小橘子们，你们这周去看《黑豹》了没啊？据说是漫威迄今为止最有钱的一位超级英雄，财富值超越了钢铁侠。看着电影里瓦坎达先进的科技和富到流石油的生活，橘子君就一直在想，这么富裕的一片土地上，都吃啥啊？不过你别说，非洲这片神奇的土地上还真有不少新奇好吃的东西。

（图片来源于登山运动协会）

南非香肠

说起来南非香肠的外形是非常的让人难以接受，非洲香肠比正常的香肠要粗并且像蛇一样盘成了一个卷，很多非洲人还会开玩笑似的跟外国人说这香肠是蛇肉做的。但其实，非洲大香肠是用牛肉碎和非洲特有的香料混合制作而成。这种大香肠是烧烤盘上亮眼的一颗星！

（图片来源于哔哩哔哩）

姆安巴鸡

是非洲西南部国家安哥拉的国菜，也是非洲必吃的美食之一。用木薯、秋葵、玉米、辣椒、花生等加入非洲特有的香辛料跟鸡进行烹饪，看上去像是咖喱鸡，但味道却比咖喱更辛辣，更有非洲的狂野味道。

（图片来源于手机网易）

Babotie

也是一道南非的特色菜肴，最开始起源于南非海湾的一个不落。肉末外边加上经过烘烤的鸡蛋外壳，看上去像是蚂蚁的巢穴，但味道辛辣，当地的吃法是就着米饭、果酱、椰子片等一起食用

（图片来源于picknpay）

Koeksister

一种非洲人民都很喜欢的甜食。可以说是非洲的国民甜食。将面团放在枫叶糖浆中浸泡，然后再团成类似牛角包或者小麻花的形状放到油锅里炸。简单易做，比较松软甜腻，味道像是蜂蜜大麻花。

（图片来源于springsadvertiser）

Chakalaka

这是一种类似于蔬菜汤的食物。用非洲当地的蔬菜、青豆加上各种香辛料和辣椒等熬制而成，色泽鲜亮，但味道辛辣刺激，很下饭。一般来说Chakalaka会配着Pap一起食用。

Pap是南非人民家常桌上的一道主食。一种用玉米面糊做成的食物，虽然本身没有什么味道，但是由于极具饱腹感所以很受人民的喜爱。

（图片来源于backpackerlee）

烤蝙蝠

是的，在狂野不羁的非洲大陆上，蝙蝠是人们热爱的一道美食。捕获的大蝙蝠切成大块就下了锅，比起炖汤，人们更喜欢烧烤。据说烤熟后的蝙蝠肉质鲜美多汁，还很有韧劲。味道不错只是长相比较可怕…

（图片来源于蛋蛋赞）

羊杂碎

非洲的羊杂碎不同之处在于除了羊的内脏，还加入了羊头肉。羊都是当天现宰杀的，肉质新鲜。一般来说非洲的食物会在制作时加入的调料调味，但羊杂碎在制作过程中只放了少量调料，入口带着一点点羊油的膻味，但嚼两口就全部都是最实在的肉香。当然，最地道的吃法是配着非洲的薄荷甜茶一起食用。

当然，炸羊杂也是非洲的特色美食之一。

（图片来源于iltalehti.fi）

非洲大陆土地广阔，部落众多，食材也众多。总得来说，非洲的美食保留了原始的做饭技艺，最多的就是烧烤或者一锅出，味道上来说偏辛辣，汤汁大多浓郁，肉味重。非洲用它的味道告诉我们，美食不可貌相。

最后一句

港真，《黑豹》的前半个小时，橘子君都没分清谁是谁…

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