夏天渐渐临近,很多车主可能都会去路边的烧烤、餐厅等地与亲朋好友畅饮几杯,而交警也开始查处酒驾、醉驾了。当然,基本上车主都深刻明白开车不喝酒,喝酒不开车,并将之付诸于行动。但是日常生活中,很多车主在没有喝酒的情况下,依然被查为酒驾,他们表示很冤枉。其实,他们可能是食用了某种食物所导致的。
当然,首先来说明一下酒驾和醉驾的标准
酒驾是车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL,小于80mg/100mL的驾驶行为。而醉驾是指驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为。说白了,就是相当于喝1瓶左右啤酒、半两50度左右的白酒,或一两左右的12度红酒,就能达到酒驾标准。因为很多车主只知道喝酒不开车,但是具体标准却不知道,所以特别说明一下
容易被酒驾的食物
1、蛋黄派
很多车主早晨赶时间时,可能会吃一些速食食品,而如蛋黄派这种食物一般在制作过程中会添加一定浓度的食用酒精,食用酒精可以用来保存食物中的水分,从而使蛋糕更为松软。蛋黄派这类“被醉驾”食物在短时间内就会达到消化吸收,如果因为食用蛋黄派而被测试出涉嫌酒驾或醉驾,可向交警说明情况,漱口饮水5到10分钟后重测,一般在短时间内吹气酒精含量会急剧下降。
3、豆腐乳
也是早餐常客,早晨吃豆腐乳也会被酒醉,这一点很多的有车族并不了解,这是因为在豆腐乳中含有乙醇的成分,即便只吃了一点点,也会导致酒精含量超标,不过这种情况也比较容易缓解。只要过了半小时,就能避免被酒驾的问题了。
2、荔枝
夏天来临,又到了狂吃水果的季节。而在所有水果中,荔枝糖含量比较高,外壳密闭,本身就可以用来做酒。荔枝被采摘下后,会保存在相对密闭缺氧的环境下运往全国销售。由于其含糖量很高,在微生物的作用下,糖分发酵、分解,从而转化成酒精。“这一过程,和酿酒的过程很相似”。此外,水果在腐烂后,会自行发酵,同样也会产生乙醇,因此建议市民尽量食用新鲜水果,食用水果后开车,一定要漱口。
而对于其他一些如酒心巧克力、含酒精药物这些大家应该都心知肚明,所以在这里也不再多说。
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