中经记者 阎娜 卢志坤 凉山州德昌报道

1935年,红军长征途经四川凉山州德昌,在安宁河谷的崇山峻岭间突破敌军防线,当地傈僳族群众主动充当向导,留下军民同心的红色印记。九十余年后,《中国经营报》记者循着红军当年行进的足迹走进德昌,连绵起伏的山坡上,成片的板栗林郁郁苍苍,百年古树群错落分布在山间,一颗颗饱满的板栗,正改写着这片石漠化山地的发展面貌。

记者在德昌县板栗现代林业园区走访调研,真切地看到特色林果产业如何激活山区土地价值。从过去凭经验零散栽种,饱受虫害困扰,产量起伏不定,到如今建设标准化示范园区,依靠良种选育、绿色防控技术提质增效,全县板栗种植规模达到12万亩,板栗产业成为安宁河谷山区群众稳固增收的重要支柱。

站在德昌县板栗现代林业园区的山地上放眼望去,8089亩园区依山就势铺展,其中集中连片面积6624亩。林间既有新改造的标准化栗园,也留存着树龄过百年的古板栗树。在曾经石漠化突出的山地上,小小板栗树,既守护生态水土,也鼓起了山区农户的钱袋子,这是德昌县传承红色精神、立足山林资源走好乡村振兴之路的生动实践。

一片栗林的百年根基

板栗在德昌有着悠久的栽种史,昌州街道花果村至今仍留存着数百株百年老栗树。在部分山地石漠化突出、耕地资源有限的山区,板栗耐贫瘠、适应性强,既是传统木本粮食作物,也承担着提升森林覆盖率、保持水土的生态功能。

德昌县板栗现代林业园区坐落于金沙傈僳族乡观音堂村与永郎镇蒲坝村,总规模8089亩,集中连片种植面积6624亩,覆盖农户554户、2770人。放眼全县,板栗种植总面积达12万亩,已经成为四川省内重要的板栗主产区域。安宁河谷昼夜温差超过12摄氏度,为板栗糖分积累创造了优良自然条件。园区还探索推行“林粮”“林禽”复合经营模式,林下套种红薯、花生,发展林下养殖,有效提高土地综合利用效率,为石漠化治理提供生态解决方案。

“整个产业以农户自主种植为主体,林草部门主要承担技术指导职能,各类科技推广项目落地于此,把园区打造成为林业科技孵化示范基地。”德昌县林业和草原局林业工程师左华丽告诉记者。

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板栗现代林业园区种植的板栗树。阎娜/摄影

园区主推经过省级审定的本土板栗良种“川栗早”,良种推广覆盖率达到89%。该品种由老一辈林业技术人员在全县筛选大量优树,经过长期性状观测、嫁接选育和省级审定后逐步推广。“川栗早”7月下旬即可成熟上市,当德昌本地板栗销售接近尾声,云南周边产区板栗才陆续上市,能够抢占市场时间窗口,果品颗粒均匀、果肉细腻软糯,广受外地采购商认可。

科技示范的破题之路

虽然拥有百年种植基础,但过去德昌板栗长期依靠农户经验管护,产业发展面临明显短板。传统模式下,果树病虫枝、交叉枝得不到修剪,树势持续衰弱,栗实象甲、炭疽病反复暴发,年亩产波动在200—300斤,病虫害严重的时候,好果率不足60%。受制于缺少深加工产业链,板栗大多作为初级鲜果外销,产品附加值不高。

2024年,紧扣“大食物观”与“天府森林四库”建设部署,德昌县林草局联合凉山州林业和草原科学研究院,申报中央财政林业和草原改革发展资金专项“板栗提质增效与病虫害绿色防控技术示范推广项目”,选取园区内400亩林地作为核心示范基地,项目总投资73.67万元,以小切口破解产业发展痛点。

“栗实象甲是制约板栗产业发展最大的难题,害虫在幼果期将虫卵产入果实内部,板栗收购储存之后极易生虫。前些年虫害严重的时候,板栗收购价格从4元多一斤跌到一两元一斤。”左华丽介绍。

项目实施后,技术人员为示范林开展精细化管护,修剪病虫枝、交叉枝,改善林间通风透光条件;结合萌芽、坐果等不同生长周期科学调配肥料,增强果树自身抗逆能力。园区同步完善水、电、路、通信配套,建设水肥一体化系统,布设虫情监测预警设备、杀虫灯,搭建起一套绿色防控体系。

项目同步开展技术普及,累计培训技术人员、林农300人次,发放技术手册540份,培养技术骨干10名、科技示范户3户,实现示范效应向外辐射。经过标准化管护,示范园亩产稳定提升,好果率突破90%,板栗糖度得到提高,平均收购价上涨到3—3.4元每斤,亩均增收超过1800元,直接带动100余户农户受益。园区周边建成5座冻库,完成板栗清洗、筛选、分级、冷藏等全套初加工,初加工转化率达到100%,外地客商直接从冻库拿货外销。

联农富农的增收链条

产业提质带来的变化,实实在在反映在普通种植户的家庭收入当中。聂登富是园区本地板栗种植户,家中共有15亩板栗林,近两年板栗每年能够带来3万元左右的家庭收入。

“产业园做示范推广之后,施肥、防虫这些管护技术逐步在村里普及开来。”聂登富向记者介绍,“去年按照标准管护的板栗能卖到3元一斤,管护不到位的只能卖到1.8至2元一斤,价格差距十分明显。”

看得见的收益,转变了农户的生产观念。看到示范基地的成效,当地农户主动学习科学管护手段,自行采购药剂,使用无人机开展病虫害防治,今年园区板栗挂果情况优于往年。省、州林业技术人员定期下乡,指导农户修枝整形、虫害防控,今年选取100亩地块试点推广无残留生物农药。

但产业发展仍存在现实短板。当前德昌板栗依旧以鲜果初加工外销为主,产业链条偏短。“之前有外地企业前来洽谈深加工合作,但过去虫害问题突出,果品储存周期有限,达不到加工原料的要求。”左华丽表示,现阶段首要任务是持续巩固果品品质,同时联合四川省林科院开展技术研发,已经完成板栗糕、板栗酒、板栗酥等产品试制。

种植户聂登富也道出基层期盼:“现在我们主要销售鲜果,市场价格波动风险比较大,希望能引进大型加工企业落地,发展板栗深加工,进一步提高种植收益。”

立足“十五五”规划,德昌县板栗现代林业园区将争创省级现代林业园区。园区8089亩的规模,已经满足省级园区5000亩的面积门槛。下一步将补齐基础设施短板,改善陡坡地块林间通行条件,完善水、电、路、网配套。技术层面持续开展栗实象甲传播路径的基础观测研究,优化物理、生物防治手段,同时期待引入社会资本参与深加工与配套建设,持续释放德昌板栗的产业价值。

(编辑:卢志坤 审核:童海华 校对:颜京宁)