秋天，就是吃蜜桔的好时节。古人常说：天人合一，顺时而食。吃当季的食物，更美味，也更营养。9、10月份正是蜜桔成熟，开始大量上市的时候。黄黄的桔子，多汁的果肉，剥开薄薄的果皮，甜蜜的滋味在舌尖回荡。补充水分，桔子是最好的水果哦，适合那些不爱喝水的人了。在江西九江市永修县柘林镇，易家河蜜桔成熟了。正宗永修易家河蜜桔，果形整齐，色泽亮丽， 果皮细薄，肉质脆嫩，汁多化渣，风味浓郁，品质极优。被称为“柑桔之乡”的柘林镇，拥有柑桔面积1万余亩，年产柑桔4000万公斤，历年来一直以“皮薄、汁多、甘甜、无籽无渣”闻名，深受大家的喜爱而其中的易家河蜜桔，质量尤为上乘。
易家河背依云居山，面临庐山西海，山上植被葱郁，地下温泉蒸腾。独特的地理环境，使这里拥有最好的空气，最优质的水源和最明媚的阳光，是绝佳的蜜桔种植区域。最好吃的蜜桔都生长在山坡上，山上土质营养且受阳充分，有利于糖分的养成。也正因为这样，农户收果非常不易，每一个采摘下来的蜜桔都是由农户一筐一筐地挑下来。柑桔产业已是易家河新村现代农业的主导产业，在2015年就创建了农业部柑桔标准园，全村采用科技种植、科学管理的方式，品质有进一步的保障。随手摘一个蜜桔，皮薄肉厚，放一瓣到口中，甜蜜的金色汁水喷涌而出，肉质鲜嫩，汁多化渣，每吃一口都可以体验到粒粒果肉和桔汁交汇的双重感觉。
另外易家河拥有达到国家医疗矿泉水标准天然温泉-温汤源。长寿之泉，养生之源——西海温泉历史以来，易家河就有露天温泉存在，它是全村百姓的天然浴场。这里的温泉水含有大量对人体有益的矿物质，游客慕名前来泡泉休闲。这也就能解释为什么易家河的土壤富含各种微量元素了。除了天然温泉，独特的地理位置，空气环境也是易家河蜜桔驰名中外的重要原因。易家河地处庐山西海景区，而庐山西海拥有国家一级水质，一级空气。优质的土壤、优质的水质、优质的空气加上优质的阳光，造就了最完美的易家河蜜桔。易家河蜜桔虽然好吃，但种起来很费心。从最初的桔苗开始，要4-5年才能收成，果树开始结果后还要施春肥、壮果肥、冬肥。日常还要剪枝，疏离果，除草，果农们一年到头都是围着果树转，因为这是一年的希望啊！
现在采摘的易家河蜜桔表皮是青绿色，皮特别薄。指甲盖不小心把皮划破，汁水就马上涌了出来，说它皮薄如纸也不为过！剥开蜜桔可以看到桔瓣浑圆饱满，又泛着好看的金黄色。放一瓣到口中，果肉像果冻一样，在牙齿舌尖间抖来抖去，不小心咬爆几粒，酸甜凛冽的汁水就喷涌而出，浓郁的桔香浸润整个口腔，吃完蜜桔，连说话都带着香气。剥开蜜桔，果肉新鲜娇嫩，拿起一瓣果肉放入口中，轻咬一口，肉质脆嫩，桔汁瞬间爆开，裹住味蕾，满满一口的幸福感。那一瞬间，才会知道什么叫人间至味，什么才叫好的蜜桔。
好吃的蜜桔，来自于对质量严格的筛选。蜜桔的挑选，从幼果就开始。桔树越老，蜜桔越甜，为了保证蜜桔润甜爽口的口感，选用的都是十几年的老树。如此，产出来的蜜桔果皮光滑细腻有光泽、果肉鲜嫩多汁有营养。到了收获季节，每一个易家河蜜桔都要经过人工精细的初选，再经过机器严苛的筛选。一个完美的易家河蜜桔，从捧到手里到吃在嘴里，你都能感受到：这才是千挑万选舌尖上的美味。在江西九江，秋天的易家河蜜桔，肉质脆嫩，汁多化渣，风味浓郁！小伙伴们，你吃过易家河蜜桔吗？
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