很多人都会在春节假期结束的时候，给自己定下一个减肥计划，打算到夏季得瘦多少斤，这不，夏季也来到了，大家的计划怎么样了，很多人成功了，很多人却没有成功，一直在原地踏步，很多人说减肥太难了，我坚持不了，其实呢，减肥说简单也很简单，只要平时吃一些刮油润肠的食物，就能轻松的瘦下来，小馋猫这次要为大家分享一道美食，它就是爆炒魔芋豆腐，美味可口，百吃不腻的一道菜，跟着小馋猫的脚步一起看看吧。七月，别再吃西瓜减肥了，多吃它，美味可口，腰变细了，腿也瘦了。
说到魔芋豆腐，相信大多数人都知道它，并且知道它有刮油的功效，魔芋豆腐的口感比较独特，有些人吃不习惯，不过呢，魔芋豆腐的吃法比较多，像热炒，凉拌，还可以涮火锅，麻辣烫中也有魔芋的存在，小馋猫第一次吃魔芋豆腐，就是吃火锅的时候，一开始也不太喜欢它的味道，吃几次后，就爱上它的味道了，夏季的到来，有些人也没有食欲，不妨试试这道爆炒魔芋豆腐吧，能够刺激味蕾，增加口感哦，做法还特别的简单，下面，来学习下它的做法吧。
我们做这道魔芋豆腐的时候，先把主要的食材准备好，魔芋豆腐一块，盐少许，鸡精适量，红辣椒少许，大蒜2个，食用油三勺。
爆炒魔芋豆腐的做法：
步骤一，食材准备好之后呢，我们要把买回来的魔芋豆腐放在清水内多冲洗几遍，紧接着，切成大小的块状，放在盘中备用。
步骤二，这个时候，锅中倒上适量的清水，大火烧开后，把魔芋豆腐放进去焯水一分钟，再捞出来过冷水，放在一边即可。
步骤三，紧接着，把大蒜，红辣椒洗净后，切成颗粒形状，放在碗中。
步骤四，接下来，热锅内倒上适量的食用油，等到油温高了后，放上佐料快速的爆香，再把魔芋豆腐放进去，快速的翻炒到断生后，要把调味料放进去，等到入味了，就可以关火了。
这道爆炒魔芋豆腐的做法是不是很简单呢，喜欢的话在家试试吧，魔芋豆腐的热量很低，也是减肥的好食材，它纤维素很高，食用后饱腹感也比较强，既能减少其它食物的摄入，也能把减少脂肪和热量的吸收，从而起到刮油排毒的功效，减轻体重，让肠道变得更加通畅干净。
另外，夏季的时候，天气炎热，多吃魔芋豆腐还能清热解毒，降火生津，润燥减脂，好吃不上火，它是减肥食材中最受欢迎的，比吃黄瓜好，比吃西瓜过瘾，想要减肥瘦身的话，不要错过这道菜哦。
魔芋豆腐的价格比较便宜，成本也就五块钱，家家吃得起，大家可以根据自己的喜欢做这道菜，魔芋豆腐的口感很细腻，有弹性，比吃鱼肉还要过瘾呢。
热门跟贴