集成化的大趋势在人民生活中处处可以看到,在有限空间内提供更为多样的功能方式也成为近些年来各行各业产品发展的一大重心,家电行业中的集成灶、微蒸烤一体机、洗烘一体机等产品便是在此基础上应运而生。而说起集成类家电,许多人首先想到的应该就是集成灶产品了。
618激战之下,各大品牌战报喜人
2020年618狂欢落下帷幕,众多集成灶品牌凭借强大的品牌号召力及创新的营销模式,交出了一份相当硬核的成绩单!
火星人-全网爆售21000台+,618期间销售额1.81亿元,成功杀入“亿元俱乐部”;
亿田-6月18日凌晨,亿田蒸烤独立集成灶S8E京东正式首发截止2点达成1256台成交的优异成绩,并荣获“京东集成灶自营集成灶行业TOP1;
森歌-整体线上销售额破1亿,同比2019年增长70.4%;
万事兴-大促前30分钟同比去年增长900%;
美多-累计销量就突破2000W+,店铺环比2019年增长200%;
浙派-大促前一小时订单突破500万,同比增长1000%;
作为烟灶的替代品,一路高歌猛进
近几年随着房价的攀升导致的商品住宅中人均厨房面积的减小,以及西式文化的大面积入侵所带来的开放式厨房的普及,都为集成灶产品的需求度添砖加瓦,也使得集成灶在近两年的市场规模呈现出爆发式增长态势。据泛博瑞咨询研究数据显示,2018年及2019年集成灶市场零售额规模达到127亿、159亿,分别同比提升41.7%、22.4%。
产品迭代快,蒸烤等实用性功能受青睐
早期的集成灶市场主要以烟灶类、烟灶储类以及烟灶消类产品构成,其中搭配消毒柜的产品也成为当时的霸主,据泛博瑞咨询线下零售监测数据显示,2018年烟灶消类集成灶均价为7476元,相较烟灶类产品仅高出500左右,这也使得其零售量占比达到90.6%。但随着众多品牌对细分市场的深度挖掘,搭配蒸箱及烤箱的集成灶产品逐渐出现在大众视野,而相较消毒柜,消费者对于实用价值更高的烟灶蒸类及烟灶蒸烤类产品更为青睐,开始逐渐侵蚀烟灶消类产品的份额,2019年烟灶蒸及烟灶蒸烤类产品零售量份额达到13.1%、3.11%,相较2018年分别提升了6.2、2.0个百分点,而烟灶消类量份额则下滑了12.5个百分点。同时随着蒸箱产品的健康性被不断普及,2020年1-5月烟灶蒸类产品量份额更是达到了21.3%。
传统厨电龙头刷新产品概念,品牌格局将被打破
集成灶市场的迅猛发展也让传统厨电龙头企业看到破局希望,在2019年烟灶市场萎靡不振的情况下,老板电器、方太纷纷开始布局集成灶产品:2019年8月12日,方太在其年度发布会上推出了一款集成厨电产品-集成烹饪中心;2019年12月2日,老板电器在集成油烟机发布会上发布了重量级集成产品——集成油烟机5909S+90B8Z/X。同传统的低吸下排式集成灶不同,方老从消费者厨房构造着手,采用低吸上排的设计,顺应了油烟升腾的自然规律,同时也打破了消费者对于集成灶的固化概念。其中,二者的烟灶蒸类产品均取得了良好的市场反应。据泛博瑞咨询线下零售监测数据显示,2020年1-5月方太ZK42-X2.i及老板电器5909S+90B8Z产品零售额份额分别为1.2%、1.1%,分别位列第24及25位。同时老板及方太在整体市场的零售额排名也跃居第10及11位。上线之初便取得如此成绩,随着未来产品的不断上市,必将触及头部品牌的份额,届时品牌格局也将进一步被打破。
疫情之下谋生存,直播等花样促销频现
为了解决疫情带来的销售困局,自2月份以来,集成灶企业纷纷转变运营思路,将“主战场”从线下转移到线上,以“云直播”为载体,通过视频制作、多渠道直播、场景叠加等举措,开展品牌宣传、产品销售以及品牌招商等一系列工作。2月29日,森歌集成灶以全国网络直播的形式发布了年度新品A8Z,并推出巨大优惠让利刺激,新品销量一路攀升,数据显示,森歌直播间当天在线人数高达37000人,创造了5793单的成绩; 3月7日雅士林集成灶“直播抢工厂 宅家放心购”315全国大促首轮直播,京东、天猫平台在线观看量达12万人次;5月31日,火星人携手抖音平台,推出火星人抖音首届集成灶节,集合平台力量,推广集成灶品类。海宁市副市长杨文华亲临直播间,为火星人站台带货,最终电商平台成交6002台,抖音成交4964单;6月9日,由嵊州市政府联合淘宝、天猫发起,嵊州厨具协会主办,奥田电器联合承办了“集成灶,嵊有道”天猫直播暨嵊州集成灶领导峰会,助力集成灶企业疫后突围……不可否认,直播确实带动了市场的增长。但仅仅依靠营销模式的创新还远远不够,毕竟直播带来的销量,对于疫情造成的损失而言简直杯水车薪。面对外部环境的不确定性,提升自身综合实力比什么都重要。因此,疫情过后,集成灶企业仍需在产品研发、渠道拓展、售后服务等方面下足功夫。
2020年固然是艰辛的一年,但集成灶企业应该对未来市场充满信心,疫情期间的相关需求会在后期逐渐得以释放。对于企业来说,应该继续改变消费者的传统固化概念,推进集成灶产品的普及,同时保持创新意识,进一步满足消费者生活品质方面的需求,行业未来依旧可期。

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