五柳先生对门

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在江苏常州，有一道名菜——寨桥老鹅，以其独特的制作工艺和鲜美的口感，成为了无数食客心中的美食佳话。
寨桥，一个地处江南水乡、紧邻滆湖的小镇，因其得天独厚的自然环境和悠久的养鹅传统，孕育了这一道美味佳肴。这里的鹅肉品质上乘，肉质细腻。寨桥老鹅的制作原料十分讲究，主要选用养殖三到五年的太湖鹅，这些鹅以散养为主，平时吃的都是稻壳和湖边的天然饲料，是正宗的绿色食品。越老的鹅，其肉质越鲜、越香，因此，寨桥老鹅以其“老”为特色之一。寨桥老鹅的制作工艺也十分独特。烹制过程中，大厨们会根据鹅肉的特点和客人的口味需求，精心调配调料和烹饪火候。出锅时，无论是白汤的清新爽口，还是红烧的浓郁鲜香，都能让人感受到寨桥老鹅的独特魅力。寨桥老鹅不仅味道绝佳，还承载着寨桥人的情感和记忆。每到端午时节，寨桥人走亲访友，总会拎上一只鹅作为礼物。中午时分，主人便会端上一大盆冒着热气的鹅煲，大家围坐在一起，吃着鲜嫩的鹅肉，喝着美味的鹅汤，感受着浓浓的亲情和友情。这种习俗不仅传承了寨桥人的淳朴和热情，也使得寨桥老鹅成为了当地人心中的一道传统绝技。 #晒晒家乡特色美食# #看美食猜家乡# #美食日记共分享# #晒晒你的秋日美食# #晒出你的家乡美食# #乘风计划，动态激励#

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“乐不思蜀”的故事发生在三国时期的洛阳。洛阳，古称雒阳、豫州、洛邑、神都等，位于河南省西部、黄河中下游，因地处洛河之阳而得名，是中国四大古都之一，世界文化名城。
“乐不思蜀”出自东晋史学家习凿齿所作的《汉晋春秋》。三国时期，蜀汉昭烈帝刘备死后，其子刘禅即位，史称“蜀后主”。刘禅庸碌无能，虽有诸葛亮等人全力辅佐，但未能振兴蜀国。诸葛亮去世后，刘禅信任宦官黄皓，朝政日趋腐败，终被魏国所灭。那时，魏国的实际掌权者是司马昭。他接受了刘禅的投降，迫令刘禅全家离开蜀国的成都，迁往魏都洛阳，并封刘禅为“安乐公”，赐给住宅，拨给费用，供养着他。刘禅被安置在洛阳后，过上了荒淫的生活，快乐得不想回国。有一次，司马昭宴请刘禅，并故意安排蜀国的节目。刘禅看得津津有味，司马昭问刘禅感受如何，刘禅说：“此间乐，不思蜀。”司马昭讥笑他麻木不仁。后来，刘禅的近臣郤正知道了这事，便对刘禅说：“如果司马昭再问起时，您应哭泣着回答说：‘先人的坟墓远在蜀地，你望向西边心中就感到悲伤，没有一天不思念着蜀国。’于是就闭上眼睛。”后来司马昭再次问他时，刘禅便照着郤正教他的话回答。司马昭听后说：“这为何正像是郤正说的话呢？”刘禅听了大惊，睁大眼望着司马昭说：“的确如您所说的那样。”左右的人都笑了。 “乐不思蜀”这个成语，后来用来比喻那些乐而忘返或乐而忘本的人。它提醒人们在享受眼前的舒适与安逸时，不要忘记了前进的步伐和根本所在。 #突如其来的人生感悟# #文史新知竞赛# #分享你的今日感悟# #如果穿越到唐朝？# #每天读点儿书# #乘风计划，动态激励#

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相逢欢颜展，转瞬间泪淌。
离亭情难舍，孤城暮色苍。寒风扫落叶，远山隐苍茫。日落长河涌，别离心更惘。解绳人已远，回首影茫茫。挥手情难断，驻足意更长。前路多风雨，君行莫彷徨。离愁似流水，绵绵无尽藏。 #分享你写的诗# #初夏诗词季：分享你爱的诗句# #每天写一句诗# #2023清明诗会# #当夏至遇上古诗词# #乘风计划，动态激励#

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蚌埠的古称及其背后的故事丰富而有趣。
蚌埠，其古称并不固定，因境内淮河段盛产河蚌而得名，史籍记载蚌埠“乃古采珠之地”，故又誉称“珠城”，也有“淮上明珠”之誉，还有人称其为“珍珠城”。蚌埠位于秦岭淮河的分界线上，既有南方的细腻婉约，也有北方的粗犷豪迈。其地理位置独特，自古以来就是兵家必争之地，也是多种文化交融的地方。蚌埠地处淮河中游，这一地理位置为其得名提供了自然条件。淮河丰富的水产资源，尤其是河蚌和珍珠，使得蚌埠在古代成为采珠的重要地点。据考古学家发现，蚌埠地区在侏罗纪时代就已经有了丽蚌化石的存在，这进一步印证了蚌埠与珍珠的深厚渊源。蚌埠不仅以珍珠闻名，还是华夏文明的发源地之一。相传在夏部落时期，大禹就和在蚌埠西郊的涂山氏女联姻，生下了夏朝第一代国君启。此外，蚌埠还是中国文字的起源地之一，在蚌埠“双墩遗址”出土的大量珍贵的文物中，就有刻画符号，被考古专家认为是甲骨文的前身。这些历史遗迹和传说为蚌埠增添了浓厚的文化底蕴。蚌埠地区在历史上曾经历过多次政权更迭和文化交融，如春秋时期先后隶属吴、越、楚诸国，战国时期被楚文化所融合，汉代则成为九江郡、沛郡下属的若干县分领等。蚌埠地区拥有众多的名胜古迹，如禹王宫、涂山、白乳泉等，这些景点不仅自然风光秀丽，还蕴含着丰富的历史文化内涵。其中，怀远县是大禹治水召集诸侯之地，因此禹王宫和涂山等地成为了研究大禹治水文化的重要场所。 #旅行足迹# #一图猜城市名# #分享你最爱的城市# #一张图表达城市印象# #你最想在哪座城市定居# #乘风计划，动态激励#

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天目湖砂锅鱼头是江苏省天目湖地区的传统名菜，源自江苏常州溧阳市的天目湖（原名沙河水库）。这道菜以其汤鲜汁浓、滋味鲜美而广受赞誉，但凡品尝过的人无不为之倾倒。
制作正宗的砂锅鱼头，需要选用生长在天目湖纯净清澈的水域中的七八斤重的活鳙鱼。鱼头经过煎黄后，放入砂锅，注入天目湖水，加入葱结、生姜、料酒、香醋等八种佐料，撇除浮油，在火上煨煮数小时以上。这样煨出的鱼头，白里透红，细嫩无比，鲜美绝伦，汤色如乳，肥而不腻，毫无土腥味。天目湖砂锅鱼头的美味，得益于天目湖独特的自然环境。湖水清澈见底，由周围山体绿色植被过滤，且湖底为沙质，这使得湖中生长的鱼类肉质鲜美，毫无土腥味。因此，天目湖砂锅鱼头以其“鲜而不腥，肥而不腻”的优良品质，深受美食爱好者的喜爱。这道菜不仅口感绝佳，还富含营养。鱼头中富含卵磷脂和不饱和脂肪酸，对降低血脂、健脑及延缓衰老有着积极作用。天目湖砂锅鱼头已经逐渐成为了江苏最佳传统名菜之一，成为了中国美食天地中的一枝奇葩。来到天目湖，品尝这道美味佳肴，已经成为游客们不可或缺的体验。 #每天认识一种鱼# #旅行足迹# #晒晒家乡特色美食# #你所在地的特色小吃# #看美食猜家乡# #你最爱的家乡特色美食# #探索新食界-十月活动征集#

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在古诗词中，“碧玉簪”这一意象承载着丰富的文化内涵和象征意义。
碧玉簪，顾名思义，是用碧玉制成的簪子。在古代，簪是女子用来固定发髻或装饰头部的首饰，通常由金、玉、银等材质制成。碧玉簪以其温润的色泽和精致的工艺，成为了古代女子喜爱的首饰之一。同时，“碧玉簪”也常被用来比喻苍翠挺拔的山峰，增添了诗词的意境美。 “碧玉簪”作为头饰，常常与女子的美丽和高雅相联系。在古诗词中，它常被用来形容女子的端庄、秀丽和脱俗。例如，在形容女子发髻时，使用“碧玉簪”可以突出其头发的乌黑亮丽和头饰的精美。在一些古诗词中，“碧玉簪”还象征着爱情和婚姻。它可能代表着情侣之间的定情信物，或者婚姻中的珍贵纪念品。通过“碧玉簪”这一意象，诗人可以表达对爱情的珍视和向往，或者对婚姻生活的美好祝愿。碧玉的质地坚硬、色泽温润，因此“碧玉簪”也常被用来象征坚韧和不屈的精神。在面对困难和挑战时，诗人可能会用“碧玉簪”来比喻自己的坚定和勇敢。在古诗词中，有许多与“碧玉簪”相关的诗句，它们或描绘女子的美丽，或表达爱情与婚姻的美好，或抒发坚韧与不屈的精神。以下是一些经典的例子： “璧月长亏，玉簪中断，覆水难收。”这里用“玉簪中断”来比喻爱情的破裂和无法挽回。 “玲珑碧玉簪，缥缈青罗带。”这句诗描绘了女子头饰的精美和身姿的曼妙，同时也传达出一种超凡脱俗的气质。碧玉簪在古诗词中是一个具有多重象征意义的意象。它既是实物描述的对象，又是情感与寓意的载体。它不仅代表了女子的美丽和高雅，还承载了诗人对爱情、自然美的热爱和赞美。通过碧玉簪的描绘和运用，古诗词展现了古代人们的审美追求、情感世界和文化内涵。 #每日金句打卡# #奇奇怪怪的冷知识# #初夏诗词季：分享你爱的诗句# #每天写一句诗# #文史新知竞赛# #知识加速中-十月活动征集#

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杞人忧天传说诞生并流传于杞县，该地古称杞国，位于河南省东部，古黄河冲积扇东南翼，属豫东平原，历史悠久，文化底蕴深厚。
“杞人忧天”是中国战国时期道家经典著作《列子》中记载的一则寓言。故事讲的是杞国有个人担忧天会塌地会陷，自身没有安全居住的地方，乃至于睡不好觉，吃不下饭。他还担心天上的太阳、月亮、星星会掉下来，惶惶不可终日。在别人耐心的开导下，他又放下心，高兴极了。这则寓言通过杞人担忧天地崩坠的故事，嘲笑了那种整天怀着毫无必要的担心和无穷无尽的忧愁，既自扰又扰人的庸人，告诉人们不要毫无根据地忧虑和担心。杞人忧天传说是中原地区“女娲补天”神话传说的遗存之一。在《山海经》《淮南子》《史记》《列子》《路史》等史料中均有记载。其内容丰富，目前流传广泛的有二十四个版本（其中神话传说六则，历史传说十一则，寓言传说七则），如共工祝融之战、女娲补天、杞人得忧天症的传说、高高山的传说，以及忧天症的人、启人、杞人的传说，武公东迁、桓公嫁女的传说等，构成了完整的杞人忧天传说内容。从战国至唐代的一千多年里，杞人忧天传说的思想内涵为对自然和生存环境的忧患意识。唐宋元明清时期，杞人忧天传说传承的文化内涵为关心国家大事、关注民族命运的忧国忧民的爱国情怀。2014年，杞人忧天传说被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 “杞人忧天”这一成语故事不仅蕴含着深刻的寓意和道理，还承载着丰富的历史文化内涵和民间传说的魅力。 #分享你的今日感悟# #突如其来的人生感悟# #煮壶酒来谈历史# #文史新知竞赛# #每天读点儿书# #知识加速中-十月活动征集#

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什锦豆腐涝，作为金陵菜、金陵小吃的一员，以其独特的口感和丰富的配料，成为了南京饮食文化中的一颗璀璨明珠。
什锦豆腐涝，又称“都不老”，在南京话中即指豆腐脑或豆腐花。什锦豆腐涝的独特之处在于其丰富的配料和精致的口感。这道小吃以嫩滑的豆腐为主料，搭配上虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料，经过精心调制而成。什锦豆腐涝的独特之处，还在于其加入了什锦菜，这不仅增添了口感的层次，还蕴含着美好的寓意。南京人喜欢在小吃中寻找“说法”，而什锦豆腐涝中的“什锦”便寓意着前程似锦，寄托了人们对美好生活的向往和追求。追溯什锦豆腐涝的历史，可以回到南宋时期。当时南京作为大都市，汇聚了来自四方的美食文化，什锦豆腐涝正是在这样的历史背景下，逐渐发展并流传至今。如今，什锦豆腐涝已经不仅仅是一道地方小吃，它更是南京的一张名片，吸引着来自四面八方的游客前来品尝。无论是清晨的早餐，还是午后的闲暇时光，一碗什锦豆腐涝总能给人带来温暖和满足。 #晒出你的家乡美食# #晒晒家乡特色美食# #你所在地的特色小吃# #每日早餐打卡# #最爱吃的街边小吃# #探索新食界-十月活动征集#

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江畔暮光照浅沙，柳荫深处隐人家。
轻舟独泊随风漾，水畔白蘋舞落霞。商船悠悠过江渚，日暮归来意未暇。撒落残饵唤神鸦，暮色四合映芦花。 #分享你写的诗# #初夏诗词季：分享你爱的诗句# #每天写一句诗# #2023清明诗会# #当夏至遇上古诗词# #乘风计划，动态激励#

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芜湖的古称为“鸠兹”，其背后蕴含着丰富的历史故事和文化内涵。
芜湖，这座位于安徽省东南部的城市，在古时被称作“鸠兹”。这一名称源于春秋时期，当时芜湖归属吴国，因其境内湖泊沼泽众多，且鸠鸟（一种水鸟）频繁栖息于此，故而得名“鸠兹”。据《左传·襄公三年》记载，春秋时期楚国攻打吴国时，曾攻克鸠兹。此外，清康熙年间编的《芜湖县志》中也有“鸠兹，芜地也；芜之见《经》，始此”的记载。这些史料都佐证了“鸠兹”作为芜湖古称的历史事实。而“鸠兹”之名，则寓意着这片土地上雎鸠鸟类的繁衍生息，以及古人对这片自然环境的敬畏与依赖。芜湖地处长江下游南岸，青弋江穿城而过，最终汇入长江。这样的地理位置使得芜湖成为了一个重要的水上交通枢纽。鸠兹古港作为古代芜湖的重要港口，见证了芜湖与周边地区的商贸往来和文化交流。芜湖作为一座拥有2500多年历史的古城，其文化底蕴深厚。繁昌窑、广济寺等古建筑古遗址星罗棋布，芜湖古城更是长江南岸至今保存最完整的古城。 #旅行足迹# #一图猜城市名# #城市地标猜猜看# #随手拍城市特色建筑# #你最想在哪座城市定居# #知识加速中-十月活动征集#