“百舸争流千帆竞,号子一喊浪靠边”,现在正是东海和黄海部分地区小开海的时候,等待了三个多月的渔民,终于可以扬帆出海,去捕捞这个时节产量特别大的梭子蟹、鱿鱼和海蜇。
依托现在强大的物流和保鲜技术,这东海捕捞的梭子蟹,也开始出现在全国各地的菜市场上,而喜欢吃海鲜的大连人,近期也能看到梭子蟹开始大量上市,大连的早市和生鲜超市,也一夜之间摆满了这来自东海的梭子蟹。
作为土生土长的大连人,这个季节看到这刚上市的时令鲜货,自然也要买点来尝尝鲜,而卖梭子蟹的也喊着“嘎嘎肥”!
考虑吃一次就来个过瘾,而且35元一斤也不贵,花了小200元买了5斤多,好让一家五口吃个过瘾。
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谁知道这“嘎嘎肥”的梭子蟹,煮熟后就是一包水,而且蟹肉松散,一点鲜甜的蟹肉味道都没有,看来以后这售卖时说“嘎嘎肥”和“嘎嘎甜”的,都需要远离避坑。
因为这“嘎嘎肥”的卖货人,并非是生产海鲜地区土生土长的人,指望这些不懂海鲜的人,能够卖出顶盖肥的梭子蟹,这一点也不现实,大家觉得呢?
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