【商业砂锅菜系列•第1集】从啫鱼头开始，做个系列教大家砂锅菜

【商业砂锅菜系列•第1集】从啫鱼头开始，做个系列教大家砂锅菜

主厨农国栋

广西

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• 水煎包制作教程

  华庭讲美食 880跟贴 打开APP

  

• 餐饮界的传奇神菜，屹立百年不倒的家常名菜到底靠的是什么？

  美食状元哥 560跟贴 打开APP

  

• 第一次做“战斧牛排”用手抱着吃，这也太爽了

  半吨先生 1159跟贴 打开APP

  

• 这个京酱肉丝真的是怎么都吃不够

  简玲1 304跟贴 打开APP

  

• 老板娘买回来半头猪，让大厨做正宗东北杀猪菜，请亲朋好友吃大餐

  大嘴儿美食挠哥 189跟贴

  

• 鸡汤界的天花板-非遗名菜汽锅鸡，不加一滴水让你鲜掉眉毛！

  范大厨来了 323跟贴

  

• 你们小时候最喜欢吃的菜是什么？

  田野鹏火啊 243跟贴

  

• 小作坊制作猪肉丸子，除了猪肉啥都有，最后加上食用胶完工

  小熊看看 318跟贴

  

• 能治愈一切的，唯有美食，鱼头豆腐煲！

  田野鹏火啊 496跟贴

  

• 自制山楂丸

  八零彪子 407跟贴

  

• 肘子这么做太香了！嘎嘣脆，肉嫩不肥腻，一口爆汁！

  范大厨来了 197跟贴

  

• 很多事情不要在乎外表，好吃就行了

  田野鹏火啊 270跟贴

  

• 老板娘400多买盆牛心管，准备卖88一盘，大厨这样做，看看值88吗

  大嘴儿美食挠哥 184跟贴

  

• 三颗鸡蛋一锅汤，这也太秀了

  浩城说影 123跟贴

  

• 这才是烤排骨的正确做法这才是烤排骨的正确做法

  湘村大余 15跟贴

  

• 今天这道菜，来自粉丝朋友的创意，又结合了我自己的理解

  田野鹏火啊 255跟贴

  

• 这道东安鸡，是湘菜中的国宴菜，制作简单，但是非常好吃

  田野鹏火啊 580跟贴

  

• 不会包粽子的要收藏了，最简单龙虾粽包法，新手也能学会！

  搞笑一场梦 91跟贴

  

• 隋卞一做 |零失误！红烧鲤鱼超好吃！

  隋卞做 331跟贴

  

• 这果然是盐焗鸡胗

  琳琳爱说剧 1跟贴

  

• 疙瘩汤新吃法

  阿莱美食汇

  

• 国宴菜天花板，葱烧海参，葱香浓郁、软糯弹牙！30年5星大厨手把手教您，在家也能完美复刻！

  范大厨来了 49跟贴

  

• 照着这个方子炸带鱼，外酥里嫩，一点都不腥！

  老饭骨 450跟贴

  

• 这道菜掺杂了多种情绪在其中

  田野鹏火啊 379跟贴

  

• 家里宰牦牛剩个牦牛腿，食叔拿来做烤盘牛腿，先卤后烤，越吃越香

  乡村食叔 417跟贴

  

• 300斤咸金枪鱼煎蛋

  华庭讲美食 5607跟贴

  

• 今天贪个小便宜，102买200斤牛油，今晚的宵夜“牛油火锅”

  半吨先生 1925跟贴

  

• 今天做了个油豆腐焖拆骨肉……不说了，自己看吧

  田野鹏火啊 802跟贴

  

• 豆豉烧辣椒中的爱马仕，狗蛋一看就是野猪吃不了细糠

  饭匹兄弟官方账号 973跟贴

  

• 把面粉倒进滚烫的开水中，就服这种做法，吃一次忘不了，太解馋了

  天天做美味 27跟贴

  

• 吃鱼腩？我家独爱这一锅广式砂锅鱼腩，喷香好吃又嫩又滑，真过瘾

  客家人铁头 57跟贴

  

• 第一桶金的第一款酱料，从配方到制作，让你在家也可以手搓XO酱

  主厨农国栋 90跟贴

  

• 海边渔人是怎么煲鱼的？非常简单的方法就能做出极其鲜美的鱼煲

  主厨农国栋 70跟贴

  

• 你做的豉油王焗虾是不是总差点意思？问题出在哪一步？来巩固一下

  主厨农国栋 23跟贴

  

• 没胃口的时候整一道香煎五花肉，非常下饭，看着都让人食欲大增！

  主厨农国栋 103跟贴

  

• 创业篇之传统的广式街边牛腩面，抓住三个要点，就能做出正宗味道

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• 今天带大家探究一下牛肉的水有多深！再教大家如何煎好谷饲牛排

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• 如何在家做出星级菜品芝士上汤伊面焗虾？只要小小花费和一点厨艺

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• 团建的鲍鱼已经准备好！再教大家粤菜里的鲍鱼和鲍汁是如何煲制的

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• 用23个猪肚取其精华，做出的这一道“捞起猪肚尖”，口感好味道棒

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• 花椒、鲍鱼与牛肉的结合，没想到是这么的美味！今天教大家复刻它

  主厨农国栋 28跟贴

  

• 讲真，是球网先动手的！！！

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