吃了没文化的亏!男子在市场买了些鱿鱼晚上回家蒸着吃,结果一口咬下去发现嚼出了塑料片,当场怒斥自己遇到了“黑心商家”,海边的网友们一看却笑了:这可能是铁板鱿鱼吃多了

打开网易新闻 查看精彩图片

当天,男子逛海鲜市场时看到鱿鱼不错,就想着回家饱餐一顿,到家后他选择最简单的做法,直接放到锅里蒸熟,可刚咬一口,就发现鱿鱼里面有一个长长的塑料

打开网易新闻 查看精彩图片

男子不知道这是什么东西,立刻拍视频吐槽:这真是遇到黑心商家了,大家看看,吃出塑料来了!

男子把这个视频发到网上后,很快就有网友评价:这就相当于没见过骆驼,说是马背肿

打开网易新闻 查看精彩图片

也有网友解释:大哥,这真不是商家坑你,这个塑料片其实是鱿鱼身体里自带的,就是它背上的那根骨头,透明薄片,学名叫内壳

这么一说,经常吃鱿鱼的人应该就反应过来了。平时咱们吃铁板鱿鱼或者爆炒鱿鱼花,商家基本都提前处理干净了,把那根透明薄片抽掉了。但如果是整条蒸或者煮,没处理过的话,那个东西确实还在里面

这个内壳长啥样呢?就是薄薄的、透明的、有点韧性但又比较脆的片状物,从鱿鱼的身体背部一直延伸到尾部。它起到支撑身体的作用,本质上跟其他鱼类的脊骨是类似的功能

只不过鱿鱼属于头足类软体动物,它的骨骼没有进化成硬骨头,而是退化成这种透明的薄片

这位大哥之所以一口咬出塑料感,其实是因为他买的鱿鱼没有经过清理。蒸熟之后,那片内壳的质感跟生的时候不太一样,确实容易让人觉得像塑料

说来也有意思,现在市场上很多卖鱿鱼的摊位,特别是内陆地区,为了图省事或者顾客没特别要求,就直接整条卖了。如果是沿海老居民,买回来自己处理一下就行,小刀一划抽出来完事。但对于不熟悉海鲜处理流程的人来说,这确实是个知识盲区