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(来源:赞皇融媒)

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走进布古庄甘蔗采摘园,连片的甘蔗地一眼望不到边,翠绿的甘蔗叶在微风中轻轻摇曳,空气中弥漫着淡淡的甘蔗清香。

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刀贴着蔗根游走,手起刀落,甘蔗咔嚓一声倒地。采摘园里配备了削皮机和榨汁机,可免费使用。削皮机让甘蔗露出里头嫩白饱满的蔗肉,紧接着一根甘蔗被利落切成小段,就可以拿起一节边嚼边等了。经过榨汁机,甘蔗成了甘蔗汁,喝一口甜到心坎。

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布古庄甘蔗采摘园主要种植两种甘蔗:黑皮果蔗和黄金甘蔗。黑皮果蔗外皮深紫近黑,表面覆着一层天然白霜,茎秆粗壮,糖度普遍在18度以上,咬一口清甜爽口,纤维细脆,完全不费牙。黄金甘蔗则是近几年崛起的“后起之秀”。外皮金黄光亮,节间距长,皮薄脆嫩到可以徒手掰断,蔗肉软绵多汁,甜味纯正。

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该采摘园甘蔗种植面积2亩左右,总产量约4万斤,每亩收益2万元左右,可采摘到11月底,也有部分晚熟品种采摘期可到年底。

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近年来,布古庄村立足本地资源,大力发展特色采摘农业,以小众精品种植替代传统粗放种植模式,既丰富了乡村文旅业态,也有效拓宽群众增收渠道,为乡村产业振兴注入了鲜活的甜蜜动能。

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食用益处

《本草纲目》记载:“甘蔗气味甘,平,涩,无毒。主治下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,解酒毒。”总结其功效为健脾润燥、清热解毒、滋养阴液。它的铁含量突出,每千克约含9毫克,也因此被誉为“补血果”。除了补铁,甘蔗还富含天然糖分和多种微量元素,能快速给身体补能量、滋养气血,对于因气阴亏虚引发的心慌、气短等不适,也能起到缓解作用。

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食用禁忌

1.高血糖、糖尿病患者不宜食用甘蔗,甘蔗含糖量高,易导致血糖升高。

2.龋齿患者不宜食用甘蔗,甘蔗中含有大量的糖分且质地较硬,龋齿患者食用后可能加重牙齿损坏情况。

3.不可食用霉变的甘蔗和红芯甘蔗,霉变甘蔗会产生嗜神经毒素3-硝基丙酸,会对人体中枢神经系统产生严重损伤。

4.不宜空腹食用,空腹食用甘蔗可能引起腹胀等不适感。

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采购方式

地址:布古庄村内西行300米路南

联系电话:13331368559