常言道，不吃饭母慈子孝，一喂饭鸡飞狗跳。

宝宝挑食、偏食、不爱吃饭，让多少家长咆哮不已。

为什么别人家的孩子吃嘛嘛香，自家的孩子挑三拣四不说，吃几口就不吃了？是缺什么营养素吗？家长应该怎么办？强哥请来解放军总医院第一医学中心营养科刘英华主任为你一一解答！

孩子不爱吃饭？

先看看是不是这些问题

①有一种饿叫做你妈觉得你饿

很多家长之所以会焦虑，是因为担心孩子营养不够，从而又给孩子带来了更大的吃饭“鸭梨”。

其实，孩子真没有你想象中需要那么多。

2-5岁儿童每天到底要吃多少？一起来对比感受一下：

（单位g，数据摘自《中国居民膳食指南》）

划重点：4-5岁孩子的摄入推荐量，除了奶类基本其他食物就相当于成年人的一半，2-3岁的就更少了。折算下来，2-3岁的宝宝，一天加起来分量大概也就：

100g谷物≈1平碗米饭

4两蔬菜≈大人手抓半把

2两水果≈1根香蕉/4颗草莓/6颗葡萄

1两肉类≈1个鸡蛋/2汤勺鱼肉/1个宝宝拳头大小的肉肉

然后，还要摊分到一日三餐……

另外，目光完全可以放长远一点，今天少吃了的，明天或者后天补回来，一周下来能达到营养均衡，长期下来是没有问题的，没必要过分紧张。

② 天天宅家，热量消耗小

孩子以前吃饭还行，最近却持续“饭渣”？

其实，这可能是疫情当下的一种“衍生产物”：在家宅的。正所谓，没有“放电”就没有“充电”。运动，是吃好、睡好的大前提。

想方设法和孩子一起动起来，如果孩子又恢复了吃饭机器本能，那就不需要担心啦。

③ 有些饭菜真的“不好吃”

并不是要批判老母亲的厨艺，这里说的“不好吃”，指的是对孩子而言↓

都是娘胎里的锅

“青菜萝卜各有所爱”，有些口味是天生的，只是家长认为某些食物有营养，孩子一不爱吃就贴上“挑食”的标签。

就问一句，你爱吃苦瓜吗？

宝宝味蕾更敏感

有些食物我们吃起来寡淡无味，其实在宝宝尝着极其刺激，比如香菜臭、芥菜苦、韭菜辣……

当然，孩子也有可能会慢慢接受，或者“不吃芹菜却吃芹菜馅饺子”，确实不行大不了就找别的替代食物了。

④ 只是阶段性问题

孩子在2岁左右，自主意识萌发，喜欢“掌控”的感觉，有些孩子可能会觉得表达“不”是件有趣的事；

而2-5岁的时候，有些孩子会害怕接触新事物包括食物，自然很容易只选“老面孔”，拒绝新品种。

这时候只要继续坚持准备，不责备，情况会随着时间慢慢有所改善。

孩子出现这些症状

就要注意了！

① 头发枯黄+胃口差？可能缺锌！

症状自查：缺锌不仅会出现挑食厌食、不爱吃饭的问题，还会出现：头发稀疏枯黄、口腔溃疡反复发作、伤口不易愈合、生长和智力发育缓慢、易生病且久病不愈，严重者甚至发生咬指甲、啃玩具、吃头发/纸屑/泥土等异食癖。

食物宝库：生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、紫菜、海带等海产品，简直就是“王炸”；猪肉、牛肉、羊肉等红肉含量略低，但吸收率较高；猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝、鹅肝等，也是补锌小能手。

② 皮肤发白+食欲低？可能缺铁！

症状自查：缺铁除了食欲下降，还会伴有皮肤/口唇粘膜发白、指甲薄脆、易烦躁、注意力分散、记忆力变差等症状。

食物宝库：6个月刚开始添加辅食的宝宝，可选择富含铁的婴儿营养米粉；9个月后的宝宝，可考虑增加猪、牛、羊等红肉泥的摄入补充铁；动物血、肝脏等也是铁的含量大户。

Tips

① 纯母乳喂养宝宝6个月后，如含铁米粉或肉类不及时跟上容易缺铁；孩子腹泻过后，或出汗严重的容易缺锌。

② 一般情况下家长先别着急，可先尝试一段时间改变膳食结构去进行相应营养素的补充。

③ 如果通过相应增加日常饮食或补充剂摄入依然没有改善，应该尽快到医院做采手指血进行各项微量元素检测，看看缺锌缺铁的严重程度，并进行相应治疗。

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