炖鸡肉千万不要焯水和直接下锅，教你一招，鸡肉鲜香嫩滑不腥不柴

炖鸡肉千万不要焯水和直接下锅，教你一招，鸡肉鲜香嫩滑不腥不柴

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家常菜日记

安徽

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• 客人点了份鱼香肉丝连续退三次，厨师拿勺子去理论，客人说我教你

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• 豆豉烧辣椒中的爱马仕，狗蛋一看就是野猪吃不了细糠

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• 老板娘买回来半头猪，让大厨做正宗东北杀猪菜，请亲朋好友吃大餐

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• 鸡汤界的天花板-非遗名菜汽锅鸡，不加一滴水让你鲜掉眉毛！

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• 这道东安鸡，是湘菜中的国宴菜，制作简单，但是非常好吃

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• 把豆腐切成块，淋3个鸡蛋，出锅瞬间变美食，比红烧肉还受欢迎

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• 什么？你居然不知道辣椒炒肉是先炒辣椒还是先炒肉？

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• 今天做的大盘鸡，全家人都超爱吃

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• 老板娘400多买盆牛心管，准备卖88一盘，大厨这样做，看看值88吗

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• 家常的醋溜白菜，想要脆爽出味不出汤，窍门就在这几招！

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• 小作坊制作猪肉丸子，除了猪肉啥都有，最后加上食用胶完工

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• 早餐必备茶叶蛋，还不会做的赶快学起来吧

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• 我不允许❎你还不会做豆角焖面

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• 切蒜苔很利索，一看就是做大锅菜的

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• 蒜苔炒肉

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• 茄子豆角新做法，既不用过油也不用焯水，做出来和饭店一样好吃

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• 烙饼时有人烫面，有人冷水和面，教你技巧，柔软好吃，凉了也不硬

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• 隋卞一做 |零失误！红烧鲤鱼超好吃！

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• 东北农家酱

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• 300斤咸金枪鱼煎蛋

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• 一个鹅头卖上千元，鹅生已经达到了巅峰

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• 把面条放进滚烫的油锅中，出锅瞬间变美食，吃一次忘不了，太香了

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• 把鸡蛋倒入大米中，学会这样做，我家就不吃馒头了，3天一袋大米

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• 煮大虾时，直接加水就是大错，教你正确的做法，虾肉鲜嫩不柴真香

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• 讲真，是球网先动手的！！！

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