对于需要做造血干细胞移植的患者来说,“怎么吃” 可不是小事。科学、精准的营养补充,就像给康复之路铺好了 “基石”,能提高恢复效果,还能减少感染风险。但移植前后的营养补充不是 “多吃补品” 这么简单,得找对方法、因人而异。
在新阳光肿瘤儿童营养支持项目中,北京大学肿瘤医院临床营养科方玉教授开展了一场《造血干细胞移植患者的营养支持治疗》主题讲座。在分享环节中她指出,营养支持并非简单的“补充营养”,而是一门涉及精准计算、个体化设计与多学科协作的复杂医学课题。
为什么移植后营养这么关键
移植患者出现营养问题的情况很常见,大概 8%-50% 的人会遇到营养不良,还有些人会面临肥胖的问题。
为什么移植后容易出现营养问题?主要是这几个原因:
1.治疗的影响:放化疗后可能会嘴巴疼、恶心呕吐、拉肚子,根本没胃口吃,吃了也不好消化;
2.并发症的影响:比如出现 “急性移植物抗宿主病”(aGVHD),尤其是肠道受到影响时,吃进去的营养吸收不了,还可能需要暂时禁食;
3.身体代谢变了:移植后身体处于 “高分解” 状态,加上有些药物可能导致血糖升高,会干扰代谢;
4.心理和环境影响:住在隔离病房里,心里难免焦虑,也会让食欲变差。
所以,移植后的营养支持不是 “随便补补”,而是要针对性解决这些问题,帮身体尽快恢复战斗力。
营养补充的核心原则:
能自己吃,就优先自己吃
营养补充主要分两种方式:一种是 “肠内营养”(就是通过嘴巴吃,或者把营养液送到胃里 / 肠里,靠自己的肠道消化吸收),另一种是 “肠外营养”(通过输液的方式补充营养,不用肠道帮忙)。
只要肠道还能工作,优先选肠内营养。因为自己的肠道消化吸收营养,不仅效果更好,还能减少 aGVHD 和感染的风险,帮免疫系统恢复。
只有遇到这些情况,才会考虑肠外营养:
- 嘴巴疼得厉害、没法吞咽;
- 有肠梗阻,吃进去的东西下不去;
- 恶心呕吐太严重,根本吃不了东西。
但要注意:如果因为 GVHD 等问题,肠内营养补充达不到效果,就别硬等了,要及时启动肠外营养,根据血小板计数、GVHD严重程度等动态调整管饲或肠外营养方案。
关注这些营养素
维生素和矿物质:别缺也别过量
据统计,肿瘤患者很容易缺乏维生素D和维生素B₁,移植患者同样普遍。
维生素 D:能帮着调节免疫力、减轻炎症,对控制细胞因子风暴有可能发挥关键效果;维生素 B1:能防范Wernicke脑病,尤其是靠肠外营养补充时,一定要记得补;锌:如果拉肚子厉害,容易缺锌,适当补充能降低感染风险;维生素 K1:能预防出血,也是日常需要关注的。
补充这些营养素的关键是 “定期检查、按需补充”,定期监测血中微量营养素水平,避免补太多反而伤身体。
特殊营养补充剂
谷氨酰胺、Omega-3 脂肪酸、乳铁蛋白、益生菌这些 “特殊补品”,要不要吃没有统一答案。虽然有些可能对调节肠道菌群有帮助,但目前针对移植患者的使用证据还不够充分。如果想尝试,一定要先问医生或营养师,结合自己的身体情况,权衡好处和风险后再决定。
营养支持需要多学科综合管理
移植后的营养管理不是一个人的事,医生、营养师、药师、护士都会一起协作:
- 营养师会帮你制定专属饮食方案,告诉你该吃什么、怎么吃、吃多少;
- 医生会结合你的病情调整方案,处理恶心呕吐、拉肚子等影响进食的问题;
- 药师会把关营养液的配方,确保安全;
- 护士会指导你怎么用营养管、怎么输液,观察有没有不适。
针对特殊人群,还有专属考量:
- 儿童患者:会选口感更好的营养液,让孩子更容易接受;
- 老年患者:会调整蛋白质的比例,预防肌肉减少,还会密切监测肝肾功能。
方玉教授分享了典型病例的营养支持方案:
一位成年白血病患者,移植后出现肠道 GVHD,严重腹泻。医生给他用了鼻肠管输送易消化的营养液,再配合少量肠外营养,慢慢过渡到自己吃饭,8 周后就能吃到目标食量的 70%,GVHD 也缓解了;
一位儿童白血病患者,移植后出现Ⅲ级口腔黏膜炎,根本没法吃东西。医生用鼻胃管营养支持,搭配益生菌,14 天后黏膜炎减轻,能自己吃饭了,食量达到目标的 65%,停用管饲也没有发生感染并发症;
还有一位老年患者,因为严重黏膜炎靠肠外营养补充,出现了高血糖。医生调整了营养液配方,减少糖分、增加脂肪,再配合胰岛素治疗,10 天后就过渡到了肠内营养,血糖也控制得很平稳。
记牢这几个关键点
体重是重要信号:6 个月内体重降超 5%,要警惕营养不良,及时告诉医生;
- 别硬扛饥饿:如果自己吃 3-5 天,还达不到目标需求的 60%,赶紧找医生评估,必要时加肠外营养;
- 定期监测:要配合医生查体重、电解质、炎症指标、维生素 D 等,方便及时调整方案;
- 不盲目进补:不管是补品还是维生素,都要先问医生,避免补错反而伤身体。
移植后的营养支持,是康复路上不可或缺的底气。科学、精准地补充营养,能帮身体筑牢一道坚实的生命防线,让恢复之路走得更顺、更快!
内容来源 | 北京高博博仁医院
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