减脂午饭就该吃嫩滑鸡蛋蟹肉棒，好吃饱腹又低脂，真棒

鸡蛋跟蟹柳搭配，这样吃怕是最好吃也是最完美的吃法，真是好吃又美味，棒棒的，蟹柳的鲜甜加上鸡蛋的嫩滑，两种混合搭上一起再撒上少许的葱花，简直不要太绝配了呢。今儿来看五花给大伙，安排安排~~~

准备食材：
蟹棒8条、鸡蛋2个、小葱一根、料酒半勺、生抽1勺、食盐少许；
烹饪步骤：
1、蟹棒解冻变软后，把它脱去塑料外皮，切成大小均匀的小块，将鸡蛋打入碗中，加入食盐适量跟切好的葱花一起打散备用。

2、起锅加油，放入切好的蟹棒，倒入半勺料酒中火翻炒60秒，接着均匀在蟹棒表面淋上打散的鸡蛋，待鸡蛋凝固后即可翻过来煎均匀，再炒成块状即可。
鸡蛋炒熟后即可倒入生抽1勺翻滚均匀，出锅前再撒上少许葱花翻炒30秒即可上菜啦，一盘色香味俱全的蟹棒炒鸡蛋就做好了，巨香。

小贴士/PS：
1、蟹柳要挑选含蟹肉多的蟹柳，这样做出来无论是口感还是味道上都是非常鲜香甜美，要是买到含淀粉多的就不行了，吃下去没啥味道也很难有鲜香的味道。
2、鸡蛋要炒出嫩黄熟后即可出锅啦，不可再继续炒至，不然就过于焦了，这样做出来的鸡蛋才够又嫩又鲜的，才是最好吃的。