广东人无法抵挡的干炒牛河，轻松在家复刻，牛肉嫩滑有锅气

广东人无法抵挡的干炒牛河，轻松在家复刻，牛肉嫩滑有锅气

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户外老几呀

广东

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• 老板怀疑员工偷油，就问厨师长买12斤猪板油只熬出来九斤半，太少

  谭厨美食教学 1529跟贴 打开APP

  

• 不会包粽子的要收藏了，最简单龙虾粽包法，新手也能学会！

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• 把面粉倒进滚烫的开水中，就服这种做法，吃一次忘不了，太解馋了

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• 这道东安鸡，是湘菜中的国宴菜，制作简单，但是非常好吃

  田野鹏火啊 573跟贴 打开APP

  

• 豆腐皮炸一炸，出锅就是大饭店的招牌菜，每份卖到58，比炖肉都香

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• 小作坊制作猪肉丸子，除了猪肉啥都有，最后加上食用胶完工

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• 泡面，也得吃的体面。 美食创作人计划

  寻真味美叔 452跟贴

  

• 肘子这么做太香了！嘎嘣脆，肉嫩不肥腻，一口爆汁！

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• 牛奶也可以做豆腐

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• 炒牛肉千万不要直接下锅就炒，那样炒出来又老又硬

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• 汤圆这么做好看又好吃

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• 简单好上手的家常炒合菜，配上春饼更是一绝！

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• 人生苦短，美食才是济世良方，当钵钵鸡遇上竹筒饭

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• 外酥里嫩的牛肉锅贴，没有一点腥膻味！一出锅谁不想来一口啊！

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• 自制米醋和苹果醋

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• 自制蛋黄酥

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• 炖牛肉时，切记不要直接下锅炖，教你一个诀窍，炖出来的牛肉软烂入味，真的太香太下饭了

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• 客人点了份鱼香肉丝连续退三次，厨师拿勺子去理论，客人说我教你

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• 国宴菜天花板，葱烧海参，葱香浓郁、软糯弹牙！30年5星大厨手把手教您，在家也能完美复刻！

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• 疙瘩汤新吃法

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• 学会这门手艺养家糊口没有问题

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• 今天贪个小便宜，102买200斤牛油，今晚的宵夜“牛油火锅”

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• 今天做了个油豆腐焖拆骨肉……不说了，自己看吧

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• 讲真，是球网先动手的！！！

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