鲁晓芙,财经作家,旅居欧洲,以荷比卢为基地,从事全欧洲投资并购业务。

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喝啤酒并不是新鲜事,但你喝过AI人工智能调配出的啤酒吗?日本电气株式会社NEC,携手精酿啤酒公司COEDO,运用最新的AI人工智能技术分析各个年岁,打造出人生4个阶段不同色彩、香气与味道的酒款。

有如初恋般的粉红,也有高酒精浓度的特殊麦芽香。绝美瓶身设计与创意想法,让这款”人生酿造craft精酿啤酒“,才开卖第一天便已热销一空!

AI人工智能做出来的啤酒

日本NEC,本来是做电脑和手机的公司,却开始通过人工智能,来做精酿啤酒了。

NEC公司内部的先进AI技术群,将过去几十年间的发布的杂志图像与文章做分析,再将品鉴精酿啤酒时的”色、香、味“3个步骤转换成数值特征,啤酒酿造人们会依此进行参考,分别酿造出4种口味的精酿啤酒。

合作品牌双方认为,人生酿造系列将助于促进每个岁间的交流,也可使每个人都有机会,体验每一代人的人生轨迹。

▲”人生酿造craft“从啤酒的色、香、味来反应20、30、40、50岁不同的人生滋味。

色、香、味如何订定?

啤酒颜色分析了多款杂志内图像,生成各年龄层的服装概念图;

气味则来自于杂志中常用词汇,将其转换成水果、焦糖、酚、麦芽酒精等香气指数;

味道就是从杂志中汲取图片,将时尚品味转换成酸甜苦乐四个味道指数。

这些都是通过AI人工智能的数据分析、经过专业酿酒师之手,最终形成四个岁的不同风味。

人生酿造craft:20's PINK 20岁粉红

20岁,又可说是被网络社群包围的一个岁。20岁的啤酒有着柑橘香气,还有扶桑花的酸味与淡淡的粉红色泽,如同这个岁的青涩纯真;

而这款啤酒苦味与酒精含量都适中,就像果汁一般,任何人都可以毫无负担的饮用。

人生酿造craft:30's BLUE 30岁的蓝色

30岁,与过去有着全然不同价值观的千禧一代。带点成熟大人味却又蕴含活力的蓝色,是30岁精酿啤酒的颜色;

30岁的啤酒具有热带椰子与啤酒花香气,还有柠檬皮的酸度揉合啤酒花的苦味,就像刚迈入30岁没多久的大人一样,有着百感交织的酸苦滋味。

人生酿造craft:40's YELLOW 40岁的丰收黄色

40岁已然经历了生命中的许多动荡,它融合了酵母与酚类的复杂香气。

虽然啤酒颜色看起来与普通啤酒并无不同,但入口后却会惊讶它比想象中还更加顺口,而如此顺口的滋味,原来就是人生在经过种种关卡后努力走到现今的证明。

人生酿造craft:50's RED 50岁红色火热

50岁走过了人生一半风景,生命里蕴含丰厚经验。50岁啤酒浓郁艳丽的颜色,搭配特殊麦芽与高浓度酒精,喝起来清爽但口感层次丰富,用来表现这个岁数,见过大风大浪的处事与丰富内蕴,恐怕是再适合不过!

人生酿造系列相当受欢迎,自7月15日一开卖后便迅速完售,预计将会在9月底至10月中旬陆续发货。

”人生酿造craft“4瓶一组并无单售,售价为1,540日圆(含税),约人民币100元。

虽然啤酒没有单罐分售,但能借此体验不同岁的滋味也是一件不错的事,即使是同一款啤酒,不同的人喝起来说不定也会有不同滋味呢!