粤菜名厨古志辉：一道菜做到极致是匠心，百变呈现亦是匠心

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华庭讲美食

天津

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• 广西街头的白斩鸭

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• 女厨师分享日常凉菜出品，摆盘也太讲究了

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• 厨师在甲鱼头部切肉，切了半天才看出，这肉不属于甲鱼！

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• 这菜真硬啊，一看就知道大厨用心了

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• 这大哥可真会吃啊

  焦点视讯

  

• 拆鱼骨，熬浓汤，一碗鲜味全靠手劲

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• 草原超大牛肚，一锅麻辣香到流口水！

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• 下班后摆摊土豆泥拌面拌饭，忙到起飞的一天

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• 花菇原来就是香菇，上面的裂纹纯靠手掰，价格却差这么多

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• 吃这道菜需要注意什么？

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• 大哥赚翻了，10块1斤，上面全是肉，上哪买这么便宜的大骨头呢

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• 老夫妻炸巨型小熊饼，搞笑操作笑翻全场

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• 唐河凉粉，独属于唐河人的乡愁记忆

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• 一碗酱油猪油面，竟是阳春面的极致简化版

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• 新鲜出炉的烧饼，外皮酥脆，内馅鲜美，快来品尝！

  华庭讲美食

  

• 讲真，是球网先动手的！！！

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• 论背景音乐的重要性！！

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• 旁边有个抢活的…怎么办？人都过去了？

  新媒体

  

• 多喝热水，热水治百病！

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• 这滑的挺远的哈，棒棒哒

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• 战斗民族糗事汇，每个都是爆笑

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