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“田园五镇寻烟火

灶底薪火铸匠心”

2026.8-9

FOOD

2026年上海湾区厨神挑战赛之

田园五镇赛（下半年度）

家人们，注意啦！

2026年上海湾区厨神挑战赛

下半年度选手和大众评审

正式开启招募

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本次赛事主题为

“田园五镇寻烟火 灶底薪火铸匠心”

面向长三角田园五镇

广发英雄帖

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不管你是深耕后厨的专业厨师

热爱下厨的民间美食达人

还是烹饪专业的院校师生

不限年龄

全都能报名参赛！

报名方式

扫描下方二维码，填写信息即可完成报名

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报名时间

2026年8月1日至8月20日

报名须知

沪浙两地所有美食爱好者均可报名，无年龄、职业限制。广陈镇、新仓镇、金山各街镇同步开放报名渠道。

8月21日起，主办方会统一梳理全部报名名单，通过电话或短信通知入选选手、评审到场事宜，请留意接听。

温馨提醒：

本次大赛全程不收取费用

请谨慎辨别

活动时间

报名招募：8月1日-8月20日

小组赛比拼：8月29日-9月19日（每周六上午）

总决赛：9月25日（中秋节当日）

组队要求

本次赛事总计招募16组队伍，3人为1支参赛队伍。每期小组赛由2组上海选手+2组浙江选手组成的4支队伍比拼。

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食材采购

比赛开始后，每组派1名代表前往五镇合作农贸市场统一采购，买菜专项资金现场发放。

新增趣味加分：剩余队员参与“美食寻宝”游戏，为队伍赢得额外分数。

小组赛三道菜品

现场烹制

第一道：金山宴指定菜

第二道：平湖16味指定菜

第三道：五镇本土时令食材专项菜

单场小组赛冠军直接晋级中秋总决赛，并通过烧制最终的四道菜，决出冠亚季军+最佳人气选手。

第一道：五镇融合创新菜（至少融合两个镇本土食材）

第二道：金山宴改良创新菜

第三道：平湖16味创意新做

第四道：个人拿手招牌自选菜

参赛福利

  1. 全平台流量曝光：赛事全程直播，专属跟拍记录做菜全过程，短视频账号同步推送个人厨艺作品；

  2. 荣誉证书+专属赛事奖品大礼包，获评厨神将获得区域美食行业重点推荐；

  3. 优先参与中秋美食嘉年华、非遗美食展、好物集市试吃、手工美食制作等配套活动；

  4. 联动好物集市、线上直播间，优秀选手可同步参与农产、美食带货合作。

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除了参赛选手外

本次赛事还有

大众评审招募

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招募对象

沪浙两地美食爱好者、吃货达人、市民群众，不限年龄、职业，热爱美食、客观公正即可报名。

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大众评审权益

  1. 亲临赛事现场，近距离观看各组大厨现场烹饪全过程；

  2. 拥有官方打分权，与行业专家、线上观众共同决定选手排名，现场亮分见证厨神诞生；

  3. 免费品鉴所有参赛队伍烹制菜品，一站式尝遍田园五镇特色风味、创新融合菜；

  4. 优先参与中秋美食嘉年华、非遗美食展、好物集市试吃、手工美食制作等配套活动；

  5. 获得厨神大赛专属赛事伴手礼。

一灶藏山海，一味连毗邻！

如果你深耕厨艺

想展示独家拿手好菜

如果你热爱品鉴

想近距离参与专业美食赛事

别错过这场

长三角田园五镇美食盛会

8月20日前扫码报名

9月中秋共赴美食嘉年华

共品人间烟火

共同角逐厨神

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记者：刘曈

编辑：俞岚婷

责编：干钰琼、陈薇婷

审核：陈建军、戚静伟