年夜饭系列之【生爆猪肚】，无需焯水直接下锅炒，真的是又脆又嫩

年夜饭系列之【生爆猪肚】，无需焯水直接下锅炒，真的是又脆又嫩

老杨做菜

湖南

0

• 茄子豆角新做法，既不用过油也不用焯水，做出来和饭店一样好吃

  小凤姐美食 12跟贴 打开APP

  

• 比炖牛肉还好吃的煨牛肉，软烂Q弹又下饭，汤都剩不下！

  老饭骨 530跟贴 打开APP

  

• 鸡汤界的天花板-非遗名菜汽锅鸡，不加一滴水让你鲜掉眉毛！

  范大厨来了 324跟贴 打开APP

  

• 猪肚、大肠、猪肝猪腰，阿远做“炒猪杂”，小菜配好酒，吃着地道

  食味阿远 44跟贴 打开APP

  

• 用23个猪肚取其精华，做出的这一道“捞起猪肚尖”，口感好味道棒

  主厨农国栋 66跟贴

  

• 炒豌豆时，记住不要焯水和直接下锅，教你技巧，豌豆绵软鲜香下饭

  美食强上墙 91跟贴

  

• 豆角有人直接炒，有人焯水，都错了，看饭店大厨教你正确做法

  农家的明明 15跟贴

  

• 炒芹菜时，切记不要焯水和直接炒，大厨教你绝招，鲜嫩脆爽又下饭

  阿三食记 5跟贴

  

• 炒荷兰豆，焯水或直接炒是大错，多做一步，颜色翠绿口感脆嫩好吃

  美食强上墙 19跟贴

  

• 炒四季豆，万万不要焯水和直接下锅，教你一招，翠绿爽脆营养下饭

  美食强上墙 17跟贴

  

• 老板怀疑员工偷油，就问厨师长买12斤猪板油只熬出来九斤半，太少

  谭厨美食教学 1777跟贴

  

• 今天做了个油豆腐焖拆骨肉……不说了，自己看吧

  田野鹏火啊 928跟贴

  

• 今天贪个小便宜，102买200斤牛油，今晚的宵夜“牛油火锅”

  半吨先生 1993跟贴

  

• 餐饮界的传奇神菜，屹立百年不倒的家常名菜到底靠的是什么？

  美食状元哥 657跟贴

  

• 客人点了份鱼香肉丝连续退三次，厨师拿勺子去理论，客人说我教你

  杰诺探美食 206跟贴

  

• 讲真，是球网先动手的！！！

  新媒体

  

• 论背景音乐的重要性！！

  新媒体

  

• 旁边有个抢活的…怎么办？人都过去了？

  新媒体

  

• 多喝热水，热水治百病！

  新媒体 59跟贴

  

• 这滑的挺远的哈，棒棒哒

  新媒体 1跟贴

  

• 战斗民族糗事汇，每个都是爆笑

  新媒体 7跟贴