清晨5时,城市尚在沉睡。河南郑州中牟新区的万邦国际农产品物流城,已是人车熙攘,声浪鼎沸,处处热火朝天。
在蔬菜交易区,商户张帅杰带领员工早已就位。他身后的厢式货车仓门敞开着,成捆的长豆角被码放得整整齐齐。
“你瞧,这长豆角脆嫩得能掐出水!”张帅杰从中抽出一捆,用拇指和食指捏住一根,轻轻一掐,咔嚓一声脆响,断口处沁出清亮的汁水。
经由他的档口,这批长豆角将在中午之前,进入郑州和邻近省份的超市、食堂。
说话间,一位皮肤黝黑、中文不甚流利的中年男子走了过来,他是张帅杰合作多年的老挝豆角供应商刘中河。
“中老铁路拼箱专线很方便,3小时通关,还能享受零关税政策。”张帅杰指着车上的冷链标识,嘴角扬起,“我的这车长豆角72小时前还在老挝的农田里,现在已经到中牟了。”
随着春节临近,万邦国际农产品物流城也迎来一年中最繁忙的时节。每天有超两万吨的蔬菜在这里完成集散交易。在这条庞大供应链中,张帅杰把节前的经营重点放在了长豆角上。每天凌晨三四点,到他这儿来进货的人都络绎不绝。
清晨6时,市场里的人流越发密集,不少市民专程赶来采购年货,大包小袋,川流不息。市场入口的物流调度电子大屏上,实时菜价、供需数据不停滚动,红绿色数字交替闪烁,清晰展示市场动态。这是万邦市场保供稳价的“智慧大脑”,为市场交易和物资调配提供精准指引。
天边泛起了鱼肚白。一辆辆满载果蔬的车辆正缓缓驶出园区,奔向四面八方。
中牟被誉为中部地区最大的“菜篮子”。记者了解到,春节期间,万邦市场的水果、蔬菜、冻品、肉类、粮油和干果等所有业态都有商户正常经营,确保商品不停运、不断供。目前该市场已储备生活必需品约43万吨,仅蔬菜储备一项便可支撑郑州市民6天的日常所需。
(光明日报记者 丁艳)
来源:光明日报
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