要说咱们中国的金牌名片是什么?高铁?丝绸?瓷器?熊猫?实在太多了对不对,要说民以食为天,说到食物,那么最能代表咱们国家的名片,火锅肯定是能够名列前茅的,也是许多外国朋友来到中国后食物清单中必不可少的一样!
引发热议的火锅图
要说吃东西发朋友圈可不是咱们的专利,这不,一老外就将一张自己吃火锅时候的照片分享到了社区,并且是引来了大批吃瓜群众对此评头论足......
我发现如果经常是火锅的话,自己在家做更便宜,过去的时候我在冬天的每个周末都要吃火锅(蒙特利尔,那里很冷,火锅很棒)
当我发现我住处街对面的亚洲超市有一桶桶切片肉卖,价格也还不错的时候,我第一个礼拜做了6次火锅,哈哈。
在中国,很多火锅餐厅都有这样的独立锅。
串竹签的火锅是四川人发明的,被称之为串串,我想念四川的食物了。
一个人通常要花20-30美元,不过老实说,要是你自个儿有锅和炉子的话,花个100美元,你会吃得像个国王。
我在中国的一个地方吃过饭,我们点了4个汤底,它们都装在一个锅里,但用墙隔开,这应该是类似的吧?
这一桌子估计70美元就足够了,火锅在中国很常见的。
我住在菲律宾的马尼拉,从2014年开始,这样的安排就变得很常见了,很多地方还提供阴阳锅。
幸运的混蛋,火锅就是上天赐予中国的礼物,我在北京吃过几次,从来没有这么满意过!
老外吃火锅
火锅(Hot Pot),古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,这是咱们中国独创的美食,历史十分悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期火锅就出现了,不过在那会儿是以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。清代时候,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。
老外吃火锅
一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一,到了今天,毫无疑问的,火锅已经成为咱们中国的金牌名片之一!
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