做红烧鱼最怕粘锅破皮，学会这2个小技巧，保准不粘锅不破皮

做红烧鱼最怕粘锅破皮，学会这2个小技巧，保准不粘锅不破皮

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大叔小厨房呀

广东

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• 超级下饭的红烧肉 一起学做菜

  华庭讲美食 858跟贴 打开APP

  

• 是不是还有很多人都不会打荷包蛋

  小怪吃美食 1314跟贴 打开APP

  

• 餐饮界的传奇神菜，屹立百年不倒的家常名菜到底靠的是什么？

  美食状元哥 476跟贴 打开APP

  

• 客人点了份鱼香肉丝连续退三次，厨师拿勺子去理论，客人说我教你

  杰诺探美食 85跟贴 打开APP

  

• 豆豉烧辣椒中的爱马仕，狗蛋一看就是野猪吃不了细糠

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• 美食教程 一起学做菜 跟着视频学做菜 美食分享 家常菜

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• 鸡蛋焖子酱茄子来啦 配点饭嘎嘎老香了！

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• 炖排骨时，切记不要焯水和直接下锅，教你技巧，鲜嫩多汁不腥不柴

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• 这样做的五花肉外脆里嫩

  王大健美食日常 426跟贴

  

• 这个京酱肉丝真的是怎么都吃不够

  简玲1 277跟贴

  

• 老板娘买回来半头猪，让大厨做正宗东北杀猪菜，请亲朋好友吃大餐

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• 水煮猪肝 vs 火爆猪肝：哪个更美味？

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• 把豆腐切成块，淋3个鸡蛋，出锅瞬间变美食，比红烧肉还受欢迎

  天天做美味 17跟贴

  

• 小作坊制作猪肉丸子，除了猪肉啥都有，最后加上食用胶完工

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• 什么？你居然不知道辣椒炒肉是先炒辣椒还是先炒肉？

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• 煎鱼时，先不要着急下锅煎，教你一招，煎出来的鱼不粘锅也不破皮

  阿灿美食记呀

  

• 老公5 -30下班，金玲做4个简单的家常菜，今天酸汤鱼片

  金玲生活日记呀

  

• 饭店最暴躁的大厨，每天只做一道菜小炒肉，不顺心连老板娘都敢骂

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• 老板娘400多买盆牛心管，准备卖88一盘，大厨这样做，看看值88吗

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• 今天做的大盘鸡，全家人都超爱吃

  延边恩妮 30跟贴

  

• 于谦自创式韭菜饺子，吃韭菜饺子不吃韭菜，韭菜不能切直接包里面

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• 广东人吃鸡最经典的做法就是白切鸡，皮脆肉嫩做法简单

  小凤姐美食 161跟贴

  

• 家常的醋溜白菜，想要脆爽出味不出汤，窍门就在这几招！

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• 这甜甜的油焖大虾，真的香

  田野鹏火啊 26跟贴

  

• 炒牛肉千万不要直接下锅就炒，那样炒出来又老又硬

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• 学会这门手艺养家糊口没有问题

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• 东北农家酱

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• 一锅成本一万以上

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• 今天贪个小便宜，102买200斤牛油，今晚的宵夜“牛油火锅”

  半吨先生 2219跟贴

  

• 今天做了个油豆腐焖拆骨肉……不说了，自己看吧

  田野鹏火啊 756跟贴

  

• 讲真，是球网先动手的！！！

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