猪肉又便宜了，厨师长教你做道农家炖肉，吃起来比红烧肉还过瘾

猪肉又便宜了，厨师长教你做道农家炖肉，吃起来比红烧肉还过瘾

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小翁爱美食

广东

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• 老板怀疑员工偷油，就问厨师长买12斤猪板油只熬出来九斤半，太少

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• 餐饮界的传奇神菜，屹立百年不倒的家常名菜到底靠的是什么？

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• 客人点了份鱼香肉丝连续退三次，厨师拿勺子去理论，客人说我教你

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• 豆豉烧辣椒中的爱马仕，狗蛋一看就是野猪吃不了细糠

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• 鸡蛋焖子酱茄子来啦 配点饭嘎嘎老香了！

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• 这个京酱肉丝真的是怎么都吃不够

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• 老板娘买回来半头猪，让大厨做正宗东北杀猪菜，请亲朋好友吃大餐

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• 什么？你居然不知道辣椒炒肉是先炒辣椒还是先炒肉？

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• 今天做的大盘鸡，全家人都超爱吃

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• 肘子这么做太香了！嘎嘣脆，肉嫩不肥腻，一口爆汁！

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• 老板娘400多买盆牛心管，准备卖88一盘，大厨这样做，看看值88吗

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• 家常的醋溜白菜，想要脆爽出味不出汤，窍门就在这几招！

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• 饭店最暴躁的大厨，每天只做一道菜小炒肉，不顺心连老板娘都敢骂

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• 广东人吃鸡最经典的做法就是白切鸡，皮脆肉嫩做法简单

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• 炒牛肉千万不要直接下锅就炒，那样炒出来又老又硬

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• 小作坊制作猪肉丸子，除了猪肉啥都有，最后加上食用胶完工

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• 早餐必备茶叶蛋，还不会做的赶快学起来吧

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• 蒜苔炒肉

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• 茄子豆角新做法，既不用过油也不用焯水，做出来和饭店一样好吃

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• 隋卞一做 |零失误！红烧鲤鱼超好吃！

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• 制作好吃的荷包蛋

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• 于谦自创式韭菜饺子，吃韭菜饺子不吃韭菜，韭菜不能切直接包里面

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• 比炖牛肉还好吃的煨牛肉，软烂Q弹又下饭，汤都剩不下！

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• 学会这门手艺养家糊口没有问题

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• 东北农家酱

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• 300斤咸金枪鱼煎蛋

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• 今天贪个小便宜，102买200斤牛油，今晚的宵夜“牛油火锅”

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• 今天做了个油豆腐焖拆骨肉……不说了，自己看吧

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• 炒绿豆芽千万不要直接下锅，难怪不好吃教你技巧，清脆爽口不出水

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• 生菜不要炒着吃了，教你新做法鲜嫩营养，端上桌第一个光盘，真香

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• 这才是菜盒子最简单做法，皮薄馅多柔软鲜香，凉了也不硬，真好吃

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• 厨师长正宗的孜然羊肉做法，详细的上浆技巧，不用嫩肉粉照样滑嫩

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• 这才是真正的油焖大虾，好吃到舔手指的做法，详细的步骤流程

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• 讲真，是球网先动手的！！！

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