中草药在水产养殖上的应用虽然历史很长,但真正引起人们重视的和发展是近几年随着社会的发展和生产的需要而成长起来的。因此,在水产养殖中,中草药的研究和应用相对较小,资料少且分散,不易于水产养殖从业者学习和掌握使用。

为了能让更多的水产养殖从业者了解和学习属于我们国家独有的中草药知识,特此开展此一专栏,分别就中草药在水产养殖的特点、作用、及常用种类等作简要的介绍,以供参考。

一、中草药的制剂:

中药剂型是方药制剂的型式,目前我国渔药中剂型种类不多,根据病情需要和药物性质的不同而定,常用的有粉剂、水剂、散剂、汤剂、膏剂、酒剂等少数几种,其中最为常见的为散剂,如三黄散、四味穿心莲散等。

二、中草药制剂的常见加工类型:

1、散剂:

把单味或多味药物研成粉末,均匀而制成的粉状制剂,即可内服又可外用;散剂兼具汤剂的吸收快、作用迅速,以及丸剂的用量小、容易携带等特点;

2、颗粒剂:

指中草药的提取物或药材细粉与适宜的辅料制成的颗粒状制剂;颗粒剂的特点是不易浪费,不易引起水质变坏,可适用于不同口径的鱼类喂服;

3、合剂(汤剂):

指中草药用水或其它溶剂,经煎煮、渗漉、蒸馏提取后,再浓缩制成的内服液体制剂;合剂的优点是浓缩而成,用量较小,但对提取技术有一定的要求;

三、水产养殖中常见的中草药:

1、蓖麻

蓖麻又称草麻、红麻,种子俗称大麻子。为一年生粗壮草本或草质灌木,高达5米;小枝、叶和花序通常被白霜,茎多液汁;

其叶可有效防治赤皮病和水霉病;需要注意的是蓖麻子中含蓖麻毒蛋白及蓖麻碱,特别是前者,可引起中毒;

2、马尾松

在马尾松的针叶上,含有松节油、二戊烯等成分,具有杀虫、杀菌作用,可用来防治多种鱼病,如赤皮病、烂鳃病、肠炎病,还可扑灭鱼锚头鳋和鱼鲺病;

3、桑树叶

桑树叶,小乔木或灌木,高达15m。桑叶性味苦、甘、寒,有散风除热、清肝明目之功效,桑树叶里富含可抑制肠内有害细菌繁殖的有效成分,有效抑制有害的氧化物生成。桑树叶搭配其它中草药可治疗锚头鳋病;

4、石榴皮

为石榴的干燥果皮,主要含鞣质、生物碱等,具有收敛止泻、杀虫和抑菌作用;对水产动物的原虫病、蠕虫病及水霉病有较好的治疗效果;同时,可有效防治波豆虫病、车轮虫病、三代虫病、线虫病、绦虫病等;

5、夏枯草

为唇形科植物夏枯草的全草,主要成分为夏枯草甙、生物碱及维生素B1等,具有清热散火、散郁结和抑制病毒的作用,临床上常用于对虾杆状病毒病、斑点叉尾鮰病毒、黏球菌等所致的鱼病。

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