节日大餐，让这个8分钟快熟的高压锅来搞定

每个家庭里都会有一个高压锅。关于难煮的牛肉、排骨、猪蹄、牛尾食材，用高压锅熬煮的话，效率高，省时又便利。猪蹄放进锅里，半个多小时就能炖得肉烂筋滑，筷子一戳就破。煲一锅萝卜牛腩，花一个钟的时刻，牛腩炖得软烂，萝卜吸足了汤汁，绵软咸香，进口即化！

可是高压锅会爆破这件事，简直是所有人幼年的阴影。锅盖被冲飞，煤气灶台被炸得变形……每次运用时都惶惶不安。所以我在高压锅的挑选上，特别地小心谨慎，而这款来自意大利Lagostina拉歌蒂尼的梅雅维他系列深得我心。

诞生50年来，它在全球范围无1例安全事故！更重要的是，它比往常的高压锅煮的时刻更快：烧猪蹄15分钟、蒸米饭5分钟、萝卜牛腩25分钟……放气最短只需30秒。

在意大利，简直每个女性都有一个专归于自己的Lagostina拉歌蒂尼。它在意大利高端家庭占有率高达97%，从祖母到妈妈再到女儿，常被作为陪嫁品传承。来自意大利，法拉利名规划师操刀规划被意大利人拿来当陪嫁品的锅

在意大利，简直每个女性都有一个专归于自己的Lagostina拉歌蒂尼。它在意大利高端家庭占有率高达97%，从祖母到妈妈再到女儿，常被作为陪嫁品传承。Lagostina拉歌蒂尼始于1901年，开始专为皇家、戎行、教会出产锅具。1961年，拉歌蒂尼诞生了国际上第一口不锈钢压力锅。出售至今56年，全球0起安全事故，被誉为“最安全的高压锅”。

拉歌蒂尼的快锅，其造型与共同的排气系统由意大利传奇法拉利规划师Giugiaro亲身操刀，你可能从没听说过他，但他规划过的法拉利250GT、玛莎拉蒂5000GT、阿斯顿马丁DB4、布加迪等，你必定知道。

整个锅体线条简练流通，拉歌蒂尼的锅底也烙有专属的logo，简练大气，工业上的优异规划奠定了根底，使它取得红点规划大奖 、IF规划大奖、欧洲规划大奖。

拉歌蒂尼拥有国际最先进的出产设备以及全球独一无二的手工制造、抛光工艺。超卓的镜面高抛光技巧，悉数由经验丰富的意大利工匠纯手工精心打磨。2011年，米兰达·芬奇美术馆为拉歌蒂尼压力锅50周年展开。

创始的产品规划，便利又安全它的锅盖居然是弧形的

专利复合锅底 | 导热强

三层锅底，导热作用和贮存热量作用超棒，翻开高压锅之后锅里的食物还在翻滚。最外层触摸火源的为不锈钢，中间层是铝，触摸食物的内层仍是医用18/10不锈钢，在确保功能的一起确保安全性。

软钢锅盖专利 | 很安全

和它健康的表面不同，拉歌蒂尼高压锅采用的是软钢压合盖，仿照飞机舱门，由内向外牢牢封住压力，确保了良好的安全性。

360度无牙口恣意对位 | 操作便利

这款快锅最让人惊喜的莫过于它没有固定的卡口，360度无牙口恣意对位，单手就可以轻松开合，避免了因卡位不对而出现事故的可能性，简直是手残党福利。

曾经2小时，现在8分钟快速烹煮，省时又省力

你知道吗？用这款压力锅，10分钟就能做好这锅红烧猪蹄。一块块猪蹄色泽油亮、香气逼人，汤汁收得刚好。进口丰满有弹性，咬一口肉里边的汤汁就爆到了嘴里，蹄筋Q弹一点也不难咬，简直太！好！吃！了！

煲汤或许平常做一些炖菜平常要好几个小时，现在半个小时内就能吃到了，每天下班回到家就能吃到平常要等好久才干做好的“大菜”。

将新鲜的不容易煮烂的章鱼放进锅里，参加佐料，上汽后8分钟（早年要煲两三小时），就能炖得肉烂筋滑，悄悄用勺子全部就断。8分钟焖好一道难熟的菜，得益于共同的规划。全球创始波浪形软钢锅盖，锅内密封性好极好，锅内气压上升快，压力强劲，食物熟得也快。

主动泄压只需 5-8 分钟，此外，还专门设有手动泄压档，手动泄压只需要 30 秒。不只烹饪快，泄压还非常快。传统压力锅和电压力锅有一个通病是泄压极其慢，这个锅，拨到泄压档，只需2-3分钟就能完结。

50年无一例安全事故最安全的高压锅

高压锅快是快，可是安全问题一向备受瞩目。之前运用高压锅给我带来的幼年阴影最大的原因就是根据安全顾忌。

这口高压锅50年，没有出过一例安全事故。不是由于公关做得好，而是Lagostina从规划上切断了高压锅爆破的源头。这样的规划，能让锅盖360°恣意对位，不像一般锅盖需要在特定方位咬合。且胶圈内置在锅身，一来密封功能大增，二来不触摸食物不易损耗。即便锅内气压真的大到锅盖无法支撑，锅盖也不会往外冲，只会滑回锅内。

两档精准控压煎、炒、焖、煮一锅搞定

2档主动调压压力阀 | 精准控压

两档精准控压，食物熟而不烂，色泽鲜亮，全面入味：

40kPa：用于烹饪鱼类、蔬菜

70kPa：用于烹饪肉类、排骨等难熟食物

不同食物不同压力，营养不丢失针对不同的食材运用不同的压力，坚持食物的最佳口感。

其实其时在买这口锅时，我仅仅想把它单纯作为一个烹饪速度超快的高压锅运用，但它显着超出了我的预期，我把上面的盖子替换成附赠的玻璃盖，就变成了炖锅，这样炖汤熬粥都很便利。有了蒸篮，又变成了蒸锅，可谓是一锅多用。它用油非常少、无油烟，煎、炒、焖、煮一锅搞定。而且适用各种炉具，燃气灶、电磁炉等都能运用。

锅盖的规划很特别，所以在这里强插一下锅盖运用教程：

1.翻开锅盖比较简单，手柄反向拉180°，就能直接取下。

2.先把锅盖放进锅内，哪个视点都能放进去，留意要锅手柄彻底翻开才干放进去。然后就能帅气压合了。

平常那么繁忙的你，给自己煮一顿甘旨的饭菜犒赏自己无需等候。还不快进来看看↓↓↓ #pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; outline: none; display: block; width: 100%; height: 100%; } #pgc-card .pgc-card-href:hover { text-decoration: none; } /*pc 款式*/ .pgc-card { box-sizing: border-box; height: 164px; border: 1px solid #e8e8e8; position: relative; padding: 20px 94px 12px 180px; overflow: hidden; } .pgc-card::after { content: " "; display: block; border-left: 1px solid #e8e8e8; height: 120px; position: absolute; right: 76px; top: 20px; } .pgc-cover { position: absolute; width: 162px; height: 162px; top: 0; left: 0; background-size: cover; } .pgc-content { overflow: hidden; position: relative; top: 50%; -webkit-transform: translateY(-50%); transform: translateY(-50%); } .pgc-content-title { font-size: 18px; color: #222; line-height: 1; font-weight: bold; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; } .pgc-content-desc { font-size: 14px; color: #444; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; padding-top: 9px; overflow: hidden; line-height: 1.2em; display: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-orient: vertical; } .pgc-content-price { font-size: 22px; color: #f85959; padding-top: 18px; line-height: 1em; } .pgc-card-buy { width: 75px; position: absolute; right: 0; top: 50px; color: #406599; font-size: 14px; text-align: center; } .pgc-buy-text { padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy { height: 23px; width: 20px; display: inline-block; background: url('https://s0.pstatp.com/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png'); }