祛湿膳食小妙招

中医认为：湿气重百病生。体内的湿气过重会对身体造成许多伤害，最终演化为各种疾病，如浮肿、肥胖、妇科病、便秘等。

不少人以为湿气离自己很远，其实熬夜、喝酒、缺少运动、吹空调、月子里受风、房间不通风透气等，都会加重体内湿气。

接下来就跟着小编一起来看看，有哪些常见的食物可以帮助祛除我们体内的湿气吧！

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薏米

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

薏米加红豆煮粥，坚持服用能祛除体内湿气。用粉碎机将薏米打磨成粉冲水喝，效果比煮粥更佳。

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红豆

红豆可以补血，亦可以除湿。红豆性平，味甘、酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。

红豆煮水喝，可以很好地排出体内的湿气，也还可以做豆浆、甜品等。

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山药

山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。

山药可以蒸、炒、炖，也能做点心。铁棍山药属于药食两用，对补脾效果更好，而且还可以补气。

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绿豆芽

绿豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C。

绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适合湿热郁滞、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。

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苦瓜

苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛湿、明目解毒、利尿凉血的功效。

由于苦瓜中含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。

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冬瓜

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。

冬瓜肉及瓤有利尿、清热化痰、解渴等功效。若带皮煮汤喝，可消肿利尿，清热解暑。

膳食食谱

冬瓜薏米排骨汤

材料：冬瓜、猪排骨、薏米、盐。

做法：

① 冬瓜洗净后去籽切块；猪排骨洗净斩块;薏米掏净。

② 将排骨焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，然后下薏米和冬瓜，煮30分钟后，下盐调味即可。

功效：此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

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