炒豆腐干，好多人开始就错了，难怪又干又柴不好吃，大厨教你技巧

炒豆腐干，好多人开始就错了，难怪又干又柴不好吃，大厨教你技巧

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湖南

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• 餐饮界的传奇神菜，屹立百年不倒的家常名菜到底靠的是什么？

  美食状元哥 560跟贴 打开APP

  

• 客人点了份鱼香肉丝连续退三次，厨师拿勺子去理论，客人说我教你

  杰诺探美食 85跟贴 打开APP

  

• 老板娘买回来半头猪，让大厨做正宗东北杀猪菜，请亲朋好友吃大餐

  大嘴儿美食挠哥 189跟贴 打开APP

  

• 什么？你居然不知道辣椒炒肉是先炒辣椒还是先炒肉？

  范大厨来了 122跟贴 打开APP

  

• 老板娘400多买盆牛心管，准备卖88一盘，大厨这样做，看看值88吗

  大嘴儿美食挠哥 184跟贴

  

• 牛奶也可以做豆腐

  八零彪子 1037跟贴

  

• 炒牛肉千万不要直接下锅就炒，那样炒出来又老又硬

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• 小作坊制作猪肉丸子，除了猪肉啥都有，最后加上食用胶完工

  小熊看看 318跟贴

  

• 早餐必备茶叶蛋，还不会做的赶快学起来吧

  范大厨来了 105跟贴

  

• 豆豉烧辣椒中的爱马仕，狗蛋一看就是野猪吃不了细糠

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• 这个京酱肉丝真的是怎么都吃不够

  简玲1 304跟贴

  

• 切蒜苔很利索，一看就是做大锅菜的

  兔小姐影视 15跟贴

  

• 蒜苔炒肉

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• 茄子豆角新做法，既不用过油也不用焯水，做出来和饭店一样好吃

  小凤姐美食 12跟贴

  

• 比炖牛肉还好吃的煨牛肉，软烂Q弹又下饭，汤都剩不下！

  老饭骨 507跟贴

  

• 隋卞一做 |零失误！红烧鲤鱼超好吃！

  隋卞做 331跟贴

  

• 这果然是盐焗鸡胗

  琳琳爱说剧 1跟贴

  

• 疙瘩汤新吃法

  阿莱美食汇 1跟贴

  

• 国宴菜天花板，葱烧海参，葱香浓郁、软糯弹牙！30年5星大厨手把手教您，在家也能完美复刻！

  范大厨来了 49跟贴

  

• 早餐第一名鸡蛋灌饼！是不是你爱吃的那口？

  范大厨来了

  

• 照着这个方子炸带鱼，外酥里嫩，一点都不腥！

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• 这一道回锅肉，咸香入味，不柴不腻！好吃的关键就在大厨这几招！连吃三碗米饭都不够！

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• 肉末豆腐 鲜香滑嫩的肉末豆做法来啦！

  小凤姐美食 3跟贴

  

• 590买了10只老虎虾，配12斤盐，做盐焗老虎虾，陪父亲喝点酒真爽

  新农人华子 431跟贴

  

• 老公第一天上班，给他做了热腾腾的鲫鱼汤

  柿子的日常生活 484跟贴

  

• 今天做了个油豆腐焖拆骨肉……不说了，自己看吧

  田野鹏火啊 803跟贴

  

• 今天贪个小便宜，102买200斤牛油，今晚的宵夜“牛油火锅”

  半吨先生 1925跟贴

  

• 把面条放进滚烫的油锅中，出锅瞬间变美食，吃一次忘不了，太香了

  家常菜日记 173跟贴

  

• 把红薯放进绞肉机里，你想不到的做法，大人孩子都爱吃，太香了

  天天做美味 2跟贴

  

• 煎鱼时，先不要着急下锅煎，教你一招，煎出来的鱼不粘锅也不破皮

  阿灿美食记呀

  

• 炒豌豆时，记住不要焯水和直接下锅，教你技巧，豌豆绵软鲜香下饭

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• 炒荷兰豆，焯水或直接炒是大错，多做一步，颜色翠绿口感脆嫩好吃

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• 炒四季豆，万万不要焯水和直接下锅，教你一招，翠绿爽脆营养下饭

  美食强上墙 17跟贴

  

• 讲真，是球网先动手的！！！

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