炒茄子，切记不要先放油，多做这一步，茄子不发黑不吸油，太香了

炒茄子，切记不要先放油，多做这一步，茄子不发黑不吸油，太香了

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农村记美食

广东

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• 餐饮界的传奇神菜，屹立百年不倒的家常名菜到底靠的是什么？

  美食状元哥 609跟贴 打开APP

  

• 客人点了份鱼香肉丝连续退三次，厨师拿勺子去理论，客人说我教你

  杰诺探美食 189跟贴 打开APP

  

• 豆豉烧辣椒中的爱马仕，狗蛋一看就是野猪吃不了细糠

  饭匹兄弟官方账号 983跟贴 打开APP

  

• 老板娘买回来半头猪，让大厨做正宗东北杀猪菜，请亲朋好友吃大餐

  大嘴儿美食挠哥 190跟贴 打开APP

  

• 这个京酱肉丝真的是怎么都吃不够

  简玲1 306跟贴

  

• 小作坊制作猪肉丸子，除了猪肉啥都有，最后加上食用胶完工

  小熊看看 406跟贴

  

• 家常的醋溜白菜，想要脆爽出味不出汤，窍门就在这几招！

  老饭骨 365跟贴

  

• 老板娘400多买盆牛心管，准备卖88一盘，大厨这样做，看看值88吗

  大嘴儿美食挠哥 187跟贴

  

• 炒牛肉千万不要直接下锅就炒，那样炒出来又老又硬

  小凤姐美食 68跟贴

  

• 比炖牛肉还好吃的煨牛肉，软烂Q弹又下饭，汤都剩不下！

  老饭骨 528跟贴

  

• 隋卞一做 |零失误！红烧鲤鱼超好吃！

  隋卞做 334跟贴

  

• 照着这个方子炸带鱼，外酥里嫩，一点都不腥！

  老饭骨 455跟贴

  

• 早餐第一名鸡蛋灌饼！是不是你爱吃的那口？

  范大厨来了

  

• 吃肉吃菜又喝汤！比饭店还好吃的酸菜白肉，不去“尔滨”也能吃到

  老饭骨 129跟贴

  

• 很多人做糖醋排骨不是发苦就是咬不动，因为你方法没有做对

  小凤姐美食 16跟贴

  

• 大家蒸鸡蛋糕有放过开水的吗？

  吉林乌拉侯

  

• 590买了10只老虎虾，配12斤盐，做盐焗老虎虾，陪父亲喝点酒真爽

  新农人华子 455跟贴

  

• 老公第一天上班，给他做了热腾腾的鲫鱼汤

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• 这果然是盐焗鸡胗

  琳琳爱说剧 1跟贴

  

• 调白菜饺子馅，白菜最忌用盐杀水，教你饭店不外传配方，太好吃了

  张三姐美食 6跟贴

  

• 清汤面好吃的诀窍真简单，2分钟轻松搞定，早餐1周吃8次都不腻

  娟魔力美食 275跟贴

  

• 平时要多吃青菜，不炒不煮的神仙吃法，简单易做，2分钟就学会

  娟魔力美食 348跟贴

  

• 茄子豆角新做法，既不用过油也不用焯水，做出来和饭店一样好吃

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• 四喜丸子吃过很多次，没想到是这么制作的！

  资讯追踪

  

• 炒青菜为什么做不出饭店的效果？看师傅是怎么炒，原来这么多技巧

  厨子说菜 75跟贴

  

• 今天做了个油豆腐焖拆骨肉……不说了，自己看吧

  田野鹏火啊 852跟贴

  

• 今天贪个小便宜，102买200斤牛油，今晚的宵夜“牛油火锅”

  半吨先生 1988跟贴

  

• 把面粉倒进滚烫的开水中，就服这种做法，吃一次忘不了，太解馋了

  天天做美味 53跟贴

  

• 把面条放进滚烫的油锅中，出锅瞬间变美食，吃一次忘不了，太香了

  家常菜日记 178跟贴

  

• 把红薯放进绞肉机里，你想不到的做法，大人孩子都爱吃，太香了

  天天做美味 3跟贴

  

• 讲真，是球网先动手的！！！

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