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观点网讯：9月29日，“技炫生态黔菜·匠心美食贵州”2026年贵州省生态黔菜职业技能大赛在贵阳开幕，来自全省餐饮行业相关协会专家、大赛裁判组、全省9个市州代表队、职业院校学生代表队及媒体记者240余人参加开幕式。

本次大赛集结200余名市州名厨及职业院校厨师专业学生参赛，将角逐名菜、名小吃、名厨、名厨新秀四个项目的一、二、三等奖及优胜奖项。

开幕式上，贵州省商务厅党组成员、副厅长朱霖毅发布贵州省“生态黔菜”公共品牌标识“食尚贵州 爱上黔菜”。她表示，贵州明确实施黔菜品质品牌提升、经营主体培育、产业链提质、消费场景拓展、人才培养等五大行动，推动黔菜品牌化、标准化、连锁化、规模化创新发展。贵旅集团餐饮公司党支部书记、董事、大赛裁判长秦立学代表裁判长庄严宣誓。

本次大赛由贵州省商务厅、省文旅厅、省人社厅联合主办，贵旅集团承办，人才公司职才学校具体执办。

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