花椒、鲍鱼与牛肉的结合,没想到是这么的美味!今天教大家复刻它
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花椒、鲍鱼与牛肉的结合,没想到是这么的美味!今天教大家复刻它
主厨农国栋
广西
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老板怀疑员工偷油,就问厨师长买12斤猪板油只熬出来九斤半,太少
谭厨美食教学
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肘子这么做太香了!嘎嘣脆,肉嫩不肥腻,一口爆汁!
范大厨来了
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小作坊制作猪肉丸子,除了猪肉啥都有,最后加上食用胶完工
小熊看看
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炒牛肉千万不要直接下锅就炒,那样炒出来又老又硬
小凤姐美食
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外酥里嫩的牛肉锅贴,没有一点腥膻味!一出锅谁不想来一口啊!
老饭骨
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比炖牛肉还好吃的煨牛肉,软烂Q弹又下饭,汤都剩不下!
老饭骨
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老板刚学的卤虾
每日看见
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很多人做糖醋排骨不是发苦就是咬不动,因为你方法没有做对
小凤姐美食
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好吃的排骨香肠瘦肉多但不柴
热点方向
这一道回锅肉,咸香入味,不柴不腻!好吃的关键就在大厨这几招!连吃三碗米饭都不够!
范大厨来了
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第一桶金的第一款酱料,从配方到制作,让你在家也可以手搓XO酱
主厨农国栋
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用一块普通的牛肉,做出一道国宴小笼牛肉,调料是关键!
老饭骨
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汤鲜肉嫩,这道清炖狮子头没人不爱!快跟5星大厨学着做起来吧
范大厨来了
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买个20多斤的猪头,卤好大一锅,芳香四溢,肥而不腻太香了
妞妞的一家人
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590买了10只老虎虾,配12斤盐,做盐焗老虎虾,陪父亲喝点酒真爽
新农人华子
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团建的鲍鱼已经准备好!再教大家粤菜里的鲍鱼和鲍汁是如何煲制的
主厨农国栋
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四喜丸子吃过很多次,没想到是这么制作的!
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680买上20斤牛腱子,食叔做“酱牛肉”,酱香入味满口香,真满足
乡村食叔
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买了10斤肥肠头子,食叔做江油肥肠,整截肥肠大口吃,真过瘾
乡村食叔
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这才是粉蒸肉好吃的做法,出锅飘香四溢,80岁老爷爷都能吃好几块
行走世界的老刘
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想吃京酱肉丝在家就可以做,肉丝滑嫩,酱香浓郁,好吃
乡间小徐
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买的花鲢鱼头挺大,媳妇把它做成剁椒鱼头,这剁椒配米饭吃着真香
大庆在农村
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煮大虾时,直接加水就是大错,教你正确的做法,虾肉鲜嫩不柴真香
家常菜日记
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自从学会茄子这做法,孩子三天两头点名要吃,比锅包肉还好吃,香
丽丽厨房
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炸小酥肉时,我都是自己调面糊,不脱浆不回软,金黄酥脆超好吃
麦苗厨房
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今天做了个油豆腐焖拆骨肉……不说了,自己看吧
田野鹏火啊
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今天贪个小便宜,102买200斤牛油,今晚的宵夜“牛油火锅”
半吨先生
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餐饮界的传奇神菜,屹立百年不倒的家常名菜到底靠的是什么?
美食状元哥
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把面粉倒进滚烫的开水中,就服这种做法,吃一次忘不了,太解馋了
天天做美味
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客人点了份鱼香肉丝连续退三次,厨师拿勺子去理论,客人说我教你
杰诺探美食
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创业篇之传统的广式街边牛腩面,抓住三个要点,就能做出正宗味道
主厨农国栋
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如何在家做出星级菜品芝士上汤伊面焗虾?只要小小花费和一点厨艺
主厨农国栋
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海边渔人是怎么煲鱼的?非常简单的方法就能做出极其鲜美的鱼煲
主厨农国栋
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你做的豉油王焗虾是不是总差点意思?问题出在哪一步?来巩固一下
主厨农国栋
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用23个猪肚取其精华,做出的这一道“捞起猪肚尖”,口感好味道棒
主厨农国栋
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没胃口的时候整一道香煎五花肉,非常下饭,看着都让人食欲大增!
主厨农国栋
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漂白过的竹笙为什么不能食用?竹笙又该怎么挑选?给大家做个科普
主厨农国栋
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讲真,是球网先动手的!!!
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