过去几年,中国线下零售的体感并不轻松,量贩零食却一路“反着走”。
截至目前,全国量贩零食门店6万家,市场规模超千亿,成为街头巷尾最常见的新业态之一。
其中,在各大咨询机构和券商报告里,万辰集团的旗下品牌好想来都是行业当之无愧的引领者。拿灼识咨询的数据来说,无论按门店数或零售额排名,好想来都是零食连锁行业里的第一品牌。
就在8月,万辰集团(好想来母公司)又交出一份亮眼中报,夯实了领先优势。这次的财报亮点有两个:
一方面,2026年上半年,万辰集团实现营收348.36亿元,同比增长54.26%;归母净利润12.10亿元,同比增长156.58%。
另一方面,截至6月底,万辰集团全国总门店达23802家,拓店速度较去年同期明显加快,而且在一线城市、新一线城市的门店显著增加,增长空间进一步拓宽,发展势头强劲。
要知道,在一个朝阳赛道里吃到红利不难,难的是把红利变成持续增长。那么问题来了:好想来凭什么越开越快,从县城一路开进北上广?
门店提速:好想来凭什么从县城开到北上广?
要想搞懂好想来的快速扩张,得先回溯一下它是怎么坐上量贩零食赛道C位的。
这几年,零食的需求端发生了两个重要变化:
一是更在乎质价比。《2026年中国购物者报告》显示,2025年中国城镇快消品销量增长3.6%,平均售价却下降2.6%。说明大家不想为无效溢价买单了,这在零食上同样适用。
二是还要情绪价值。据后浪研究所调研,83.2%的年轻人买零食是为了“解馋、放松”。相比大件消费需要反复权衡,零食是为数不多能轻松获得的“小快乐”,但口味和尝鲜感升级为左右购买决策的重要因素。
面对这种“既要省钱又要快乐”的消费心理,好想来打出了一套“加减法组合拳”,恰好接住了这些四面八方涌来的需求。
所谓做减法,是砍掉多余的供应链流通环节。
传统零食从品牌商到终端,每多一层流通环节就多一层加价。对此,好想来干脆超96%的产品直接从源头工厂采购,全年数十亿笔交易又成为向上游议价的筹码,能最大程度发挥规模效应,把省下来的钱让利给消费者。
所谓做加法,是用更多商品和更快上新满足尝鲜。
基于庞大的交易数据,好想来能识别正在增长的口味和规格,将这些数据反哺研发。目前,好想来全国商品池约4000个SKU,单店陈列1800—2000个SKU,拿2025年来说,平均每月能引入约220款新品,精准把握消费者需求。
快周转、懂需求,让好想来能在保证品质的前提下,把可比商品平均售价打到比大卖场、商超和便利店低20%—30%,又把囤货和尝鲜需求装进同一只购物篮。
于是,“规模+效率”的增长飞轮开始转动:高质低价产品吸引消费者,客流和复购改善加盟店模型,吸引更多加盟商开店,更多门店又增强直采和定制能力。低价不再来自短期促销,而是一套可以持续运转的效率系统。
这套模式大获成功,现在好想来将已经验证的模型复用到全国各层级市场,最大限度地拓宽可经营半径。
2023年,好想来进入一线市场的郊区,随后开始陆续拓店,从近郊延伸至核心城区。据GeoQData数据显示,仅2025年,好想来就在上海新开116家门店,位列品牌当年新增门店数第三名。
多年来,好想来在消费者这里积累了稳定的消费信任和消费习惯,这使得它进入一线市场后,可以无障碍俘获年轻白领和家庭用户。社交媒体上,不少一线城市年轻人分享在量贩零食店的消费感受:“实现零食自由”“物价终于打下来了”。
2025年,好想来首次入围中国连锁经营协会公布的中国连锁百强榜,而在今年的最新榜单中,其直接上升到第4位,完成了从零售新势力到绝对龙头的跨越。
爆品频出:好想来怎么把“快乐老家”做成长期生意?
当量贩零食行业门店达到6万家,随之诞生了新难题:消费者在买零食、水饮时,为什么要走进好想来?
除了看家本领——商品丰富且极具质价比,好想来的做法还有两个:在商品端,用自有品牌建立差异;在用户端,用会员运营把一次交易变成持续关系。前者解决“为什么买”,后者解决“为什么再来”。
自有品牌成为爆款孵化器
好想来做自有品牌的核心,是把消费者未被满足的需求,重新翻译成“高质低价”的好产品。
在成熟品类中,它用甄选天然矿泉水做品质升级:取水自长白山,经密闭管道输送、7℃常温无菌灌装和逐批质检,保留29种微量元素与天然口感,售价仅1.2元。要知道,相比市面上1—3元的主流矿泉水,长白山水源产品通常定价更高。
这背后,是好想来通过源头直采、砍掉中间商和品牌溢价,做到了“高端品质、大众价格”。前不久,吴敏霞溯源水源地和工厂,就是把消费者平时看不见的生产过程,变成可验证的品质信息。
在创新品类中,超值果汁茶先通过多轮测试找到“最大公约数”甜度,再用随机撕拉的“幸运日签”制造分享感,售价3.9元。由于击中尝鲜和社交需求,这款产品自去年8月上市后,4个月销售额突破1亿,成为现象级爆款。
今年上半年,好想来上新速度加快,自有品牌也延伸至水牛奶云朵舒芙蕾、原切薯片等更多品类,且同时收获口碑与销量,说明好想来孵化爆品,已经有了一套可复制的方法。
会员运营让零食店变身“快乐老家”
如果会员没有活跃度和粘性,再庞大的会员数也只是好看的分母,好想来的观念也是如此,真正关注的是零食消费者愿不愿意常来。
过亿体量的品牌会员运营其实是一项难度很高的工作,毕竟用户来自天南海北,人的喜好又众口难调。好想来之所以做得好,来自一套被拆得很细的运营方法——实惠、好玩、贴心:
“实惠”是把优惠分布在购买前、购买中和购买后,让会员不用等待一年两次的大促,降低购买门槛,比如每月8号都有会员日8.8折,不同地域的会员会收到差异化的品类优惠券;“好玩”是在产品外,以“零食+N”的思路拓展权益场景,增加创意内容和互动玩法,满足消费者的多元价值,给足打开小程序和进店的理由;贴心是拿日常消费积分抽取演唱会、体育赛事等线下体验权益,高价值会员在店消费付款时会有霸屏特权,给到超预期的选择和惊喜体验,提高品牌好感度。
在日复一日的深耕下,好想来和会员的关系正在变得更紧密。截至2026年中,好想来注册会员数接近2.5亿,交易会员数量突破1.5亿人。结合2025财报数据,会员消费就贡献了好想来接近8成的GMV,成为业绩向上的基本盘。
对年轻人来说,好想来早已不是一个单纯卖货的地方,而是一个可以囤货、尝鲜、打卡,也能偶尔获得惊喜的“快乐老家”。
未来可期:好想来如何将规模变成复利?
过去,人们买零食多是路过商超时顺手购买,现在,越来越多人会专程进店扫货。后浪研究所2026年7月的调研显示,量贩零食已成为年轻人购买零食的TOP1渠道,占比52%。
尽管如此,行业远未到终局。2025年,量贩渠道只占中国零食饮料零售市场不到5%;华泰证券测算,中长期门店空间约9万—10.9万家。
未来增量既来自继续开店,也来自消费从商超、便利店和电商向量贩渠道迁移,天花板足够高。
在行业依然处在增量市场的前提下,好想来在做的,正是建立足够高的壁垒,回应消费者的诉求,把规模和渠道优势沉淀成自有品牌,打造更具广度和深度的数智供应链。
一方面,自有品牌是决定好想来差异化商品力的关键牌。
在零售商的货架上,自有品牌是零售商建立商品差异的重要抓手。纽锐拓消费者指数报告显示,今年上半年,中国前十大零售商中,沃尔玛和盒马的销售额实现双位数增长,一个共同点就是持续加码自有品牌。
对好想来来说,自有品牌带来的不只是更高毛利,更是商品定义权。它可以自主决定配方、规格、包装和价格,在低售价、平台利润与加盟商收益之间腾出更大空间,更重要的是,把门店流量沉淀为品牌资产。过去,消费者记住的是“这里的零食好吃不贵”;未来,他们还会发现家里常备的某瓶矿泉水、某款果汁茶,别处买不到。
另一方面,数智供应链决定这些商品能否稳定、高效地卖到全国。
仓配决定城市覆盖的深度。依托58个常温仓、10个冷链仓和对仓库到门店的全链路进行实时监控和智能调度,好想来可以做到畅销品及时补、新品快速铺全国。
目前,除部分偏远地区外,好想来绝大多数门店能够实现T+1补货,订单满足率持续超过99%,加盟商履约和响应能力得到保证。对消费者来说,这意味着爆品不会断货,新品上市后也能第一时间买到。
供应链决定供应产品的广度。通过集运模式,好想来保障了上游履约效率,让更多区域特色商品和创新产品进入全国货盘。
由此,消费者走进不同城市的好想来,既能买到稳定齐全的常备商品,也总能在货架上发现新面孔。
当会员数据负责发现需求,选品能力与自有品牌负责把需求变成商品,数智供应链负责稳定交付,门店网络再把商品送到消费者身边,好想来的增长便不再只靠开店,而是由会员、商品、供应链和加盟生态共同驱动。
相比不断增加的门店数字,这套持续释放效率红利的增长系统,才是好想来更难复制的护城河。
2025年6月起,好想来联合各大平台推出“积分公益”,会员可以把消费积分捐给山区儿童,变成爱心早餐、御寒衣物。从此公益不需要刻意奔赴,而被放进一次扫码、一次签到和一次积分捐赠里。
今年初,万辰集团又设立“光彩基金”,承诺未来五年每年捐赠500万元、累计2500万元,助力乡村振兴、灾害救助、弱势群体帮扶。近期,其还依托供应链向广西灾区调拨急用生活物资,并继续支援湖北、辽宁等地。平时追求的仓配速度,在灾害发生时变成了响应速度。
好想来的增长说明,低价不必以低品质为代价,规模也不只是一串门店数字。它可以变成更好的商品、更有温度的会员关系、更包容的上下游合作伙伴生态,也可以变成一条人人都能参与的公益通道。
零售的长期主义,是让消费者觉得每一分钱都花得值,也让商业链条覆盖到的更多人从中受益。
未来,好想来将继续提供平价高品质商品,当商业价值与社会价值沿着同一链条共同增长,这个“快乐老家”的想象空间,也就不只在零食货架上。
作者/ 黄茜琳
编辑/张晨阳@SandZzcy
设计/郑舒雅
运营/苏洪锐
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