或许你知道榴莲，也晓得菠萝蜜，不过你一定不知道榴莲蜜！

什么是榴莲蜜呢？它的外形酷似菠萝蜜，它的气味与榴莲味相仿，“榴莲蜜”这一名字的由来，大抵就是这个原因了吧。实际上，榴莲蜜与菠萝蜜同属桑科果树，果形、外皮及植株等特性均与波罗蜜相似，但是果实较小，皮较薄，因此又名“小菠萝蜜”。榴莲蜜属稀有热带水果，原产马来西亚，目前主要栽植于东南亚地区，是在马来西亚、泰国、越南、缅甸及柬埔寨等热带地区广为人知的当地特产。中国海南、福建、广西、云南有少量栽培。目前榴莲蜜已在琼海、三亚、乐东、文昌等地逐步实现大面积种植。

硕果累累的榴莲蜜

9月18日，笔者来到海南省文昌市某农场，见到了罕见的榴莲蜜。“这个品种也是近几年引进的，口感特别好，榴莲香味也很浓郁！”罗女士告诉笔者，几年前，他们的农场引进了榴莲蜜，肥沃疏松的粘质或砂质土壤最适宜其生长，一年结一次果，2月开花，7月份以后即为采果收获期，单株年产量可达150斤以上，8年以上的单株产量则达1000斤以上，每棵果树年平均可挂果80余个。
　　“榴莲蜜的生长对气温要求很高，年均温度在27至31度左右，国内能够满足榴莲蜜生长的地方很少。”海口水果批发商冯嘉琦说，不过，榴莲蜜种植方便，管理粗放，基本无病虫害，一年仅需施肥2至3次，除草约2次即可，“像海南这样雨水充足的地方，连喷灌都不用，可以说是‘天生天养’，所以榴莲蜜在海南很容易推广。”

笔者在榴莲蜜果园

有现代医学研究证明，榴莲蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素（B1、B2、B6）、维生素C、矿物质、脂肪油等。榴莲蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持人机体的正常生理机能也有一定作用。

“菠萝蜜和榴莲都是我最特别爱吃的水果，没想到竟然有榴莲蜜！”来自海口市的林先生说，他买了10多个榴莲蜜，他已经品尝了榴莲蜜的口感，榴莲蜜将二者结合起来，美味而又特别，他多带一些回去给家人品尝。

榴莲蜜多种吃法来袭！一是直接食用，只需用小刀在果的尾端轻划个大十字，掰开即可手取大快朵颐。剥开柚子般大小的榴莲蜜，只见金黄色的果实大大小小紧密相连，散发着热带水果特有的异香；二是冷冻后的榴莲蜜，吃起来味道和冰冻奶酪一样，巨好吃；三是将榴莲蜜的果肉打碎做成冰激凌，真是冰爽甜美；四是榴莲蜜果肉搅烂做水果沙拉也很好吃；五是吃过的榴莲蜜果核不要扔掉，洗干净后和排骨、母鸡等一起炖汤，营养价值高，脆一点的像菱角味道，粉一点的像山药味道也好极了！

菠萝蜜

榴莲蜜与菠萝蜜酷似，不少人对两者傻傻分不清！

1、榴莲蜜属于稀有的热带水果，菠萝蜜属于常见的热带水果

2、榴莲蜜的果形、外皮及植株等特性均与菠萝蜜相似，果形则较菠萝蜜为小，皮较薄。成熟的榴莲蜜每个约有4至8斤重，能取代菠萝蜜果实过大 (超过 20 公斤以上，不利小家庭消费)，以及取食不便的缺点。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。

3、榴莲蜜的气味比菠萝蜜更为浓郁，散发热带水果的异香。

4、榴莲蜜的价格一般在15元左右，菠萝蜜的价格在5元左右。