据《本草纲目》对蜂蜜的记载：“心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药。久服，强志轻身，不饥不老，延年神仙。”蜂蜜可防治多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病患者，同时具有养生功效，长期适量食用，可疏通血管、防栓、抗癌的作用。

中医认为，五脏对应自然界的四季，应根据不同季节来养护器官。立春之后，人们渐渐从寒冷的冬季中苏醒过来，血液循环加快、新陈代谢日益频繁，对事物和运动的需要增多。

因此要想保养身体，健康长寿，春季就要养肝，也正是“春食蜂蜜”的最佳时节。

那么问题来了，怎么吃呢？蜂蜜泡水就太out了！今天养生君给大家介绍一种不一样的吃法，堪称春季养肝最佳食疗方法

蜂蜜萝卜汁

做法：取白萝卜400克，洗净，去皮切碎，用洁净纱布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服，每天三次，连服3-5天，对便秘者疗效最佳。

香蕉蜂蜜粥

做法：用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养颜。

吃红豆薏米时加点蜂蜜，有助消化，甜而不腻，更加营养美味，红豆薏米利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻。红豆有清心养神、健脾益肾功效。肾好了人才能精力旺盛，红豆薏米有清热利尿的功效，有助于肾脏排毒，保护肾脏健康。