手平台上挂饰价格更飙升至600元以上,溢价幅度显著。面对混乱,品牌方迅速调整策略,将线下兑换转为线上小程序购买,以保障粉丝权益。

茶饮品牌与知名IP联名的销售情况也如出一辙,限定或盲盒机制吸引大量年轻群体,茶饮套餐及周边引发抢购风潮,消费者为集齐系列款式不惜反复下单,门店一度出现套餐新品“一杯难求”的局面。

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上头三件套:

IP+实用+社交

茶饮品牌周边的火爆,本质上是IP属性、实用性和社交价值三重效应的叠加。以Miracle Coffee为例,林俊杰的明星光环为挂饰赋予稀缺性,萌系设计增强了日常实用性,而限量发售机制则激发了消费者的分享欲。在社交媒体上,晒出周边成为年轻群体表达个性的方式,进一步放大了传播效应。

喜茶与泡泡玛特的联名同样精准捕捉了Z世代的消费心理:泡泡玛特的潮玩基因与喜茶的茶饮文化碰撞,创造出兼具艺术感和话题性的产品,二手市场的溢价恰恰反映了其社交价值。

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霸王茶姬的云南主题周边则通过地域文化叙事,将产品转化为文化符号,吸引消费者为“故事”买单。

这种策略的成功,源于品牌对消费者需求的深度洞察。在物质丰裕的时代,人们更追求精神层面的满足。周边产品通过限量、联名、盲盒等机制,将消费行为转化为“探索”和“收集”的体验,满足了年轻人对独特性和成就感的渴望。

例如,霸王茶姬的杯垫盲袋通过随机款式设计,激发了消费者的重复购买行为,而帆布包则以环保理念和实用功能赢得青睐。这些设计不仅提升了产品附加值,更将品牌从“卖饮品”升级为“卖生活方式”。

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“赠品”为什么火过“商品”?

尽管周边经济带来了短期流量,但品牌需警惕过度依赖限量策略的风险。黄牛炒号、二手溢价等现象,虽提升了话题度,却可能损害品牌形象和消费者信任。

Miracle Coffee的快速调整为线上兑换,体现了品牌对市场反馈的敏感度,但长远来看,如何平衡稀缺性与公平性仍是挑战。喜茶和霸王茶姬的案例则表明,联名和主题设计需与品牌调性高度契合,避免跟风导致同质化竞争。

对于行业而言,周边经济的核心在于构建可持续的生态。一方面,品牌可通过会员体系、积分兑换等方式,将限量周边转化为长期用户激励,例如Miracle Coffee未来或可推出粉丝专属活动,减少黄牛干扰。

另一方面,周边产品需回归实用本质,避免沦为“一次性消费”。霸王茶姬的帆布包和杯垫盲袋,通过高频使用场景增强了用户粘性,这种设计思路值得借鉴。此外,品牌还可借助周边传递价值观,如环保理念或文化传承,提升社会认同感。

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从Miracle Coffee的挂饰到喜茶的联名茶碗,再到霸王茶姬的云南主题周边,茶饮品牌正通过周边产品开辟第二增长曲线。这些案例不仅反映了消费升级的趋势,更揭示了品牌与消费者关系的新范式:在物质消费之外,情感连接和文化认同成为核心竞争力。

未来,随着Z世代逐渐成为消费主力,周边经济或将从“附加品”升级为“主战场”,而品牌能否在这一领域持续创新,将决定其在激烈竞争中的成败。对于消费者而言,能满足我的需求就应该让这场狂欢“接着奏乐接着舞”。