炒莴笋，焯水和直接下锅是大错，教你诀窍，清脆爽口，翠绿不发黄

炒莴笋，焯水和直接下锅是大错，教你诀窍，清脆爽口，翠绿不发黄

张三姐美食

山东

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• 茄子豆角新做法，既不用过油也不用焯水，做出来和饭店一样好吃

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• 炒芹菜时，切记不要焯水和直接炒，大厨教你绝招，鲜嫩脆爽又下饭

  阿三食记 5跟贴 打开APP

  

• 豆角有人直接炒，有人焯水，都错了，看饭店大厨教你正确做法

  农家的明明 15跟贴 打开APP

  

• 炒四季豆，万万不要焯水和直接下锅，教你一招，翠绿爽脆营养下饭

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• 炒豌豆时，记住不要焯水和直接下锅，教你技巧，豌豆绵软鲜香下饭

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• 香肠搭配莴笋，没想到这么好吃，是我家过节待客必备的硬菜，真香

  滨州小丹 17跟贴

  

• 炒荷兰豆，焯水或直接炒是大错，多做一步，颜色翠绿口感脆嫩好吃

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• 今天做了个油豆腐焖拆骨肉……不说了，自己看吧

  田野鹏火啊 851跟贴

  

• 今天贪个小便宜，102买200斤牛油，今晚的宵夜“牛油火锅”

  半吨先生 1983跟贴

  

• 餐饮界的传奇神菜，屹立百年不倒的家常名菜到底靠的是什么？

  美食状元哥 582跟贴

  

• 把面粉倒进滚烫的开水中，就服这种做法，吃一次忘不了，太解馋了

  天天做美味 51跟贴

  

• 客人点了份鱼香肉丝连续退三次，厨师拿勺子去理论，客人说我教你

  杰诺探美食 187跟贴

  

• 调白菜饺子馅，白菜最忌用盐杀水，教你饭店不外传配方，太好吃了

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• 烙饼时，记住不要直接上锅烙，诀窍教给你，饼子松软多层，太香了

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• 小米不要熬粥了，加2个鸡蛋，教你新吃法，做法简单，好吃又解馋

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• 五香卤猪蹄教程，不仅透骨增香而且自动脱骨！这配方和制作真是绝

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• 吃了30年烧饼，还是这个做法最好吃，外酥里软直掉渣，太香了

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• 84岁钟南山院士推荐多吃西兰花，教你新吃法，不炒不凉拌，解馋

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• 讲真，是球网先动手的！！！

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• 论背景音乐的重要性！！

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• 旁边有个抢活的…怎么办？人都过去了？

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