来源:中山日报

近日

# 榴莲价格彻底崩了 #

话题登上热搜

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引发网友热议

部分榴莲售价降至19.9元/斤

批发价跌破15元/斤

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据报道,今年夏季,榴莲市场经历了一场前所未有的大规模降价。

金枕榴莲批发价已经低至30-40元/公斤,比去年同期降了近30%,猫山王榴莲则从普遍200元/公斤,下跌到了120元/公斤左右,还有很多品相不太好的特价款单价只有60元上下。超市里,曾经动辄几十块钱一斤的金枕榴莲,如今标价牌上赫然写着19.9元/斤。

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在中山

市面上主流的金枕榴莲

零售价格亲民

回落幅度可观

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曾经动辄两三百元一颗的榴莲

如今100多元就能拎回家

大众消费门槛大幅降低

榴莲为什么大降价?

多重利好叠加

今年榴莲新鲜又便宜

此前榴莲价格为何高?这源于榴莲苛刻的储运条件——常温下保鲜期较短,对运输时效、温控和转运流程要求极高。在全铁冷链班列落地前,榴莲主要依靠海运、跨境公路运输,从东南亚运到国内往往耗时5至7天,中转环节繁杂,果品损耗率最高可达30%。高昂的物流与损耗成本层层叠加,最终推高了售价。

如今,榴莲市场呈现量价双优的良好态势,离不开进口货源持续扩容、跨境物流通道迭代升级等多重因素。

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  • 货源更足了:进口供给加速扩容

今年,中老铁路首次进口柬埔寨榴莲,老挝榴莲也获得输华准入。2022年以来,海关总署先后完成越南、马来西亚等5国榴莲输华准入,进口来源持续拓宽。

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  • 时效更快了:跨境物流迭代升级

今年3月,中老泰“全铁冷链班列”正式开行,线路从泰国林查班出发,经由云南磨憨口岸入境后,直达成都国际铁路港。目前,中老泰全铁冷链班列已实现常态化运行,东南亚鲜果最快3天即可直达中国市场。

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  • 链路更畅了:多式联运通达全国

中老铁路开通以来,跨境运输的商品种类从开通初期的10余种扩展至3800多种。随着“澜湄快线”等国际联运品牌逐渐成熟,榴莲、山竹、龙眼等东南亚特色农产品从万象装车,26小时抵达昆明、两天内进入全国主要城市已成为常态。

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  • 冷链更优了:全链条守护鲜果品质

眼下,进口榴莲已经实现了全程无断点冷链运输。新型远程温控集装箱投入使用,让鲜果直达大型冷链基地;升级后的封闭式月台,确保装卸在恒温条件下完成;最后鲜果再搭乘新能源冷藏车,来到消费者身边。

中老铁路“澜湄快线”借助蓄冷式智能装备,让泰国榴莲的运输时间从原来的5~7天压缩至2~3天,损耗率从10%降到3%以内。这些数字的变化,最终都变成了国人餐桌上更新鲜、更实惠的选择。

如何挑选榴莲?

有了更多新鲜又实惠的选择

如何精准挑到优质榴莲呢?

记住这3点↓

捏尖刺

相邻的两个刺能轻松捏在一起,说明果皮已经变得十分柔软,也代表着里面的果肉已经成熟,这样的榴莲就可以打开食用了。

看“身材”

选榴莲,最好选那些身材匀称的果子,这意味着每个果瓣都发育良好,每一房的果肉都比较饱满,整体来说是最佳选择。

闻气味

榴莲在储运过程中,香味会丧失,还会因为脂肪氧化产生异味。

这5类人最好少吃榴莲

“榴莲自由”呼声高涨,

价格确实诱人,

可并非人人都能敞开吃。

榴莲是

“高糖、高脂、高热量”的

典型代表,

以下这些人不适合食用榴莲:

1️⃣ 糖尿病患者:榴莲的热量和糖分含量高,并不适宜糖尿病患者。

2️⃣ 高血脂和有脂肪肝的人:榴莲属于高脂水果,含有大量的饱和脂肪酸,多吃会导致血液中总胆固醇的含量升高。

3️⃣ 高血压患者:同样不宜食用。

4️⃣ 感冒咽干、热病体质:感冒患者,有咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者也应慎食榴莲。

5️⃣ 儿童和孕妇:也属于慎食榴莲人群。建议儿童和孕妇不要在餐前或者餐后立即进食榴莲,两餐之间可进食少量。

大家最近买榴莲了没?

都买成多少钱一斤?

快来评论区说说

编辑:张 英