您今年是怎么过节的呢?
除了吃吃喝喝,
惠州还有这些习俗,
每一样都非常地有仪式感!
龙门舞火狗
舞火狗源于广东省龙门县蓝田瑶族,在瑶族文化中独一无二,它只属于蓝田瑶族乡(惠州市唯一的少数民族乡)传统的民间习俗。相传,先祖靠狗奶养大,要瑶民永记狗作为“再生之母”的恩德,规定每年农历八月十五团圆节(中秋节)之夜,举行舞火狗活动。每个少女要参加2到3次的“舞火狗”,方能向族人宣示自己已经成年,进入谈婚论嫁的行列。由此在特定的“团圆节”上,以少女为主体形成了社会性的群体活动,从而形成了蓝田瑶族独具特色的“舞火狗”民间舞蹈。
驳山歌
在上世纪六十年代以前,中秋节驳山歌,是惠州人期待的热闹节目。中秋节当天平湖门最热闹,因为有人在那里驳山歌。中秋节晚上,平湖门会搭起一张四方台,摆上茶壶和茶杯。天一黑,附近的老老少少拿着凳子都去平湖门。平湖门牌楼下挤满了人,大家在一起或坐或站,等待驳山歌。
驳山歌的人有10多个,有男有女,个个是唱山歌的好手。当第一个人在四方台上喝上一口茶,随口唱出“今夜山歌我开台,哪个敢对就过来”,热热闹闹的驳山歌就开始了。歌手们现编现唱,要答上前一个歌手的词,一唱一和。虽然现在惠州大型的 “驳山歌”活动已消失,但在民间有时也有一些小型的“驳山歌”活动。
拜月
在中秋节,惠州民间有拜月光的风俗。月光下,摆上一张桌子,桌上摆放着月饼、橄榄、田螺、菱角、柿子、芋仔等物品,拜月光。中秋是柿子成熟上市时节,柿子果实形状丰厚圆硕、形如如意,又因“柿”与“事”谐音,所以寓意“事事如意”。而中秋节吃菱角能让孩子长得聪明伶利。橄榄的寓意是“榄(抱)子榄(抱)孙”;芋仔则寓意“芋头生下的儿子”,吃了会子孙兴旺。
汝湖过会节
汝湖镇村民有一个特别的方式庆祝中秋节,每年农历八月初三至八月十五,汝湖镇各个村的村民都会过会节,轮流做东,宴请在其他村或其他地区的亲戚朋友。大家欢聚一堂,其乐融融。
吃水糕
月饼是人们过中秋节最重要的应节食品,不过,在龙门县平陵镇的居民看来,中秋节有一种糕点和月饼同样重要,那就是水糕。每年的中秋节,水糕这种平陵特产便迎来销售高潮,它和月饼一起,进入平陵人的中秋食谱。
水糕并非水一样的糕点,水糕一词,应该是平陵人的原创。水糕其实是一种糯米糕,是平陵镇特有的街头小吃。
祭祖
惠州地区居民的祭拜有春秋两祭之分:居住在惠州的一些客家人则选择在重阳节、中秋节祭拜先人(秋祭)。重视秋祭的地域主要是惠州靠近东部的客家人居住地区,如惠东平山、惠阳淡水等地。
居住在惠州的客家人中秋扫墓祭祖活动,是与粤东一带的客家传统习俗有关。根据相关的研究,客家人来惠州定居约有380年~400年左右。重视秋祭的地域主要是惠州靠近东部的客家人居住地区,如惠东平山、惠阳淡水等地。秋祭一般分两个时段,分别是中秋节和重阳节。
烧瓦塔
中秋节惠州人有烧瓦塔的习俗,中秋节前,街坊邻里、三五好友利用闲暇堆叠瓦塔,瓦塔主要用瓦片(即屋瓦的碎片)堆叠而成,高矮没有规定。塔身中空,内置柴草。到了中秋当晚,人们聚集在宝塔四周,点燃塔中的柴草,然后从四面八方向塔身投撒硫磺、樟脑、白盐,顷刻,噼啪之声骤起,继而呈现五光十色,爆响四起,令人兴奋,直烧到深夜才散去。
文章来源:东江传媒网
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