翻开日历,已经来到了九月,禁不住感叹,日子真是太快了,就在这忙忙碌碌中转瞬而过。其实生活不应该仅仅是低着头忙活,而是要用心去感受每一个当下,这才是生活的意义。所以我选择从现在开始,不再着急忙慌地赶路,把心态放平和,让自己慢慢地去享受生活。
当然在我们的老传统里,更藏正生活智慧与仪式感。九月初三,此时刚刚进入寒露节气,自然气候还在转变之中,老辈人将这天定为“瘟神诞”。提到瘟神,很多人都会忍不住后退两步,想要躲开,在过去,“瘟”字也通常是指代一些不太好治且有着可传染性特点的疾病。在那个时候,人们认为是有“瘟神”在作怪。而九月正值气候多变的时候,是清凉到寒冷的转变,天气时冷时热,人们在这个时候容易生病,于是便将初三定位“瘟神诞”,主要的意义便是为家人祈祷平安康健,无病无灾。那么对于我们来说也是一种提醒,换季中,气候多变,也需及时调整。下面就来跟大家分享具体内容,牢记:1要防,2不沾,3要吃,顺应时节,健康顺利过深秋,值得重视。
1要防
防风,四季之中,秋天的风是比较多的,这使得空气变得特别干燥。而进入九月,随着光照减少,气温逐渐下降,吹来的风有种清冷之感,所以这个时候外出,可以带上口罩帽子围巾等,我们的头部,以及肩颈等部位,对于冷风都很敏感,容易受寒酸痛不适。同时在晚上休息的时候,也别忘了把家里的门窗关闭,夜风更凉,若是开着窗户,很容易生病。所以深秋时节防风,白天晚上都要注意。
2不沾
不沾露水,露者,为天气变冷的标志,因为它形成需要适度以及低温,代表着湿与寒。其通常是在夜间形成的,一直到太阳升起前,都能够在近地面的植物上看到。所以寒露以后尽量不要太早出门晨练,容易沾了露水,令湿寒之气侵入体内。同时也要注意,晾晒被子,衣服时要及时取回,不要等到傍晚或是留在室外过夜,否则也会沾上露水返潮,还能会有细菌沾到上面。
3要吃
银耳,深秋时节,又冷又燥,要吃些温润的食物,银耳要常备。丰富的胶质,多糖类,以及维B等,帮助我们保护肝脏,润肺养阴,调理脾胃,改善体质等。煮粥煮汤都很简单,多给家人喝,滋润舒服过秋天。
1、首先来将其掰下来一些,置于清水中,等十几分钟,摸起来感觉泡透了,清洗好了,进一步剪碎些。
2、与此同时洗一点燕麦,糯米,先用水泡上。
3、在锅里添上水,银耳倒进去,煮起来,半小时后,把米倒里边去,与之搅一搅,继续保持可以咕嘟的状态去炖。
4、再过大约三十分钟,米类也炖到软烂,此时加一盒牛奶,少许冰糖,搅拌匀了,关火焖五分钟即可。
胡萝卜,深秋时节,很多的根类迎来丰收,这“小人参”也在其中。丰富的胡萝卜素,叶酸,铁,钾等,可以帮助我们润肤养颜,缓解秋燥,增强免疫等。可以蒸一锅上桌,是饭也是菜,好吃健康。
1、两三根,根据他的大小来调整,直接去皮很方便,再冲冲,而后将其逐一擦成细长条。
2、淋上一点油,最好是熟油,在里边拌一拌,裹到萝卜丝上。而后撒入面粉,再经过抓拌,裹匀。
3、撒到蒸屉上,而后大火加热,七八分钟就好。马上就倒出来,这样可以把里边的热气水汽赶出去。
4、里边撒些蒜蓉,葱花,盐,再淋上一点热油,经过搅拌,调好味,便可上桌了。
鱼、秋日里是鱼儿们最为肥美的时候,不吃有点可惜。其可以解馋,满足味蕾,也帮助我们补充各种营养,改善体质,提升免疫等。
1、两条个头中等的鲫鱼,分别收拾干净,要把水彻底擦干了。
2、在锅中淋油,先炒姜片,焦黄后,撒一勺盐在里边,而后放入鱼去煎,两分钟后再去翻,这时候定型了不会粘锅。将其都煎到成型之后,盛起来。
3、接着在底油里放点葱姜剁椒,再补充生抽,热水,调好料汁后,把鱼放里边。继续焖煮十分钟就好。
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【声明:本文为换季经验分享,不构成医疗建议。每个人体质不同,如有明显不适请及时就医。有健康问题请咨询专业医师。】
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