【张家界】遇见美食，遇见景|163

第 1 天

2016-11-05

写在前面：

虽然是湖南人，可我却从未去过张家界。对这儿的印象，则是身边很多朋友说过张家界有着很美丽的自然景色，有着很纯朴的风光.但是让我有一些小遗憾的则是交通方面,毕竟张家界属于一个旅游地区，如果有动车、高铁通行会更为方便。

这次旅行我是带上妈妈一起的，我从厦门出发，她则从邵阳出发，然后我们再一起从张家界回到邵阳。选择的是火车，相对较为折腾。

起程：厦门--张家界

①厦门北站--长沙南站（动车）

②长沙南站--长沙火车站（公交车）

③长沙火车站--张家界火车站（普通列车）

回程：由于要送妈妈回老家，所以回程是到邵阳。

①张家界火车站--娄底火车站

②娄底火车站--邵阳火车站

其实也可以去长沙火车站进行中转，但考虑到两班时间不太合适，所以选择了去娄底。

活动日程：

day1：

①中午11：30到达张家界火车站，12：00乘坐由张家界碧桂园凤凰酒店派出的车前往酒店。备注：在网上预定的酒店住客可以享受单程接站或送站服务（二选一）。

②一个小时的车程到达酒店办理入住后，在房间稍做休息，然后去酒店配套的康乐中心转了会。

③18：00前往B1楼的凤凰中餐厅享用晚餐。

④饭后前往剧场观看表演。

day2：

①早上8：30起来享用自助早餐。

②早上10：00前往张家界国家森林公园，游玩了袁家界。

③下午15：00左右下山在景区附近午餐，吃张家界特色美食三下锅。（算是午餐+晚餐了）

④21：00在张家界碧桂园凤凰酒店的西餐厅点了份云吞汤面做为宵夜。

Day3:

①12:00退房

②下午时间前往老市区，品尝了老字号熊记草帽面，还有张家界特色小吃凉面。

③19:00的火车回程，在火车站门口的墉城十八子买了些特色小吃。

张家界碧桂园凤凰酒店

这次入住的是张家界碧桂园凤凰酒店，从张家界火车站或市区都有直达的中巴车。碧桂园凤凰酒店在国内和马来西来目拥有60家高星级酒店，据说湖南近期要拓展多家。我这次入住的双标，房间很大，而且还有舒适的沙发～最让我喜欢的是明亮的阳台，映入眼帘的即是碧桂园别墅群。这个房间，价格也较为实惠，①晚不到500元。

张家界碧桂园凤凰酒店

两张大床很舒服

张家界碧桂园凤凰酒店

宽敞的豪华双人房

张家界碧桂园凤凰酒店

被子软软的，洁白干净

张家界碧桂园凤凰酒店

床上摆着两只卡哇依的毛巾兔子

张家界碧桂园凤凰酒店

沙发前是①张小桌，上面摆放着水果

张家界碧桂园凤凰酒店

水果盘里有苹果、梨子、橙

张家界碧桂园凤凰酒店

房间有配备①个宽敞的阳台，从阳台处放眼过去，是碧桂园别墅群呢！

张家界碧桂园凤凰酒店

下午时光，可以坐在这儿沐浴着阳光！

张家界碧桂园凤凰酒店

张家界碧桂园凤凰酒店坐落于张家界市永定区沙堤乡世界自然遗产国家森林公园和国家5A级武陵源风景区内，拥有着绝佳的风景。顺便去朋友入住的商务套房参观了下，①房一厅的大格局，卧室里的阳台和浴缸融为一体，别有①番靓丽的风景。而客厅更具有商务会客的功能。

张家界碧桂园凤凰酒店

豪华套房

张家界碧桂园凤凰酒店

豪华套房的床是舒适的大床

张家界碧桂园凤凰酒店

超大的浴缸，也独占①个阳台哟

张家界碧桂园凤凰酒店

商务会客室

张家界碧桂园凤凰酒店

商务会客室

张家界碧桂园凤凰酒店

阳台放眼望去，不仅有着碧桂园别墅群，还有着大自然的好风光。

张家界碧桂园凤凰酒店

康乐中心：

张家界碧桂园凤凰酒店的康乐中心设施非常齐全，游玩设施很丰富，不仅有台球、游戏机、射箭室之类的，还有健身房、瑜珈室，以及室内、室外游泳池。全国的碧桂园凤凰酒店还有联动发起夜跑活动，闲暇之余锻炼身体也是很轻松的。对于住客来说，价格也不会贵，特别是泳池和健身房（包括瑜珈室）凭房卡即可免费使用。而台球则是28元／小时、斯洛克38元/小时，射箭98元／小时。

张家界碧桂园凤凰酒店

室外游泳池

张家界碧桂园凤凰酒店

室外游泳池

张家界碧桂园凤凰酒店

室外游泳池

张家界碧桂园凤凰酒店

室外游泳池

张家界碧桂园凤凰酒店

室外游泳池

张家界碧桂园凤凰酒店

室内游泳池

张家界碧桂园凤凰酒店

室内游泳池

张家界碧桂园凤凰酒店

健身房

张家界碧桂园凤凰酒店

健身房

张家界碧桂园凤凰酒店

健身房

张家界碧桂园凤凰酒店

晚餐在张家界碧桂园凤凰酒店的凤凰轩中餐厅进行，中餐厅在摆盘精美的粤菜系上面又增添了具有本地风味的湘菜系列。其中土大蒜炒湘里腊肉选用张家界本土制作的湘西腊肉，熏香四溢。带有微酸口味的土家风味坛子肉也是张家界的特色菜品，用坛子腌制过的肉别具风味。

张家界碧桂园凤凰酒店

凤凰轩中餐厅

张家界碧桂园凤凰酒店

豪华包厢

张家界碧桂园凤凰酒店

猕猴桃果汁，果王饮料，听说是本地出品的饮料喔！

张家界碧桂园凤凰酒店

凉拌牛肚

张家界碧桂园凤凰酒店

土家风味坛子肉

张家界碧桂园凤凰酒店

小炒黄牛肉

张家界碧桂园凤凰酒店

土大蒜炒乡里腊肉

张家界碧桂园凤凰酒店

清蒸多宝鱼

张家界碧桂园凤凰酒店

鲜人参

张家界碧桂园凤凰酒店

百合炒虾仁

张家界碧桂园凤凰酒店

上汤娃娃菜

张家界碧桂园凤凰酒店

韭菜煎饼拼南瓜饼

张家界碧桂园凤凰酒店

水果拼盘

张家界碧桂园凤凰酒店

剧场表演：

在晚饭结束后张家界碧桂园凤凰酒店还有精彩的剧场表演，演出时间是20：00--21：00这个时间段。一个多小时，有多个表演环境，帅气的魔术师、靓丽的舞蹈演员带来了一个又一个梦幻般的情境。而川剧变脸又是一个突出的节目，现场迎来阵阵的欢笑声。

张家界碧桂园凤凰酒店

看完表演后回到房间，发现不少温馨的小细节。书桌上已有有插上电的香薰灯，椅子旁则准备好了泡脚盆和热水。但是对于吃货的我来说，床边小柜的睡前点心最让我欣喜了。甜品小拼盘，有适量的饼干、小蛋糕……特别订制的杯子，搭配鲜甜的养生茶包～让睡眠来得更甜美！

张家界碧桂园凤凰酒店

甜品拼盘

张家界碧桂园凤凰酒店

养生茶包

张家界碧桂园凤凰酒店

组合

张家界碧桂园凤凰酒店

第 2 天

2016-11-06

张家界碧桂园凤凰酒店

自助早餐：

据说至少要进食5种颜色的食物方可满足一天的营养所需喔，更高“颜”值才有更多营养！绿色养肝、黑色养肾、红色养心、白色润肺、黄色益脾胃！张家界碧桂园凤凰酒店的早餐在自助早餐的基础上，还特别推出了1杯能量蔬果汁（鲜榨果汁，可以选择西瓜汁、青瓜汁、橙汁……）+1份班尼迪克蛋=1天高“颜”值！

张家界碧桂园凤凰酒店

新鲜的果汁，想来几杯是几杯，还可以换着口味喝哟！

张家界碧桂园凤凰酒店

这个角度的景色很漂亮！

张家界碧桂园凤凰酒店

班尼迪克蛋

张家界碧桂园凤凰酒店

自助早餐

张家界碧桂园凤凰酒店

现烫一碗面条，再自行浇入高汤和哨子，比如红烧排骨、萝卜炖牛腩……添加喜欢的酱料，一碗热气腾腾的好面出炉啦！

张家界碧桂园凤凰酒店

自助早餐

张家界碧桂园凤凰酒店

张家界国家森林公园

张家界森林公园是中国第一个国家森林公园，从张家界碧桂园凤凰酒店出发，到达武陵源景区约20分钟左右。可以在酒店附近的停靠站乘坐市区至武陵源汽车站的巴士（票价5元），然后转乘1元的公交车到景区大门口。张家界森林公园的票价是245元+3元保险费，一张票可以通行④天，如果时间充足建议多玩几天，因为里面的景点比较多。但是门票不包括代步需要用到的天梯和索道费用，比如百龙天梯据称是世界上最高（326米）、运行速度最快（平均5米／秒）、载重量最大的电梯～1分58秒即可到达山顶，单程票价72元／人，上下两次则是按双程计费。山顶上偶尔会用到代步所需的环保车，就是我们平时常见的公交车，这种是免费的。

张家界国家森林公园

乘坐百龙天梯之后即可到达山顶，漫步在张家界森林公园北部的袁家界景区，在迷魂台等多个不同的观景台观看对面黄石寨的风光～据说这里也是《阿凡达》的取景地喔！可惜这天的天气不是太好，有些小雨有些小雾，拍不出对面的好风光～倒是千年放生池的神龟潭比较吸引我！对了，在森林公园时常有野猴出没，86版《西游记》也曾在这里取景！

张家界国家森林公园

富正毅土家三下锅

三下锅是张家界的特色美食，早期的时候主要是指腊肉、豆腐、萝卜进行一锅煮，而现在食材的选择更为丰富。一般可以从肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等里面选择三样，比如我们今天吃的这道，搭配的是肥肠、牛肚和脆骨，再配以土豆条，还可以放入白菜进行翻炒。三下锅传统的做法是干锅，麻辣味，和川式的麻辣干锅口味有些类似。另外也有汤锅的方式哟～武陵源标志门是张家界国家森林公园新建的一个门票站，下山时就近在这家富正毅三下锅试试啦！富正毅在张家界有多家分店，据说市区的店口味会更地道哟！

富正毅土家三下锅

三下锅

富正毅土家三下锅

三下锅

富正毅土家三下锅

三下锅

富正毅土家三下锅

第 3 天

2016-11-07

在张家界的第三天，中午12：00左右办理了退房，而回程的火车是19：00才开。考虑到张家界火车站就在市区，因此在这个下午选择去市区逛逛，顺便寻味下张家界的特色小吃。

张家界熊氏草帽面

熊氏草帽面在张家界据说开了近40年，走在市区的人民路询问大多数人都知道～店在①个小巷子里面，比较简陋，但生意很好！面是手工制作的，浇头用的是猪头肉肉沫还有一些黑木耳，六元一大碗，性价比很高！据说这家小店叫草帽面的原因，是因为那时还是个小摊贩，老板经常戴着个草帽在路边卖着面，因此大家就亲切地称呼草帽面。而这家有着多个看着的熊氏草帽面，已经是老板年轻的儿子在烫着面条～老板的小孙女刚好坐在我隔壁桌，看到我在拍他们家的面条非常兴奋，一直追着让我也给她多拍几张呢！

张家界熊氏草帽面

凉面也是张家界的特色小吃，一款大街小巷里都有的美食。最适合的地方莫过于一些无名小摊，即使没有固定的门面，却承载着许多人的记忆。凉面，自然是夏天品尝最为爽口，即使是最近天气冷了品尝起来也很可口。面条里加入花椒粉、辣椒油、芝麻油、山胡椒油、花生米、香葱、海带丝或黄瓜丝等，即使是简单的素面也很香。张家界的凉面，最受欢迎的哨子自然是添加猪脑壳了，亦或是加牛肉，在清爽的面条中搭配些荤菜更为美味。

张家界熊氏草帽面

二姐凉面（步步高店）

二姐凉面在张家界也有不少分店，算起来也是有些知名度的小店了。凉面是招牌产品，除了素食凉面以外，还可以选择添加哨子的，比如牛肉凉面、猪脑壳凉面等，价格6、7元左右起价至十几元一碗。面条的份量挺足，哨子适量，算是性价比不错。另外还有砂锅粉、小吃等系列可以选择。

二姐凉面（步步高店）

牛肉凉面

二姐凉面（步步高店）

凉面

二姐凉面（步步高店）

酸菜米粉

二姐凉面（步步高店）

甜酒

二姐凉面（步步高店）