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据说福建省漳州市种植杨梅始自南宋,迄今已有700余年。

浮宫杨梅更因色泽红润发紫、果形大、汁水多、滋味甘甜闻名,2010年获得国家地理标志产品保护。但就这样历史悠久、闻名遐迩的林产品,口碑却在一夜之间崩塌。

2026年5月中旬,正值漳州龙海浮宫镇、白水镇杨梅集中上市之际,媒体记者对十余家收购点进行暗访,发现当地人使用违禁防腐剂脱氢乙酸钠+8000倍“三无”甜味剂对杨梅进行泡水,以延长运输和保存的期限。操作杨梅泡药水的工人直言,泡药的自己不吃,专发外地。主要销往浙江、上海、广东等地。

5月15日,记者的暗访视频在福建电视台播出,迅速引爆舆论,在随后的两天时间里,此事在网络上持续发酵,一系列连锁反应出现:多地市场下架漳州产杨梅,电商屏蔽,消费者抵制。到5月18日,浙江、上海等主要销售地全面停收漳州杨梅,杨梅价格下滑,大量滞销。杨梅的季节性强、保存期短,上市旺季里如果不能及时销售出去,就会很快腐烂变质。短短三天时间里,漳州果农损失已达1.2亿元。

就在福建杨梅突遭厄运之际,央媒也跟进报道:新华社、央视新闻发布了调查与消费提示,确认脱氢乙酸钠禁用于新鲜水果。到了5月20日,“浮宫杨梅”的品牌几乎被“有毒杨梅”“药水杨梅”替代,多年积攒形成的品牌口碑严重受损,出现了部分果农忍痛砍树的现象。

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针对近期媒体曝光的“泡药杨梅”事件,5月20日,福建省漳州市食品安全委员会办公室发布情况通报表示,已追回问题杨梅540公斤,查扣违规添加剂20.1公斤,行政立案12起,刑事立案2起、刑事拘留5人。

对查处的问题杨梅和查扣的违规添加剂,已全部销毁。

但这样的补救,仍然换不回消费者的信任。

因为信任是稀缺品,一经破坏,就很难在短时期内树立。

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在负面舆论震耳欲聋、大量杨梅滞销腐烂之际,当地开始试图自救:一些社交媒体平台上开始发声,表示药水浸泡杨梅的只是个别人,是一颗老鼠屎坏了一锅汤。

但对于这样的声音,人们缺乏跟着转发、帮腔的兴趣。

因为不只是漳州的杨梅,其他水果也不一定没有问题,不过是因为权威媒体没有报道,我们不敢明说而已。

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我当然相信也有果农不用药水浸泡杨梅,但他们的产品也一样卖不出去。

他们做错了什么?

错在他们没有早举报、早揭发、早和他们划清界限。

我经常说:要远离坏人,防止老天爷雷劈坏人时捎带上你;当然,我们也要同坏人做斗争,防止老天爷雷劈坏人时误带上了你。

因为这个世界,每个人都不那么无辜。

2026年5月22日星期五