七人街酒时代

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我的酒馆还未打烊!一个不是很懂酒但是能给酒友分享好酒的小柒!

  • 节假日送礼酒水清单,百八十块就能搞定
    文君凤求凰 215 文君酒是四川非常有名的名酒之一,而凤求凰则是文君酒最畅销的一款中低端白酒,属于浓香型白酒 孔府家酒经典大陶 75 孔府家酒是非常经典的山东酒,其采用特有的混蒸工艺,有“三香”、“三正”的特点,颇受众多酒友喜爱。 蒸台坤沙酒 168 1000ML装的大曲坤沙酒,采用6年老酒进行勾调,既有里子又有面子,价格不贵,口感还好 黄鹤楼H6 99 它的产自在武汉,是我国的三大清香型白酒之一,江苏人喝的最多的是旗下的黄鹤楼H6,这款酒的价格相对来说价格要便宜一些。 王绍彬酒 298 限量10000瓶的大曲坤沙酒,采用茅台酒厂老厂长王绍彬留下的老酒勾调而来,品质非常好,面子上更是十足 衡水老白干中国红 201 衡水老白干是河北的酒,这款酒的神奇之处在于几乎全国各地都有它的传说和口感的体验。 赊店元青花 142 这款酒的酿造历史久远,是河南白酒“5金花之一”,以优质的粮食为原料加古井神泉,辅以传承千年古法酿成酒 金剑南K6 168 金剑南K6是剑南春推出的一款亲民白酒,也是一款非常经典的浓香型白酒,瓶身红色大气的包装,喜庆又吉祥,惹人喜爱 华山论剑20年 275 文化传承的代表单品,宛如一柄剑般的外包磅礴大气,透明瓶身让人感觉心旷神怡,送礼待客非常不错 泸州老窖特曲 388 泸州老窖特曲是名酒泸州老窖旗下五大核心产品之一,经典川派浓香代表品牌,作为浓香型白酒的鼻祖
  • 150元左右适合囤的白酒,自饮招待都很合适
    一品景芝蓝淡雅 175 ,属于小众香型芝麻香白酒,酒质不错,可以说是一品三香,喝完很舒服,价格也不贵,深受酒友的喜欢 老白汾10年 158 老白汾10年的销量是汾酒中常年稳居销量榜首的存在,它在市面上的售价也十分平价亲民,深受广大酒友的喜爱 金剑南K6 168 剑南春旗下知名度很高的中低端产品,在市场上的口碑一直很好,性价比超高,通体红的颜色非常的喜庆,外加背靠大厂,拿出去也非常的有面子 蒸台坤沙酒 168 此酒由大曲坤沙工艺酿造,茅香颇为明显,细细嗅来,还带有一缕焦糊香气,闻起来很舒服,它的香气十分具有穿透力,还是1000ML大瓶装 洋河海之蓝 137 海之蓝作为洋河低端产品线,将绵柔风格表现的极好,特别是入口的时候真的很顺 宝丰国色天香5年 109 宝丰酒作为河南的老字号白酒,它是清香型的口感,非常绵柔清透 小糊涂仙普仙 160 这是一款由广东人在贵州茅台镇生产的浓香型白酒,整个酒充满了传说,也充满了趣味,口感非常好,价格便宜,入手非常划算 古井贡古5 157 古5是古井贡年份原浆系列的入门级产品,它的定位同样是中低端口粮酒 赊店元青花 129 这款酒的外包装古典优雅,采用的是中国传统文化中的青花元素,在口感则以绵软爽净为主,酒香也较为浓郁 白云边15年 145 白云边15是近几年它在市场上最活跃的单品之一。香气舒适,入口不冲,整体柔顺协调,粮香和糟香明显,浓头酱尾的风格十分“带劲儿
  • 市场认可度较高的10款白酒,口粮酒首选
    沱牌T68 68 沱牌特级T68在沱牌系列里是一款平价酒品,但它与众不同的地方在于它是一款特级白酒,虽然是地方级的,但还是很厉害的 五粮春二代 366 最近五粮液旗下最受欢迎的核心大单品,性价比很高,一直以来都有着很高的评价,典型的五粮液风格 蒸台坤沙酒 168 一款1000ML装的大曲坤沙酒,以小红粱和小麦为原料结合12987工艺以及6年老酒勾调而来, 小糊涂仙普仙 178 小糊涂仙在南方白酒市场非常有人气,因为这是这款来自茅台镇的浓香酒,非常突兀,但是口感是真的不错 黄盖玻汾 68 黄盖玻汾是光瓶酒中最有性价比的白酒之一,汾酒旗下的白酒,采用汾酒传统工艺酿造,口感好,市场认可度非常高 口子窖5年 107 口子窖5年主打的就是中低端市场,价格上自然是非常亲民的,当口粮酒一点压力也不大 王绍彬酒 298 王绍彬酒是产自茅台镇的一款优质大曲坤沙酒,采用茅台酒厂老厂长王绍彬老先生留下的老酒勾调,品质吊打同价位99%的白酒,限量10000瓶,非常不错 天佑德青稞酒5星 92 天佑德青稞酒5星它的原料也是比较简单的,是以古井水、青稞、豌豆为原料,青稞的比例要远多于豌豆 老白汾10年 158 汾酒一直是白酒市场中的一股清流,尤其是产自杏花村的汾酒,虽然历史悠久,但是一直不争不抢的坚定走自己的口粮酒路线 仰韶彩陶坊人和 68 仰韶彩陶坊人和这款白酒采用精选的九种不同精选纯良酿制而成,精美而独到的外观设计给人一种历史的浓厚感,使用独具匠心的调和模式,让这款酒能够在多个不同场合饮用,真正做到了一酒多喝。
  • 10款百元以内的纯粮佳酿,深受酒友喜爱
    叙府大曲 五粮液亲自扶持的酒,自然口感随着养父走,这就是叙府大曲的独特存在。价格便宜,入手不亏 黄盖玻汾 在清香酒中,它算是比较浓烈的一款,酒香淡雅,但入口酒劲很足,甘洌中也有绵甜 蒸台坤沙酒 产自茅台镇的一款1000ML装的大曲坤沙酒,采用小红粱和小麦为酿造原料以及6年老酒勾调而成,口感很接近茅台 酒鬼湘泉 湘泉酒是酒鬼酒旗下的单品之一,是一款馥郁香型白酒,由于价格亲民品质好,在湖南当地深受广大消费者的喜爱 玉蝉大曲 这款玉蝉大曲中没有添加任何多余成分,纯粮酿造而成,在此基础上又依据口感适当兑入了老酒 洋河大曲 外表虽然朴素简单,但酒的品质却很经艳,它是采用了“老五甑续渣法”的工艺酿造的浓香型白酒 绿脖西凤 它可以说是凤香酒销售最好的单品之一,口感上浓烈刺激,非常的醇厚,对于喜欢喝酒它的来说很对味。 胖东来怼酒 不要以为这单纯就是一款“网红酒”,宝丰作为曾经的豫酒一哥、中国名酒之一,其品质绝对有保障,而此酒强调的也正是“情怀和酒质”。 北大仓部优 北大仓部优经典1984是一款获奖很多的酱香白酒,酒体清亮呈微黄色,酱香突出,幽香纯正,入口醇正 白云边三星 它的高品质还是毋庸置疑的,作为一款兼香型的白酒,它不必口子窖差,同样是丰富的粮食酿造,让它的口感多样且层次突出,喝一口就难以忘怀
  • 分享10款平价酱香型白酒,均是大厂嫡系
    珍酒.珍5 193 珍酒(珍五)产自贵州遵义,它继承了传统的酱香酒酿造工艺,酒体呈微黄色,有一股淡淡的窖香味,喝起来给人的感觉是先香甜后苦涩,口感比较丰富。 王绍彬酒 298 一款以王绍彬老先生留下的老酒勾调而来的白酒,这个老酒品质不亚于茅台,因为王绍彬是茅台的老厂长,以酒养糟的概念就是他提出来的 年份潭酒2019 186 年份潭酒这款主打的是中低档路线,最明显的便是,他每一瓶白酒都会在瓶体确立标明年代,让大家都一目了然 金沙回沙五星 89 它属于金沙产区,同样位于贵州,是贵州的第二大酱酒生产中心,出产的酱酒品质都非常的不错 丹泉洞藏10 179 洞藏10性价比高,酒体颜色透明无杂,入口酱香味略淡雅,口感绵柔醇厚,清甜的粮食香味比较突出,整体的口感均衡舒适 赖茅传禧 228 赖茅也是茅台旗下的产品,同时也是性价比很高的一个系列酒,此酒和茅台的风味很接近 蒸台坤沙酒 168 蒸台坤沙酒是一款在茅台镇有着30多年历史的酒厂酿造的,采用6年年份老酒勾调而来,采用1000ML大瓶装,性价比很高 茅台紫迎宾 208 这款茅台的入门级酱香酒,虽然价格便宜,但是口感不容小觑,带有标准的茅台的风格,这款紫迎宾还是非常有人气的酒 金钻习酒 249 金钻习酒是习酒公司在2017年推出的产品,金钻习酒各类基酒至少都要贮存5年以上。 贵州大曲70年代 318 口味属于比较清爽的,酱香味略淡,焦糊香突出,并且带有非常明显、舒适的花香和果香,属于另外一种风味,但是整体依然还是传统的茅系风格
  • 盘点我国“老子号”白酒,放心买,放心喝(中高端系列)
    茅台酒 我国白酒的代表,在国内外有着不小的影响力 五粮液 浓香型白酒老大,四川白酒的代表之一 剑南春 我国历史悠久的白酒品牌,曾是朝廷御用酒 郎酒 我国第二大酱香型白酒品牌,产地在四川 泸州老窖 泸州老窖全系白酒在我国都有着很高的性价比 西凤酒 凤香型白酒的代表 洋河 江苏白酒的代表,绵柔风格浓香型白酒的代表 董酒 董香型白酒的代表,产地在贵州
  • 超市售货员都不推荐的白酒,喝的都是懂行的
    玉蝉大曲 45 度数为53°,口感有点烈,感觉很有劲很浑厚,更加迎合老酒友的口味 金徽酒 138 它产自甘肃,名气上相对来说要小一些,目前它是甘肃的代表白酒 鸭溪窖 90 无论从品质还是文化内涵来看,鸭溪窖酒都是一款不可多得的白酒佳品,它凝聚着人们对美酒的追求和对文化的传承 蒸台坤沙酒 168(1000ML装) 一款产自茅台镇的纯粮佳酿,在茅台镇有着70年的酿造历史,口感好,性价比高,因为名气的小的原因售货员不喜欢推荐,但是懂酒的人常喝 竹叶青酒 45 用优质汾酒为基酒和十几味中草药采用独特的工艺,精心调和酿成的,时至今日它的用料和酿制工艺也愈发成熟考究 洋河大曲 75 洋河酒的酒质确实好,特别是蓝色经典系列这些年非常火爆,因而这款酒质不错的洋河大曲就常常被忽略了 董酒白标 179 这款香型在酒中很小众,不常见,它就是董香型白酒 迎驾贡酒 30 安徽本地的一款名酒,酒质不输古井贡,本地人虽然爱喝,但在外省却没啥名气 红星精品青花瓷 220 真正品质上体现了纯粮,香味馥郁,口感带点辛辣但入口绵细,刺激感不强 酒鬼湘泉合优 45 湘泉合优这款酒的价格很便宜,是湖南酒友的日常口粮酒之一,虽然价格低一点,但是该有的风味,该有的馥郁香型的特点那可一点也不少
  • 盘点我国“老字号”白酒,放心买,放心喝(低端系列)
    红星二锅头 北京 新中国成立之初最火的一款白酒,至今还秉承着高品质低价格 张弓酒 河南 “东南西北中,好酒在张弓” 杨林肥酒 云南 云南白酒的代表,实际意义上是一款露酒 衡水老白干 河北 老白干香型的代表白酒,男性朋友的最爱 全兴大曲 四川 我国曾经的名酒,价格低,口感好 宋河粮液 河南 河南的名酒,也是我国的名酒,以一句“东北西走,不如喝宋河好酒”火遍全国 玉冰烧 广东 豉香型的代表白酒,用肥猪肉浸泡而来 玉蝉大曲 四川 用400年窖池发酵而来的白酒,口感很不错 鸭溪窖 贵州 产自贵州的浓香型白酒,因为地理因素,所以说它有浓中带酱的风格 双沟酒 江苏 江苏省的老品牌白酒,曾经的“三沟一河”之一。 竹叶青酒 山西 一款露酒,有中草药浸泡而来
  • 315曝光的假酒大盘点,来看看你是否踩过坑
    洞藏老酒 这种白酒度数都是商家在瓶子或者坛子上做些霉菌斑得来的 长毛老酒 这种白酒一看上去就是很有年代感的,一般来说,大厂酿出的白酒不会存在长毛的现象 竹筒酒 竹筒酒其实就是典型的网红酒,这种白酒好不到哪里去,都是靠大家的猎奇心理去售卖的 假老酒 一是把假酒装到老瓶子里,二是把假酒装到做旧的假瓶子里 老假酒 这种白酒就像你买了个古董,这个古董一开始就是假的,流传数百年下来,价值也不大。 内供酒 内供酒现在已经不被国家承认存在了,现在有那100%是假的 臆造酒 利用讲故事而出名的白酒,酒质极差 高仿酒 这种酒,总体上与正版酒是没什么差别的,只是会在一些细节上,有些细微的不同
  • 爷爷辈最喜欢的“大曲”酒盘点,都是一些地方好酒
    北京大曲 此酒为牛栏山出厂,用北京命名,代表着是北京一地的产物,1973年开始生产 邯郸大曲 在七八十年代的时间里,可以说是供销社的王炸产品。 贵州大曲 从名字也能看出其出产地,其最初的身价比起茅台来都不遑多让,是由百余个小酒坊组合而成的贵州酒厂。 玉蝉大曲 这款酒产自四川省泸州市,与泸老大是一个地方的酒。大家都知道泸州老窖是单粮浓香型白酒中的老大哥,但却不知道玉蝉大曲是仅次泸州老窖的存在 齐齐哈尔大曲 此酒厂始于1939年,这款大曲酒当地人略有印象,于70年代发展达到顶峰时期。 习水大曲 这款习水大曲就是产于酱酒之乡的浓香酒,采用的是大曲糖化发酵模式。一经问世便闻名于世,更是远销日韩等国家,同时有着“第二茅台”的称号。 绵竹大曲 现在稍微年轻的人都不知道,在当年这款绵竹大曲可是非常火的,它产于四川绵竹市,是一款得到过“伦敦评酒会”金奖的白酒 洋河大曲 洋河酒大家肯定比较熟悉,它是我国浓香型白酒的代表,但是80年代产的这款羊禾牌洋河大曲,如今极为罕见 宝丰大曲 上个世纪八十年代末,它被评为我国的名酒,也是三大清香型白酒的代表 老双沟大曲 我们都知道江苏现在最出名的白酒是洋河,但其实双沟大曲不论是在本地还是在外省,它的口碑都不必洋河差,并且受欢迎的成都也不逊色于洋河酒。
  • 最受老百姓欢迎的10款白酒,都很良心
    黄盖玻汾 55 在圈内被称为口粮酒届的“扛把子” 叙府大曲蓝标 35 宜宾第二大的老品牌白酒,口味跟五粮液相似 剑南春工农版 25 它被称为是“老百姓都喝得起的剑南春” 蒸台坤沙酒 168(1000ML装) 性价比很高的大曲坤沙酒,产地在茅台镇,使用6年老酒勾调,是一款老百姓都喝得起的酱香型白酒 景芝白干 25 老酒友都称它为“老黄皮” 红星二锅头 25 我国知名度最高的口粮酒 三花酒 17 米香型白酒的代表,口感和家里酿的米酒差不多 四特酒四星 80 特香型白酒的代表,江西酒友的口粮酒 胖东来怼酒 55 胖东来联合宝丰酒推出的一款良心清香型白酒,性价比很高 绵柔尖庄 38 这款酒被称为是五粮液的“干儿子”
  • 【酒友公认好喝的9款白酒,待客送人都合适】
    仰韶彩陶坊人和 108 这款酒的口感被称为“陶香味”,包装上采用了上古仰韶文化和独立的酒头酒身,2个部分盛有不同度数的白酒,可以随意勾调,这款酒是文化的象征,也是潮流的体现 四特东方韵弘韵 180 东方韵弘韵属于四特酒旗下的中国风系列酒,是系列酒中性价比最高的。包装看上去是古色古香的风格 蒸台坤沙酒 168(1000ML) 蒸台坤沙酒相比较而言,其实算得上很用心在酿酒的小众白酒了,原料所用的跟茅台如出一辙,而且要经过一整年的时间来酿制,经过8次蒸煮,7次取酒的精细工艺,并且酒量也是公斤瓶装 青花汾20 500 它属于汾酒旗下较高端的产品,但放眼酒圈却仅能算得上中高端产品,酒质秉承经典清香型白酒的品质 一品景芝蓝淡雅 175 芝麻香型白酒也是一种小众酒,其特殊的口感还是值得尝试的 董酒畅享10 389 董酒旗下的中端产品,董酒是我国唯一一款以百种草药入曲酿造而来的白酒,这也造就了它特殊的董香型特征 酒鬼黄坛 259 馥郁香型的典型代表——酒鬼酒,其入门级别的产品就是黄坛 剑南春水晶剑 479 剑南春品牌可是四川出名的白酒之一,早在1963年就被评选为了四川名酒。这款酒是非常经典的红黄搭配,辨识度很高,整个酒瓶的形状也像是一把水晶剑 王绍彬酒 298 这款酒是一款大曲坤沙酱酒,其诞生是为了传承“茅台铺路人”王绍彬的大国工匠精神,所用勾调老酒也是其生前留存的一批品质老酒。
    煮酒论史
  • 我国公认的10道下酒菜,喝酒的绝配
    油炸花生米 油炸花生米可是老一辈酒桌上的标配,不管有钱没钱,酒桌上基本都会有一盘油炸花生米。 凉拌猪头肉 猪头肉肥瘦相间,卤好后趁热吃鲜嫩软糯,放凉后瘦肉柔韧,肥肉筋道弹牙 酱牛肉 大口吃肉大口喝酒岂不是人生一件幸事,酱牛肉就是一道非常受欢迎的下酒菜,酱香浓郁、软烂鲜香 凉拌皮蛋 皮蛋是我国的特色小吃,是公认的下酒菜之一。俗话说“喝酒配皮蛋,给个神仙都不换” 油炸小鱼 逮到的小鱼小虾拿回家后简单的清洗,直接裹上面糊下入油锅中,炸成金黄后吃起来外酥里嫩,再配上几两白酒,真是幸福极了。 凉拌黄瓜 凉拌黄瓜也是老一辈偏爱的下酒菜,清脆可口,好吃解腻,不管是夜市地摊还是高档饭店,一道凉拌黄瓜就是最好的下酒菜 凉拌腐竹 凉拌腐竹是一道经典的下酒菜,食材和做法都比较简单,腐竹里面含有丰富的蛋白质,常吃对身体有益,用来下酒特别棒 冰毛豆 冰毛豆可以说是酒桌上十分常见的下酒菜,而且做法简单,也是深受资深老酒友的喜欢 白切鸡 白切鸡在我们老一辈人可算是“下酒神器” 干炸小白条 干炸小白条就是咱们所俗称的小焦鱼,做为一道荤类的下酒菜,口感以酥脆,香味浓厚被人们所喜爱
  • 12大香型的“平价”代表酒,放心喝,放心买
    浓香型 泸州老窖特曲,古井贡古5,洋河海之蓝 清香型 老白汾10年,宝丰大曲,黄鹤楼H6 酱香型 蒸台坤沙酒,茅台王子酒,王绍彬酒 米香型 桂林三花酒,天泉酒 馥郁香型 湘泉合优 芝麻香型 一品景芝蓝淡雅 特香型 四特酒 董香型 老贵董 豉香型 玉冰烧 老白干香型 衡水老白干 凤香型 西凤酒,太白酒 兼香型 白云边三星,口子窖5年
    煮酒论史
  • 我国各省的白酒代表,到当地记得品尝
    台湾省 金门高粱,,八八坑道 甘肃省 皇台酒,金徽酒 云南省 自酿酒,玉林泉,杨林肥酒 内蒙古自治区 闷倒驴,草原白 宁夏回族自治区 老银川酒 新疆维吾尔自治区 伊力特曲 西藏自治区 青稞酒 广西壮族自治区 三花酒(米香型白酒代表),丹泉 香港特别行政区 五谷醇,贡酒
  • 每日分享一款酒——蒸台坤沙酒
    这款酒比较小众,它的产自在茅台镇,是汉董酒厂的嫡系产品,不是主打产品,这款白酒的酿造人叫痴心酒师,在茅台镇生活会了快40年,一直专注于研究酱香型白酒,有着超高的酿造技术。 这款酒使用的原料是茅台镇本地的优质小红粮和小麦,是一款正宗的大曲坤沙酒,所采用的工艺是传统的12987大曲坤沙工艺,酿造想要365天的时间,每一滴白酒都是佳酿,后面还要加入6年的老酒进行勾调。 勾调出的白酒有着很充分的酱香和陈香,还有花果香,焦糊香,蜜香,各种想起在之间相互协调,喝起来很醇厚,层次感丰富,喝完回甘悠长,价格168,采用1000ML大瓶装,性价比很高。
  • 安徽一女子,带子女4人去吃席,吃完后拍屁股走人竟忘了随礼
    2023-03-01
  • 昨天,三叔、大伯一起带着酒来看望爷爷,三叔拿了1条华子2瓶茅台,大伯送了1箱无名光瓶酒,饭桌上爷爷直夸大伯夸大伯却不夸三叔,为何?
    就在昨天,爷爷在家族群里面说好久没见大家了,都来家里吃顿饭吧。三叔和大伯都来了,三叔带了一条华子和两瓶茅台,大伯带了一箱无名光瓶的酒。在饭桌上,本以为其乐融融一家人坐一起吃吃饭。但爷爷在饭桌上一直夸大伯,说大伯带的这箱酒,送到他的心坎上了,对三叔带的东西却一字不提,三叔非常疑惑,为什么对我的东西不感兴趣呢,这华子和茅台也不差呀,怎么一点都没提呢,会不会是因为不喜欢我,偏心大伯。三叔整顿饭一句话都没说,心情低落,回家的时候,一路上都在问三婶是不是自己不如自己的哥哥,为什么只夸大伯不夸他。在另一边,奶奶问爷爷为什么刚才在饭桌上一点也不夸下三叔,爷爷说你不懂,虽然三叔带的是大牌子,但大伯带的这箱光瓶酒才适合平时聚餐喝,这箱酒是贵州茅台镇本地产的蒸台坤沙酒,1000ML装,100多块钱,虽然小众,但是酒厂在茅台镇历史悠久,到现在应该70年了,而且茅台镇对酿造来说是得天独厚的条件。 好酒离不开酿造工艺和勾调的老酒,这款酒使用的就是12987大曲坤沙酿造工艺,周期长达365天,酿造工序多达150多道,酿出的白酒有百余种风味无助,酿出的成酒还要用6年的老酒进行勾调,这种白酒就算一不小心喝多了,第二天醒来也不会有宿醉的头疼感。它由茅台镇独有的小红粱和小麦+赤水河河水酿造而来,有着很浓郁的酱香和陈香,喝的时候还有花果香,焦糊香,蜜香,口感十分的绵柔醇香十足,酒体透亮,酒花充盈漂亮。之前我老友来拜访的时候,给我送礼几瓶,我就天天拿着当做口粮酒了。过了几天到了端午节,爷爷喜欢热闹,把大家又叫来家里吃顿饭,这次的聚餐,爷爷还是没把三叔带的酒打开,三叔实在是搞不懂,拿起酒瓶倒了一杯喝了一口,喝了一口,口感爽滑,一点也不输大牌酒,怪不得老爷子一直夸赞大伯。虽然知道了原因,但是老爷子对三叔的东西一点也没提也是让人不舒服。三婶劝到说,可能是老爷子年纪到了忘记了,三叔也不是计较的人,这事就这样结束了。大家觉得老爷子的做法对吗?
    煮酒论史
  • 建议中老年人:少喝散酒,这2款优质纯粮酿,好喝不贵,放心去喝
    2023-02-23
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