一直对各类砂锅喜爱有加,
特别是刚出炉的砂锅。
热气腾腾的伴着滋滋声,
从砂锅底部向上蔓延着香气,
不管是重口味的麻辣锅,
还是口味稍偏清淡的清汤锅,
都是吃货们的心头爱!
滋滋作响的砂锅泛着油光,
再加上青菜、辣椒和各种佐料,
一上桌儿就能撩倒一群吃货~
盛茂祥砂锅
其实就是砂锅米饭中式简餐。秘制老汤砂锅、香软坛肉、卤煮狮子头等菜品,配以纯正五常稻花香米饭和葱香油饼等主食。
爆款酸菜狮子头,是它家必点的,选择二八分比肥瘦的去皮五花肉,纯正手工切制,和无数次的搅拌上劲儿,使得肉质更加紧密。慢火卤煮,狮子头很大一颗,软软嫩嫩很入味,汤底有点淡淡的胡椒味浓郁。
招牌坛肉,肥瘦均匀的带皮五花肉,肥而不腻、瘦而不柴。香辣牛肉豆腐,肉质嫩,口感好,里面配菜是豆腐皮,豆芽,木耳,鱼豆腐,好吃下饭。主食是米饭和油饼,五常大米确实很香,店内还有袋装大米出售。
地址:大连市西岗区中山路9号奥林匹克地下
万隆砂锅世家
面积不大,几张桌,装修的很小清新。主打砂锅、面条,及各种卤味。进门处有一小明档,各种潮汕卤味——烤鹅、烤鸭、白斩鸡、叉烧...
这家砂锅走的是南北混搭风,砂锅放在一个小木盒子上,防止被烫。老成都酸菜肥肠,里面有笋,豆腐皮,豆芽和酸菜,肥肠也很有咬劲。万隆小酥肉,店家自制的,美味香酥吃不够。狮子头砂锅,配菜只有白菜和豆芽。白色清汤,放一点小葱和蒜苗,狮子头肉香,很下饭。还有蒜香小龙虾和小龙虾面。
地址:大连市高新园区软件路9号
蓉椒小鸡 小鱼 石锅煲
快餐式的石锅煲,有鱼的有鸡的,口味有不同选择,看看选的最多的番茄鱼锅和超级麻力鸡,锅底没有配菜,需要的话可以额外单点。你也可以选择套餐,石锅煲套餐里配菜有油菜、豆腐、香菇和土豆片。还带一碗米饭。
麻辣诱惑鱼 ,鱼肉很嫩,汤汁浓稠,真很辣,越吃越辣,超级下饭。 番茄之恋,这个可以分别做鸡的、鱼的,酸甜正好,鸡肉、鱼肉都超级嫩,不能吃辣的就选这个 。
地址:大连市沙河口区凯德和平广场地下一层
筷乐喜辣屋小鸡小鱼石锅煲
好吃又时尚的川式石锅煲,喜辣屋的石锅煲有多种口味,不管是鸡肉还是鱼肉,都能完美的与汤料融合。
如果你喜欢吃辣但又不能吃太辣,那么选 荔枝鸡了 ,一定能满足你的胃口!去骨鸡腿肉,包裹着清甜微辣的秘制酱汁,入口先是微微的辣,然后便是荔枝的清甜滋味。
麻辣诱惑是他家的“金字招牌”,浓郁麻辣的汤头完全浸入鲜嫩的龙利鱼肉中,麻麻辣辣的味道刺激你的味蕾。加入鸡肉就变成了“热辣鸡情”。超级麻力,入口没有特别冲的辣味,但是越吃越麻越吃越辣。不能吃辣的就选番茄之恋,味道酸酸甜甜的。
地址:大连市沙河口区福佳新天地5层
鑫缘砂锅饼
地方还算好找,店不大,吃饭人不少,有时还要拼桌!做的就是砂锅和油饼,饼一张切成四块。特别香,应该是加了荤油,牛肉饼、糖饼都好吃!还有豆沙、葱花好多种。
到他家点上一个酸菜锅,再加上一张热乎酥香的葱花饼,绝配!
酸菜羊肉锅和鱼丸锅也是经典招牌菜,砂锅里挤满肥羊、粉条、豆腐、青菜...,吃完菜喝口汤,汤汁的味道经过炖制更加香浓。喝汤时,再吃上两热热的香炸油饼,满足~
地址:大连市金州新区古城甲区26号楼
姐弟俩土豆粉
好久没吃了还真有点想,招牌就是土豆粉和两掺。两掺就是刀削面土豆粉各一半。土豆粉口感滑润Q弹又很容易咬断,面的口感也很筋道。这两种东西相掺同时满足了南北方的人群,让人在尝到柔软筋颤的土豆粉的同时,又可以尝到香辣爽口的刀削面。
是那种小砂锅装的,里面还有配菜酥、蘑菇、海带、豆腐丝,枸杞、鹌鹑蛋等,汤很好喝,比较稠。砂锅也比较保温。小碗里可以自己加一些调料。
推出了多种口味,原味、麻辣、酸辣、香辣、三鲜、番茄,无论你喜欢清淡还是重口,土豆粉还是两掺,通通满足你~
地址:大连市中山区青泥洼桥大商新玛特5楼
喜乐祥砂锅麻辣烫
网红奶盖儿麻辣烫,自选麻辣烫,丸子和菜放在一起称,这家的特色就是麻酱 ,疯狂的放麻酱,上面厚厚的一层麻酱,绝对是他家精华所在,飘香四溢。
对于吃麻辣烫爱放芝麻酱的来说简直是福利,芝麻酱上有少许辣椒油,拿勺拌开,搅拌完更香,动筷开吃!
地址:大连市中山区修竹街39号1-3
热门跟贴