每天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐
1.番茄牛肉煲
牛肉是优质蛋白和钙质的 “双料担当”，搭配番茄的维C，促进钙吸收，而且富含番茄红素和膳食纤维。一锅番茄牛腩煲，色香味俱全，秋冬吃暖身又补营养。
食材：牛腩、番茄、洋葱、葱、姜、八角、辣椒、香叶
做法：
1、牛肉焯水备用；
2、洋葱炒至透明炒出香味，先后加入牛肉、调料、一半番茄翻炒均匀，再加生抽老抽料酒，加水没过食材，大火煮开转小火炖一个半小时；
3、加上剩下的番茄再炖二十分钟，出锅摆盘啦～
2.羊肚菌太子参鸽子汤
鸽子是很有营养价值的。鸽肉中富含蛋白质，还有钙、铁、铜以及多种维生素。
食材：鸽子、羊肚菌、太子参、无花果、 红枣、姜片、水
做法：
1、鸽子用面粉揉搓清洗；
2、羊肚菌温水泡发20分钟（浸泡的水别倒）；
3、所有食材放入炖锅加清水水，隔水慢炖1.5小时；
4、出锅前加盐调味即可。
3.鲈鱼蒸蛋
鲈鱼富含不饱和脂肪酸，对大脑和免疫系统发育有益，可调节免疫功能。鸡蛋含优质蛋白，能快速补充身体能量，增强体力。而且口感嫩滑细腻。
食材：鲈鱼、鸡蛋
做法：
1、鲈鱼片出几块，酱油葱姜淀粉油腌制20分钟；
2、鸡蛋打散加1:1.5温水可以加点盐；
3、鸡蛋盖上保鲜膜扎几个孔。上汽后蒸5分钟放上鲈鱼片再蒸5分钟；
4、出锅后放熟芝麻葱，淋点热油跟酱油就可以了。
4.泥鳅炖白萝卜丝
都说“冬天的泥鳅赛人参”，配上适合最冬天吃的白萝卜，一温一凉，正好温和地滋养，汤炖出来，是那种乳白的、润润的鲜。经常食用还可以孩子提高免疫力哦
食材：泥鳅，萝卜，葱花，枸杞，姜
做法：
1、泥鳅洗干净，热锅下油煎至两面金黄；
2、2.加入姜片放清水炖10分钟；
3、白萝卜切丝，泥鳅炖了10分钟后汤变白加入萝卜丝；
4、撒入适量的盐，葱花，枸杞，出锅即可享受美食。
5.白菜蒸牛肉
经常吃白菜，能有效促进体内钙的吸收，这样做的牛肉也太好吃了，牛肉这样做肉质软嫩易咀嚼，清甜的白菜吸饱了鲜美的汤汁，营养好吃，有肉有菜一锅出，做法简单，快来试试吧～
食材：牛肉，白菜，葱姜
做法：
1、牛肉切成薄片，加入切好的葱姜、适量酱油和淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟；
2、白菜洗净切块，撒上少许盐，拌匀后铺在蒸碗底部；
3、将腌制好的牛肉均匀铺在白菜上，准备上锅蒸；
4、以中火蒸15分钟，至牛肉熟透，取出后可直接享用。
6.香菇蒸鸡
鸡肉可是优质蛋白的优质来源，能帮助增强抵抗力；香菇富含多种维生素和矿物质，这样做出来的鸡肉鲜嫩多汁，浓郁的酱汁包裹着鸡肉，又带有香菇的鲜味！ 配米饭能干掉两碗饭！
食材: 鸡腿、香菇、枸杞
做法：
1、干香菇泡水30分钟、鸡腿去骨、加2勺淀粉抓拌后用水洗干净；
2、鸡腿切成小块，加1勺蚝油、1勺生抽、1勺盐、1勺淀粉、1勺料酒、枸杞、香菇抓均腌制20分钟；
3、装好盘放入蒸锅，大火煮开后蒸20分钟出锅。
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