居家无明火烹饪，幸福指数仍上升！华帝蒸烤一体机i23007体验评测|一体机|无明火|烹饪|蒸汽

什么是幸福？对于广大吃货来讲，每天能品尝上各式各样的美味佳肴就是幸福。但如果你刚好是一位懒癌患者+料理白痴，去厨房开个火倒点油都感觉如临大敌，这种情况下，小编建议你可以选择无明火的烹饪方式，那么家中自然是少不了这款华帝嵌入式蒸烤一体机i23007型号了，性价比极高，且专业实用，速蒸嫩烤，样样精通，值得向大家重磅推荐。

今天小编从外观设计、硬件配置以及性能展示三个方面，给大家做一个详细的评测解析，看看华帝这款蒸烤一体机究竟有什么过人之处。

外观篇

华帝i23007蒸烤一体机采用嵌入式的设计风格，主视为触屏操作面板和舱门，左视和俯视均为不锈钢材质机身：

1、黑色玻璃可视门板设计，搭配不锈钢材质操作面板，轻奢简约，舱门简约式把手设计，无论推拉都能得心应手，细节做工精致。更关键的是，钢化玻璃面板清洗起来一点都不费劲，平时不小心沾上油污，用抹布擦拭即可轻松搞定。

2、市面上常规的蒸烤箱是需要打开舱门加水，打开时蒸汽扑面的感觉尚且不说，但是菜品的营养都流失大部分了，这样的烹饪效果肯定会大打折扣。然而华帝这款蒸烤一体机的外置设计刚好解决了这个短板。中途加水无需打开箱门，直接轻弹取出加水即可操作，简单方便，并且水箱容积高达1L，也杜绝了蒸煮过程中频繁加水的情况。

3、触摸显示屏面板位于机身上方，最明显的是蒸烤两大功能按钮，以及智能菜单、收藏功能和开关等指令，采用触控式的按钮设计，均有清晰的中文注释，操控灵敏简单，家中老人都能轻易操作。另外触控式按钮不像机械式按键那样容易藏纳污垢，清洗比较麻烦也易损坏。

硬件配置篇

华帝i23007蒸烤一体机的内腔空间很大，达到70L大容量，可容纳十人份以上分量菜肴，蒸整鱼和烤全鸡都绰绰有余，聚餐一次出炉能管饱；另外，内胆材质则是选用了市场上较为少见的搪瓷内胆，相对比不锈钢材质，具备聚温快、易清洁、耐高温等特性，烹饪出来的食物口感自然更好，色泽也会均匀。

内腔上方是M字型加热管，相对比常规的直线型加热管，覆盖面更广，加热更加均匀。与背部风扇能够形成立体交互热风循环加热。另外背部还有第二代隐藏式上下环绕直喷蒸汽喷头以及多处感温探针等硬件配置。

性能展示篇

考虑到年轻人没有做菜经验，华帝蒸烤一体机i23007搭载多达68种智能菜单，内含28种健康纯蒸、25种香脆烘烤、15种蒸汽烤。在烹饪的时候只需点击自己想要制作的菜式代码就好了，突破传统手动设置时间和温度。同时兼备收藏功能，方便下次烹饪使用。

比如我们要做个清蒸鲤鱼，只需要打开纯蒸模式选择S12指令，一键开启就即可，隐藏式蒸汽发生器就会通过导流管将蒸汽喷出，立体环绕充盈内腔，加热起来就会更快，而且还可利用内壁预热，蒸发附着在内壁的冷凝水，避免滴落影响食物口感和外观。