胃是身体最重要的器官之一，能使大块的、分子结构复杂的食品分解为能被身体消化的营养物质，从而为身体的生命活动提供能量。胃病最常见的有上腹部不舒服或疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲减退。胃炎及十二指肠溃疡的症状则为上腹部烧灼痛，特别是在两顿饭之间，早餐前或在饮用橙汁、咖啡以后出现。严重者可有柏油便、黑便或血便。人人都想养出一个好胃，养胃主要在吃，吃对能养胃，吃错更加会伤胃！

有些传言中的养胃食品，其实并不适合所有人吃，下面我们来看看有哪些。

这3种所谓的“养胃”食品，吃错反而伤胃。

1面食养胃？——煮得软才养胃

吃面是养胃的，很多人都知道，但这个面的煮法也是有讲究的，不是随意吃个面就一定养胃的。比起米饭，面食确实更好吸收，特别对于胃酸过多的人来说，多吃面食能促进吸收，因发面中的碱可中和胃酸，舒缓胃部不适。面食虽然确实养胃，但必须要煮得够软。一旦面条煮得太硬，也会对胃肠道带来一定刺激，更加会伤胃。此外，胃肠病病人生活中还要避免吃过硬、过凉、油腻、辛辣的食品，不然也会加重胃部不适。

2粥类养胃？——胃食管反流别吃

现在不少人都有这样一个习惯，就是胃不舒服，吃不下饭的时候，都认为该喝点粥，认为这样就可以清肠胃，对胃一定是好的，于是每当胃不舒服，就老喝粥，其实这种做法不一定对的，粥属于流食，质地软，易吸收，是肠胃病人最爱的主食，也是我们长期认为的养胃佳品。不得不说，粥确实很养胃，食用后对胃肠道没有刺激，加上不用咀嚼就能进入小肠，很快被身体消化。可是，粥也并非人人适合。比如胃食管反流的病人就不适合喝粥，因它相对稀，喝下去后易导致反流，导致胃部反酸，加重病症。此外，这类病人也不适合吃流食，最好吃半流质或固体食品。

3牛奶养胃？——别超出2杯

牛奶可以稀释胃酸，所以也被称为养胃佳品。牛奶对胃的刺激确实很小，但摄取过多却会增加胃酸分泌，因此控制摄取量特别重要。建议：每人每日300克奶制品就可以，可分多次饮用，但千万不要把它当水喝。急性胃炎或胃病急性期不提倡喝牛奶，否则会导致胃胀；乳糖不耐受的人也不适合合喝牛奶。

以上几种食品必须不同的人根据自身状况来食用，当然，除此之外我们还可以选择一部分真正适用所有人的养胃食品。例如五指柑菊苣茶（丁香，陈皮，桑叶，菊苣，佛手，茯苓），这6种材料有促进胃黏膜细胞代谢，养胃健脾，杀菌消炎的功效。

方解：中医认为，陈皮性味辛、苦、温，入脾、肺经；有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功，适用于脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、纳呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等症状。平时在饮食上适当加入陈皮有很好的健脾和胃功效。

佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药。佛手瓜对我们的消化系统非常有帮助，能缓解肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。